Вишеструк Шпанија. национална јела

Шпански кухиња је веома вишеструк. У својим садашњим прецизирање јела и необичним укусима. За пуњење јела углавном користе маслиново уље доброг квалитета. Кухиња Шпаније - Ова врста зачина и биља (шафран, босиљка, мајчине душице, шпански белог лука, бадеми, нане и многи други). Стога, све кулинарске креације пуне укуса.

Карактеристике шпанске кухиње

Чувени Спанисх Степс? Национална јела су украс на свету кувања. Веома популаран у овој земљи, разних сосова, који су служили у многим јелима. Главни производи су месо и, наравно, рибе и морских плодова. Сеа поклони се даје посебно место. Број рибљих јела је немогуће набројати. Они су служили пиринач, махунарке и поврће. Саставни део шпанске кухиње је вино. Његова употреба у припреми хране и као одличан додатак оброка. Овде је вишеструки Шпанија. Национална јела ове земље су посебна страница у кулинарски свет. Посебно је познат по кобасице које су пожељно сунце осуши, не димљени.

прво јело

национална јела Шпаније укључују много хладних супа. За припрему једног од њих, потребно је да се 100 грама белог хлеба, 100 грама свежих краставаца, 600 грама парадајза, сирће 30 грама, 130 грама мајонеза, мало першун и лук, прстохват шећера, соли, бибера и леда. Хлеб потопити у воду, а затим стиснути. Парадајз отворене. парадајз пола, помешати са хлебом и самлети кроз сито. Ова маса мајонеза и сирће. Узмите хладну, али кувано водом, разблажена са масом за супу конзистенције. Затим додати шећер, сецканим луком, парадајз, краставци који су ољуштени и семена. Послужите супу са коцкицама леда, поспите биља.

гаспачо

Постоје Спанисх национална јела, без којих је немогуће замислити кухињу ове земље. То је, на пример, гаспачо. Да га направи, потребно је да се пола килограма парадајза, исту количину зелене паприке, ољуштен чен белог лука, пола краставац, 100 грама доброг маслиновог уља, 4 кашике винског сирћета, соли и парче хлеба. Парадајз и краставац су ољуштене, семенке и исеците. На паприке уклоните стабљику и семе и исећи на коцке. Члан укупну тежину белог лука, натопљен хлеб и трунку све у блендеру. Додајте уље, сирће и промешајте поново. Соли по укусу. Требало би да добијем густу супу. То адд крутони, нарезано краставац и јаја. То је тако необичан Шпанија. Национална јела ове земље су разнолики.

омлет

За ово јело у Шпанији постоји рецепт. Таке 6 јаја, чашу млека, 50 г кукурузног скроба, једна сијалица, 50 грама гљива (било ког), паприка, биљно уље, 80 грама сланине и зелениша. Умутити јаја са скроба и зачина. Сланина исећи на коцке, лук и печурке схред. Пржити ове састојке, мало паприкаш. Додавање соли. Помешајте надев са јајима и сипати у посуду. Шта је Шпанија? Национална јела се разликује неуобичајено за кување технологију. Ставите плех у рерну и пеците док не уради.