Како се припремити супу груб? Рецепт са кромпиром и пиринчем

Како да кува супу груб? Рецепт са кромпиром и пиринчем ће бити представљен са вама у материјалима овог члана. Ми ћемо вам рећи о томе како је јело припремљено на класичан начин, и доставити га на поједностављена верзија.

Кхарцхо традиционална супа: рецепт са кромпиром и пиринчем

У припреми оброка пред нама је велика ствар. Осим тога, да се осећате као код куће, не треба да купују скупе и иностране производе. Али прво ствари прво.

Шта састојци су потребни да би супа груб? Класични рецепт за ово јело потребно:

• говедина леан млади - најмање 500 г;
• док пиринач - 1/3 шоље;
• средње кромпир - 2 гомољи;
• парадајз свеж Меати - 2 шт.;
• фресх онион - 1 хеад;
• мали фресх гарлиц - 3 чена;
• маслиново уље без мириса - велика кашика;
• парадајз сос - 4 велике кашике;
• со, бибер и свеже биље - да пробају и користе дискрецију.

обрада компоненте

Како да кува супу груб? Класични рецепт за ово јело се примењује релативно брзо и лако. У том циљу, свеже и ниске масноће говедина темељно опрати, очистити филмова и вена, а затим исецкана на средње комаде. На исти подземних кромпир, лук парадајз и. Што се тиче пиринач дугог зрна, било је добро испиран топлом водом и снажно мућка у сито. Исто тако, посебан чисте чена белог лука и фино их исецкати ножем.

Кување супе на шпорету

Како да кува супу груб? Рецепт са кромпиром и пиринчем захтева дубоку посуду. Она се сипа у довољном количином хладне воде, а затим проширила комадићима говедине и загревани до кључања. Уклањање пене из чорбе, је покривен са поклопцем и кувати 42 минута. Током овог периода, месо треба да буде потпуно мекан.

Печење производа

Да би супу кхарцхо Грузијски је више мирисне и укусне, део обрађују састојци печена у тигању. Да би то урадили у тигању са уљем (маслиново, без укуса) шири лук и кувајте га у пуној транспарентности. Након тога, у то се дода свеж парадајз и сос од парадајза. Мешати састојке паприкаша за неколико минута.

Финална фаза

После кувања, меса ширења уз њу сецканим кромпира, пиринча и житарица. Састојци кувати 20 минута. Затим су додати целу печење, свеже биљке и мирисне зачине. Мик производ, они су поново покривен са поклопцем и кувати 10 минута. У закључку, у посуду ширење исецканог белог лука. Након тога, он је одмах уклоњена са ватре и оставити под чврстом поклопца преко ¼ сата.

Као служио за сто?

Сада када знате како да се припремите класичан супа груб. Рецепт са кромпиром и рижом је приказано горе. Након што је јело је кувано и натопљена испод поклопца, она се шири на плочама и учи гостију. Додатно, хот супа ароматизовани врста трава (нпр цилантро). Она му такође учи кришку хлеба браон.

Једноставна супа кхарцхо: корак по корак рецепту

Ако не желите дугу штанд на шпорету и скувати супу за ручак груб, предлажемо да се користи поједностављени рецепт. Да га спроведу, потребна нам је мали скуп састојака, да будемо прецизни:

• говедина леан млади - не мање од 500 грама;
• На слици дуго - 1/3 шоље;
• кромпир средње - 2 тубер;
• парадајз - 2 велике кашике;
• Гарлиц - 3 чена;
• со, бибер и свеже биље - да пробају и користе дискрецију.

priprema хране

Пре него што припремити једноставно и брзо супа груб, морате да припремите све састојке. За овај млади циста говедина темељно опрати, уклонити све нежељене вене, а затим исецкан на коцкице. Тако урадити са кромпир, лук.

Што се тиче житарица дуго зрна, што је добро сортирани, опрати и уздрман у сито. Поред тога, посебан чист чен белог лука и ситно их исецкати.

Процес припреме супу на плочи

Да направите укусно супа груб, мораћете великом тигању. Она се сипа у довољном количином воде и затим је доведен до кључања. Након тога, делови за јела од меса шири. Кувајте их да нам лаганој ватри 45 минута. Затим су додати кртола кромпира, пиринча гриз и лук. Састојци се мешају, кувано и зачињено зачинима ¼ сата. Пут у супи свежег зачинског биља и парадајза, она наставља да кува у истом режиму за око 10 минута На крају супу ширење сецкани лук, након чега се уклањају и левој страни поклопца за неколико минута.

Представља Георгиан јело на столу

Када је супа је потпуно куване груб и подесити се испод хаубе, она се простире на плочама и одмах сервирао гостима. Уколико се жели, прво јело укусом са доста зелене. Такође му је представио мало парче црног хлеба.