Једноставан рецепт за сир тепсија: укусно и здраво

Често, када пролазимо поред вртића или доделити деци, сећамо заборављене мирисе хране долазе из нашег детињства. Гриз каша, супа са крекерима, пудинга - све то изазива сећања. Посебно се сетим крављег сира тепсија, користан и укусно и лако за припрему. Узгред, за љубитеље здраве хране је веома погодан, ово обилан доручак, богат калцијумом. Дакле, овде је једноставан рецепт за сир касероли.

рецепт

Да би се припремио сира касероле које су нам потребне следеће састојке:

- сир - 0,5 кг;

- јаје - 4 комада;

- брашно - 3 кашике. кашике;

- Шећер - 100 г;

- вишње - 400 г (наравно, без камења).

Процес припреме

Јаја треба поделити на жуманаца и белаца. Комбинују жуманца јаја са шећером и тукли до беле. Такође додати брашно и сир и умутити док не постане глатко.

Протеини са соли (прстохват) и бича веома прецизно повеже масу цурд и жуманаца.

Додајте вишње. Све добро измешати.

Сада, у форми која је претходно намазали путером и посут презлом нужно, пут наше ремек-дело.

Наш укусна печена кисело тепсија у рерни претходно загрејан на 180 степени. Након 50 минута игре наш кулинарски ужива спреман за употребу.

Служити кувана боље са џемом или павлаком.

Грожђица и суве кајсије - здрава храна

Ево још једног једноставног рецепта за сир лонац са додатком сувим кајсијама и сувим грожђем. Ово јело је погодан како за доручак и за десерт. То ће привући све чланове домаћинства.

Савет: Имајте на уму да шећер мора се додати још ако цурд тарт.

Припрема:

Не будите лењи и обришите килограма кајмака кроз Цоландер на касероли је понуда. Али ако заиста лењи, можете и руке, и замесити са виљушком. То додати три јаја, оштећени са шећером (0,5 шоље). Све Мик. У међувремену, гриз (3 кашике) треба да попуни мало загрејао млека (0,5 шоље) и оставити да одстоји десетак минута. Ако је кратко време, ставио ову мешавину на 1-1,5 минута у микроталасној. Сада додајте влажан гриз у цурд масу на исти 3 кашике брашна и 70 г меког путера. Сада је све у реду мешовита. Раисинс (једна Хандфул) опрати и сува, а суве кајсије (такође неколицина) сецкани. Сушено воће Додај на тесту и добро промешати.

Готова тесто се ставља у калуп.

Цассероле печена на 150 степени у рерни око један сат. А она блусхед до врха, на крају кувања, можете додати ватру.

То тепсија није покварено, да ван форме треба да се охладило. Сервирати са павлаком, исеците на комаде. Ви ћете волети ову врло једноставан рецепт за сир лонац за једноставност припреме, и цела породица - за укус. И ви ћете поново и поново кува.

Ако говоримо о укусу, нису сви воле укус гриза. Постоји много рецепата, како да направите свеж сир касеролу без мамаца.

Цассеролес рецепт без брашна и гриза

Потребно нам је:

- сир - 0,5 кг;

- Шећер - Члан 7. кашике;

- цреам 20% - 2 кашике. кашике (од врха);

- јаје - 4 комада;

- ванилин;

- Скроб - 2 кашике. кашике (од врха);

- суво грожђе (не можете).

Припрема:

Протеини умутити. Одвојено, бич крављи сир са шећером, жуманца, павлаку, ваниле и скроба. Мешати са протеинима.

У међувремену, Загрејте рерну на 180 степени. Ливеног гвожђа формирају уља за подмазивање и прекрио са папира, а затим сипати баттер у њега, пеците око пола сата.

Овај једноставни рецепт за сир Цассеролес морају да пробају чак гурмане. Пријатно!