Храна и безалкохолна пића, Рецепти
Делициоус компот кромпир
Динстано кромпир - ово јело, које кошта не превише скуп и истовремено само припрема и има добар укус. Његов главни састојак сматра се кромпир, али са свим осталим можете слободно експериментисати.
Компот кромпир са месом
Неопходни састојци:
- пола килограма меса (најбоље телетина, али можете узети и неки други);
- пола килограм кромпира;
- тво сијалице;
- полголовки гарлиц;
- биљно уље (око стотину грама);
- салт;
- зачини.
Како да кува динстано кромпир са месом
Да покрене кредите месо. Ако је замрзнут, онда треба да га одмрзавање, оперите га у воду (хладну) и исећи на мале комаде (покушати да се ослободи екстра унапред вена и филмова).
Нека нам даље поврће. Лук и шаргарепа за чишћење. Онда исецкан шаргарепу, лук и - коцкице. Сада када све потребне састојке за наше јела су спремни, прећи на процес кувања.
На шпорету и ставити воду, сипати у њега око 100-140 грама сунцокретовог уља. Када се уље загрева, ставити у воду пржена шаргарепе и золотоватого боју. Затим додајте лук на исто. Док динстана поврћа, кромпир може да уради. Његова чиста и рез (колико желите). Када су шаргарепа и лук благо не порумени, а затим можете додати месо. Затим паприкаш поврћа са месом око пола сата.
Након 30 минута, сипати кључале воде у воду (али не превише, иначе не добијају кромпир, и супа). Кључале воде је потребно, тако да једва покрива месо. Кад вода проври, посолити и зачине и кувајте још пет минута, а након додавања кромпир. Кувајте кромпир на лаганој ватри, и на крају ставили бели лук. Време кувања може бити различит (у зависности од степена кромпира и комада).
Сервирати ову чорбу са кромпир бољим зеленила.
За оне који се придржава дијете или само покушава да не једу превише високо-калоричну храну, следећи рецепт је у реду. Да би јело било још мање калорија, поврће не могу пржити у сунцокретовог уља и мало влаге у супи или води.
Кувани кромпир са поврћем на јерменском
Мораћете ове састојке:
- кромпир (око шест стуфф);
- плави патлиџан (око 400 грама);
- парадајз (четири комада);
- паприке (око 80 грама);
- оне лук;
- пола шоље биљног уља;
- мало зеленила;
- со
Како се припремити кувани кромпир на јерменском са поврћем
Кромпир си моја, чист и исећи на коцке. Онда уради исто са патлиџаном и луком. Све поврће су пржена на уљу, а онда пребацити у тигањ.
Затим, ставити у лонац сецкану (по свом избору) бибера, соли и додати мало воде. Све ово је мало припускаиут испод хаубе. Око 5 минута пре спреман да стави у лонац кришке парадајза. Већ завршио јело да сервира, поспите биља.
Сигурно сте чули то име служи као "асе", и ухватио себе мисли да не знате шта је то. Испоставило се да је то само гулаш кромпир са месом. Припрема се брзо и истовремено лако. Постоји неколико варијација овог јела. Нудимо вам следеће рецепт.
Компот кромпир са месом
Неопходни састојци:
- око 800 грама кромпира;
- килограма меса;
- тво сијалице;
- једна кашика брашна;
- Два кашика масти одозго;
- четири парадајз (свеж);
- тво краставац (салине);
- мало бибера;
- Со (по укусу).
Како да кува кромпир динста "Асе"
Месо (по могућству говедина, свињетина или јагњетина) морају бити исећи на танке кришке, а онда то мора бити одбијен. Цут лук пола прстење и пржити га заједно са месом. Фрај потреби док сва течност испари из меса. Након тога, додати млађи и парадајз још три или четири минута. Извадите месо са ватре и додати брашно, а затим пребацити све у шерпу.
Кромпир су чисте, исећи на комаде и пржити док не буде кувано, онда га пребацити у тигањ. Додајте со и бибер, рендани бели лук, краставац (исећи на мале прстенове). Све кувајте десетак минута на лаганој ватри.
Пре него што доведе до сто, јело може бити украшене зеленилом.
Similar articles
Trending Now