Укусно пилетина, похована, или како да се направи срдачно главно јело

Похована пилетина је веома укусно и богато јело, за припрему који захтева минимум компоненти и економију слободног времена. Треба напоменути да су изведени месо производ пржена у тигању, треба послати само на вечеру са гарнир. Као што је најбоље кувати пасту или да пире кромпир. Али прво ствари прво.

Укусна и тендера пилетина у презли: рецепт за месо јело

Неопходни састојци:

• пилетина јаје стандардна вредност - 2 јединице;.
• пилетина расхлађени - 700 г,
• морска со, црни бибер мириса и укусна Сеасонингс - адд то тасте;
• Лимун - 2/3 воћа;
• бреадцрумбс - 2/3 нормал гласс;
• сунцокретово уље - 150 мл (печење јела).

Обрада месних производа

Пилетина, поховане постаје нежна и укусан, ако се служи купити само расхладне филете. Али ако не можете пронаћи ово месо, можете користити замрзнути груди. Они треба да испрати, одвојено од коже и костију, а затим исећи на делове.

маринирање меса

Да би пиле у приплодних да буде не само мека, али и сочно, препоручује се претходно натопљени са слатким и зачинским маринадом. Да бисте то урадили, желите да објавите дојку у некој емајл посуди, а затим сипати их морске соли, мирисне зачине, мирисну црни бибер и стиснем 2/3 лимуна. Даље, месо мора да се мешају, поклопити и оставити по страни за 20-30 минута.

Припрема за поховање и флоуринг

То добро печење компоненте у тигању, она мора нужно бити потопљен у тесто и списак у презле. Ово захтева да се две плитке тањире, од којих је једна потребно да се јаја и тукао лансирати њима, ау другом за дробљени крекере.

Термичка обрада меса

Пилећи филе у презле је веома лако и једноставно. Да бисте то урадили, узети комад мариниране дојке, умочите га у добро тукли јаје, а затим уваљати у презле и место на топлом тигању са сунцокретовог уља. У овом случају масти би требало да покрије површину сотејники око 2 центиметра. Након мана груди не порумени (после 13-16 минута), треба да се обрате путем игле или виљушке и пржити задњи део у потпуно исти начин. Када се кува све пилетина, неопходно је да се стави на великом тањиру и служити топло.

Како представити на вечеру

Мека и сочне пилетина у дисања мора бити достављена на табели, заједно са прилогом. Уосталом, једини начин оброк од печеног дојке ће бити хранљива и укусна. У ово јело обавезно представи сос или умак одвојено припремљени (то украс није превише сув). То захтева пијаће воде и парадајз пире мик, да их довести до кључања, а затим укус кухињска со, најгвирц и шећер. Даље, сос је потребно ставити дезерт кашику брашна, помешаног са 1/3 цуп охлађеног прокуване воде, склоните са ватре и употребе као укусне сос.