Печене јабуке: корисне особине

Печене јабуке су класични десерт, чији укус је познат многим деци од детињства. Често се ово јело послужује павлака, шећера, путера, цимета из земље, шлага. Различити адитиви повећавају калорије и масти у посуди, међутим, треба знати да печена јабука у аерогилу или пећници има много корисних својстава. Садрже неколико калорија, али пуно минерала и витамина.

У једном делу ниско-калорија јабука има око сто калорија, што је изузетно низак индикатор, претварајући овај производ у идеалну исхрану. Поред тога, печене јабуке једноставно су засићене дијететским влакнима и лаганим угљеним хидратима, који су веома корисни за тело. У једној маљини ових плодова налази се само око 9 грама угљених хидрата, што је једноставно несретно, с обзиром да је дневна норма одрасле особе око 350 грама.

Међутим, чак и таква скромна количина даје додатну енергију и снагу, поготово ако сте морали да пробате печене јабуке ујутро, током ручка или доручка. Поред тога, ова количина десерта садржи најмање три грама дијететских влакана дневно са 30 грама. Истраживачи су показали да су јабучна влакна показала своју ефикасност током борбе против гојазности у лабораторији код пацова. Према истраживањима, целулоза, пронађена у печеним јабукама, може спречити многе болести које су повезане са метаболизмом.

Укључивање на трајној основи у исхрани јела од јабука повећава унос каротена - витамина А. У једној порцији производа садржи око три процента дневне дозе ове супстанце. Витамин А штити вид од дегенеративних промена повезаних са узрастом, а такође спречава развој очних инфекција. Поред тога, од употребе јабука, зубе су ојачане, кожа је храњена, а ћелијске мембране мукозних мембрана постају отпорне.

Љубав јабука, печена у аерогрилу, допуниће исхрану калцијумом и гвожђем, упркос чињеници да ти елементи нису толико садржани. Калцијум је неопходан за зубе, кости и нервне завршетке, гвожђе помажу организму да репродукује хемоглобин, спречава анемију. Наравно, свјеже јабуке садрже више вриједних супстанци, нарочито за витамин Ц, али ово је сасвим другачији производ са различитим својствима окуса.

Како кувати печене јабуке

За једну услугу, требаће вам кисела или слатка јабука (2 комада) и шећера у праху (3 кашике).

Воће треба темељито испирати и одрезати од њих врх. У центру је рупа у облику левка, која ће добити семе. У овој рупи требате напунити шећер у праху и затворити га с резним шећером (осим шећера, можете стављати орах са медом). После припремног рада, плодови се стављају у дубоку посуду и затворени на врху са другом плочом. Печење би требало да буде на снази од 0,8 киловата у трајању од четири минута. Готове печене јабуке су посути с прашком и сервиране на столу.