Замрзнут кромпир са пилетином и печуркама. Неколико рецепата за ово јело

Замрзнут кромпир са пилетином и печуркама је једноставно јело са којом можете да храните целу породицу. Потребно вам је минимално губљење времена и производа. Нудимо три рецепте за ово јело.

Замрзнут кромпир са пилетином и печуркама у понијети: рецепт са фотографијом (корак по корак)

Листа производа:

• Медиум булб;
• Свежи шампињони - довољно 150 г;
• Кромпир - 8-10 кртола;
• Рафинисано уље;
• 350 г пилећег филета;
• Зелени;
• Зачини (паприка у облику млевења, со);
• Један шаргарепа.

Детаљна упутства

Корак # 1. Исеците месо на мале делове. Ми га шаљемо на загрејану посуду са маслацем. Испрати са свих страна.

Корак # 2. Кромпира кромпира се љушти. Каша се разбија на коцкама.

Корак број 3. У тигању додајте лагано оцврту пилетину и кромпир.

Корак # 4. Опране печурке урезане у плоче или коцке. Додајте у тањир у месо и кромпир. Залијемо у воду. Солим. Покриј поклопац.

Корак # 5. Укључујемо ватру и чекамо на почетак укопа течности. Шта је следеће? Ватра смањује. Пустите састојке да се кувају, а припремићемо пржњу. Решити шаргарепу и сецкани лук у загрејану тачку за накнадно печење уља. Добијена пасивација се додаје на тањир. Исперите јело још 30-40 минута.

На самом крају стављамо сецкане зеленице у свеже или суве облике. Замрзнут кромпир са пилетином и печуркама у тепишту спремни су да служе. Распадајте посуду на дубоке плочице, потресите зачином. Ми украшавамо парче парадајза и краставаца. Сада би требало да почнемо да га пробамо. Пријатан апетит!

Опција за мултиваркере

Неопходни састојци:

• Узмите 0,5 кг кромпира и шампињона;
• Мале сијалице - 3-4 комада;
• Зачини (паприка у облику млевења, со);
• Пилеће груди - 2 комада;
• Сир је тешко (сорта није битна) - 200 г.

Практични део

1. Пељени кромпири и пилеће груди срушени су на коцкама.
2. Скините љуске од сијалица. Свака глава је пресечена на пола прстена.
3. Сир се пролази кроз млазницу са гратерсима са великим рупама.
4. Укључите мултиварк. Нека се мало загреје. Нађемо у менију и започнемо програм "Кување на пару". На дну вишеслојне плоче прелијте мало уља.
5. Ширите комаде пилетине. Солим. Посути с зачини и сецканим луком. Следећи слој је печурке. Кромпир стављамо на врх, дистрибуирајући је равномерно. Сви ови састојци су посути с нарибаним сирем и сецканом зеленом. Колико би требало да се спреми у овом режиму? Довољно је 90 минута. Затим се на плочама постављају замрзнут кромпир са пилетином и печуркама. Као орнамент може да се уклапа гранчице коријандера или першуна. Осим тога, можете послужити свежим краставцима и парадајзом, посеченим на резанце.

Замрзнут кромпир са пилетином и печуркама у тигању

Гарнитура намирница:

• Рафинисано уље - 3 тбсп. Л .;
• Две шаргарепе;
• Велике пилеће груди - 1 комад;
• Зачини (паприка у облику млевења, со);
• Неколико гранчица першуна;
• Велике сијалице - 2 комада;
• 30 грама комада путера;
• Просечан кромпир - 10-12 комада.

Процес кувања

1. Переме перемо водом из славине. Ми стављамо папирни пешкир на течност чаше. Ако ово није филе, онда је потребно уклонити кожу, уклонити кости и хрскавицу. Пулп са малим комадима. Ми га шаљемо на загрејан тепих, у који се сипа мало уља. Ово није све. Тамо смо ставили путер. Спржите комадиће пилећа док се не појави светло златна боја.
2. Очистимо шаргарепу и лук. Ми их оперемо текућом водом. Исеците шаргарепу у кругове, а сијалице у велике коцке. Додајте ово поврће у послужавник кокоши. Мешање. Пролазник пар минута, постављајући просечну ватру.
3. Пречишћене гомоље кромпира су срушене на коцкама. Ставили смо је у тигањ. Микс поново. Покријте посуду са поклопцем. Замрзавајте се док не омекшате кромпир. Ако је потребно, можете додати мало воде или пилеће јуле. 2 минута пре краја процеса кувања, кували смо кромпир са месом и поврћем. Посути с омиљеним зачинама.

У закључку

Пријавили смо како да кувамо кромпир са пилетином и печуркама у мултиварку, у тигању и у суду. Надамо се да вам рецепти представљени у овом чланку одговарају.