Храна и безалкохолна пића, Рецепти
Пинк лосос паприкаш.
Пинк лосос куван на предложеном рецепт, могу да изазову само позитивне емоције, чак иу најзахтевнијим гурмана. Правилно кувана риба, умерено зачињеним, украсити сваку свечану вечеру.
Пинк лосос паприкаш
Припремите розе лосос паприкаш је прилично једноставан. Рибе треба очистити, одвојити главу и реп, смањи пераја. Затим, уклоните изнутрица и исперите. Риба се сече попречно на ситне комаде дебљине не више од два центиметра, решетка бибер и сол. Комада лососа уваљати у брашно и место у печење пан, СРЈ до пола.
Сада треба да скува шаргарепе, кору и трљати на грубом ренде, смањити лук. Поврће пржити тигању на уљу док пола. Следећи корак: да пребаци све у печења тигању. Додајте зачине и мало кључале воде, ставити на ватру и кувајте 20 минута.
Пинк лосос динстани са јабукама.
Оригинални рецепт за кувани лосос са јабукама неће вас оставити равнодушним. Деликатна риба укус и пријатног мириса јабука и зачина ће вам помоћи да задовоље своје домаћинства и на празник, а на дан у недељи.
Мораћете:
- лосос филети са коже - 1 кг;
- 2 јабуке;
- 2 главице црног лука;
- шаргарепа - 2 ком;
- сунцокретово уље - 6 кашика. кашике;
- брашно - пола шоље;
- цхицкен бротх - 200 мл;
- босиљак.
Риба се сече на делове, бибером и сољу, уваљати у брашно и пржити док не порумени.
Активности јабуке помешати са босиљком, лагано пропржите у тигању са мало уља. Лук и шаргарепе фино распала на траке и Сауте, затим повезивање са јабукама. Пинк лосос остаје убацим утиатнитсу, отварајући своје слојеве јабука и поврћа, за супу и кувајте док не омекша за 10 минута
Пинк лосос паприкаш у павлаци
Мораћете:
- 400-500 грама салмон (средњи део истог);
- 200 грама киселе павлаке;
- 500 грама кромпира;
- Бов - два комада;
- сунцокретово уље за пржење;
- млевени бибер;
- зачина за рибу ;
- биље и соли.
Риба се чисти, пере и исећи на комаде у дебљини прста, со и бибер. Лук исећи ситно и динстајте. У истом јела ставити лук на пинк. Павлака разблажен водом, додати зачине и лековитог биља. Ставити на умереној ватри и кувајте 15 минута. Одвојено храњење на рибе кувана кромпира.
Пинк лосос динстани са поврћем
- 1 лосос труп;
- 3 шаргарепе;
- 3 комада лука;
- 150 мл вина;
- 100 мл маслиновог смалл;
- 3 сирће;
- 300 мл воде;
- зачини;
- першун;
- со.
Пинк лосос да смањи, чисто и опрати. Лук и зелена котлет. Шаргарепа р на грубом ренде. Мик све и стави на дну једног ливеног гвожђа мангала, посолите и додајте бибер, ставити рибу. Вода, вино, уље и сирће Мик, и сипати ову мешавину рибе. Крчка један сат.
Пинк лосос динстани са шампињонима
- 1 кг салмон филета;
- бујон (1 шоља);
- лук;
- шаргарепе и зелене;
- печурке - 200 грама;
- лимун (халф);
- зачина и соли.
Пинк лосос сипајте супу, додати соли, биље и лук, динстано док не омекша. У међувремену, прокувати печурке са зачинима. Спремност процедити Рибља чорба и користити га за припрему сос.
Сос је припремљен на основу бујона. Бов Пассеро брашно се дода и смеша се сипа супу. У процесу кључања, то је сигурно да се меша. Припремити рибе ширење на тањир, украсите сецканим печурке и сипати сос. Украсите фед кувано пире кромпир или путер.
Пинк лосос Браисед са парадајз сосом
- 1 кг лососа;
- 1 главица црног лука;
- 1 шаргарепа;
- кришке лимуна;
- зелени;
- соли и бибера.
Пинк лосос исећи на ситне комаде, друзе са сољу и бибером. Риба, поховани у брашно лагано пропржите у тигању за пржење у малом количином уља. Одвојено, динстајте лук и пропржите шаргарепу, да се повежу са рибама. Сос од парадајза разблажен са кључале воде, посолите и прелијте преко рибе. Додај биља и зачина, кувајте 20 минута. Када служе украсити са зеленилом и лимуном.
Similar articles
Trending Now