Ракови у рерни

Печена риба је одавно позната по својој веома укуса. То у потпуности важи за рибе Пангасиус. Нудимо вам да кува ракови у рерну да се задовољи породице укусан и здрав јело.

Да би то урадили морамо да:

један килограм припремљен Пангасиус филе, два шаргарепе, два јаја, три лук, две велике кашике путера, пола килограма брашна, мале количине мајонеза, мало соли, зачина намењене за рибе, црног бибера.

Сада кува Пангасиус у рерни. Треба исећи на прстенове мат црни лук, огулити шаргарепу и нарендајте их на грубом ренде прилично. А затим Беат јаја уз помоћ Цоролла, додати со. На довољно великој ренде решетке сира. Исеците сома филете у порцијама кришке, уваљати у брашно, затим пала у јаја смеши и СРЈ у тигању док не постану златни и хрскаве.

Онда морамо узети облик намењен за печење. Образац треба да се намазали путером или масти. На дну овог обрасца треба ставити слој лука, врх са прженим сома, луком и онда опет.

Пут горњи слој шаргарепе, подмазује све ово мајонез, спава риба зачине по укусу, посути лагано са водом и ставите форму на двадесет и пет минута у рерни на температури од 180 степени. За неколико минута док не буде кувано јело треба да буде посут ренданим сиром. Ракови печена спреман.

Нудимо вам да кувате још у рерни Пангасиус на следећи рецепт. Рецепт Пангасиус у рерни са додатком гљива и савршен је за столом одмор, и за дневну породице оброк.

Да би се припремио ово јело вам је потребно:

пола килограма филеа рибе Пангасиус; 300 грама гљива; лук; бибер; 200 г сира; соли по укусу, мало биљно уље, рукав за печење.

Дакле, кува Пангасиус филе са печуркама. Припремљена риба треба трљати са соли и разних других зачина по укусу (можете користити посебан зачин, намењен за рибу) и ставити га у фрижидеру око пола сата. Опрати и ољуштен печурке треба исећи на танке плоче. Брусхед сијалица треба исећи на танке полу-прстенова. Сипати у посуду мало биљно уље, загрејте га и пропржити печурке све до оног тренутка када се гљиве неће нестати све влагу. Чим се влага из печурака кувајте све, потребно је додати лук и наставити да динстајте све заједно још пет до седам минута.

Чаура за печење мора ставити Пангасиус филет на врху је пут гљива, динстане са луком и ренданим сиром. Пут рибу пола сата у рерни и пеците на температури од око 200 степени. Важно је напоменути да је Пангасиус у рерну и може се пече без рукава, али је много једноставније.

Пре служења украсити рибу треба прво свеже зачинско биље по укусу.

То није све опције како да кувају Вонтон рецепте у рерни су веома разноврсни. Пробајте, на пример, да се кува рибу за овај рецепт.

Мораћете:

фунти сом филети, мало биљно уље, чен белог лука, шоља презле, лимун (ако желите), бибер, со.

За сос:

1 кашике сенфа кашика пасуља, 4 кашике мајонеза, кашичицу каперсами, иста количина кечап, четвртина кашичице паприке и ред љутом сосу

Пећница треба загрева до 190 Ц.

Ракови филе длака са уљем и списак у презле. Бибер и со. Ако можете, можете дриззле уљем на врху дисања. Затим ставите рибу у посебном обрасцу. Топ прскање исецкан бели лук и ставити кришке лимуна.

Пеците у загрејаној рерни 15 минута, док риба почне да се лако одвојити виљушком, а дисања неће бити ружичаста. Након овог посуђа "Пангасиус у рерни" треба сипати сос за кување која би требало да буде помешан у посуди сенф, мајонез, капар, паприка, љути сос и кечап.