Печени кромпир са пилетином - класичан или оригинални јело

Када чујемо израз "кромпир паприкаш са пилетином", замислимо сасвим традиционалан, па чак и обична посуда. Али се може припремити тако да се добије укусан и у исто време нови, оригинални кулинарски стварања. Овај чланак ће говорити, где ће бити понуђено неколико рецепата.

За почетак, ми ћемо се фокусирати на класичној верзији овог јела. Узмите један лук и исећи га на коцкице. Слично наставимо са две шаргарепе. Пржити поврће у посуду. Бугарски бибер треба брушеног и исећи на коцке. Следећа узети два пилеће груди и исеците их на коцкице средње. Након тога, мало их пржити у посебном тигању док хрскав. 6-8 Кромпир треба да се љушти и исећи на коцкице. Печени кромпир са пилетином ће бити веома укусан ако користите посебан тањир, прилагођен овој технологији. Таке а котао или пан са дебљим дном. Ми се проширио Саутеед поврће (лук, шаргарепа), нарезано паприке, кромпир и пилеће груди. Додати мало воде или супа је боље. Сипем прстохват соли (по укусу) и све зачина. Ставите тигањ на ватру и сачекајте да се вода почне да кључа. Након тога смањити температуру на ниске тако да вода прокључа једва и оставити да се паприкаш. Кромпир паприкаш са пилетином ће бити спреман за око 35-40 минута.

У циљу припреме јело у складу са следећом рецепту, може да се читав каркасе пилетину. Сеци на делове комаде. Сада узети печење плех или тигања са дебљим дном и запалили. Пут у њу неколико мажења путера павлаке и пржену пилетину. Када видите кору, морате да додате у лонцу исецкан лук и коцкице шаргарепе или ренданог (колико желите). Затим узмите 150 грама било печурака и исеците их у малим плочама. Додавање их у тигањ и сипем соли и бибера. Крчка пилетину са поврћем, док месо је пола посла. Након тога, додати исецкан кромпир на коцкице (пола килограма), а потом испуњене водом. Течност не треба да покрије кромпир. Кувати док не омекша. У међувремену схинкуем пола главе купуса, а када ће јело бити потпуно спреман, послати га у лонац. Такође додати три кашике било парадајза. Помешајте све састојке и додати потребне зачине по жељи. Након 9-10 минута динста кромпир са пилетином је спреман.

И на крају, још један једноставни рецепт за јело уз додатак карија. Прво, можете да урадите припремне радове. Узмите један лук и исећи га веома фино. Даље, један килограм пилећих прса или било који други део пилетине без костију исећи на кришке. Узмите тигањ са дебљим дном и шире је исецкан лук. Ватра не велики. Затим ставите пилетину комада. Фрај без употребе масти. Након неког времена, додати кромпир (Тубер 4-5), нарезано на велике комаде, и 150 грама спанаћа листова, који је прошао у мале комадиће. Сипати у плех око две кафене кашичице карија. Све добро измешати и пржити још 2-3 минута, без употребе уља.

Следећи Додај 400 грама сецканих парадајза и сипа 400 мл воде. Сачекајте да се вода проври, и направити малу ватру. Кувајте 30 минута са поклопац затворен. Затим извадите плех са топлоте и сипем бибером и сољу. Додајте сецкане биљке. Можете користити цилантро и нане. Кромпир са пилећи паприкаш На овај начин добија ароматична и укусна.

Одаберите опцију кување на своју руку. Додавање зачин, можете припремити више оригинални јело. Печени кромпир са пилетином - задовољавајући јело, које може да се користи за исхрану госте. Заврши своје светле салате од поврћа.