Сланина, печена у рерни

То је постало веома модерно да прате своје исхране, Ватцхерс, вежба и једе прави оброк. То је, наравно, изузетна и за похвалу, само су неки у мојој ревности да дођу до апсурда. У жељи да у складу са свим најновијим трендовима, практично прелазак на "иностранство" хране - рукола, рикота, пармезан ... Од меса - само пилећих прса (као пилићи се састоји од груди!), Шта да вам кажем о традиционалним руским јела! У међувремену, нутриционисти верују да су најкориснији производи расте у истом траком као и ви. Наравно, неопходно је да се правилно једе, али понекад можете размишљати о ових јела уста-заливање, као што су сланине, пеку у рерни.

Почнимо са најједноставнији. Сланина, печена у рукаву је припремљен врло једноставно и кратко - али резултат! Узгред, кувано месо ће бити у сопственом соку, без уља. Међутим, његова исхрана је увек тешко назвати. Дакле, да се месо, печена у рерни у рукаву, она је потребна сланина, кромпир, мајонез, бели лук, со, бибер, зачини, лековито биље може бити. Месо мој, обсусхиваиут, уздужни рез. Бели лук давим посебан освајач (ако није, то утрљати на ренде, Шредер у просеку), помешати са сољу и бибером. Ова мешавина великодушно трљати месо у тупином раније, бубања такође бели лук мешавину од срца! Сада месо је обложена са мајонезом, оставите га неко време на миру, нека Марино.

Кромпир су моји, чисте, цут комада било ког облика, соли, промешајте. Можете чак и да смањи неколико сијалица, помешане са кромпиром. Кулинарски рукав везан са једне стране, ставимо кромпир на врху - месо везивање други крај, пар убода - и у рерни за 30-40 минута на 180-200 степени Целзијуса белег. Спремност да се провери за сваки случај, убоди месо. Јасно сок - главни знак да је време да се ухвати у виљушком! Ако желите меса позазхаристеи - отвори рукав и држи још десет минута у рерни.

Укусније месо, печена у рерни у фолији. Морамо поново месо (ко би помислио!), Зачини, со, бибер, лимун, фолије. Сланина пере нож пажљиво извадите горњи филм и одвојити кости. Ви не знате како то да урадите - Позив помоћника, обећавајући им укусну вечеру. Утрљајте месо са сољу и бибером, не може да тло, и грашак, дробљење своје. Додај омиљене зачине. Узгред, ако је месо у свом животу имао времена да ради као што би требало (не тако млад био свиња), излити га са соком од лимуна. Положио месо на фолију, масти окренутом према горе, на врху (опционо) поспите биља, преламате ивице фолије чврсто да се избегне рупе. Ставите месо у загрејаној рерни на 200 степени, 15 минута, ставите преко 180 степени и заборавити на груди сат и по. Међутим, мирис печеног груди које ће моћи да забораве вероватно. Проверио спремност сви исти "насумично". Јасно сок - дакле, месо, печена у рерни, спремни! Ми до, цут, гутање пљувачке и гурања лактовима који су спремни да одмах одгризе већи комад.

Наравно, ови судови не тврде да је најкориснији. Али они ништа другачије него полу-готови производи и неивестно је доведен из егзотичних производа. Они кажу да је једноставније храна се кува, боље за тело.