Кромпир селиански у рерни са сосом од белог лука. Рецепт за подношење варијантама

Човек који је икада посетио "Мекдоналдс" кафе, ће се увек сећати свог укусно кромпир-селиански. У рерну да се кува ово јело је веома лако. Потребно је само да се зна мале трикове и имају одговарајуће састојке.

Треба напоменути да је јело "Кромпир селиански са белим луком" се налази на менију многих ресторана и кафића. Дакле, како у кући да би ово ремек?

Намирнице које вам је потребно

Пре него што кувати кромпир у селиански, брине о стицању следећих састојака. Мораћете:

• 500 грама глатку осетљив кромпира;
• со и црни бибер;
• пола бели лук главе;
• сунцокретово уље и мириса;
• зачина за кромпир и кари.

За сос, припремите следеће производе:

• 300 грама мајонеза;
• 200 грама павлаке;
• гомила копра;
• фине салт;
• пола бели лук главу.

Дакле, када су све компоненте у складишту, можете почети да кувате кромпир у селиански.

рецепт за

Прво, треба да третира право поврћа. Темељно исперите кртоле са меком четком. Пилинг је потребно да се ипак држати цео, јасно било прљавштине. Не упије производ у води. У супротном, он ће заситити течност, а јело неће радити онако како треба да буде. Када се заврши процес пречишћавања, пресеците гомоља на 8 комада. Они би требало да буду приближно исте величине.

Ставите храну у дубокој посуди и издвојено. У овом тренутку, припремити мешавину зачина. Сипати у контејнери биљног уља и соли. Додајте пола кашичице карија кашиком, дупло више зачина за кромпир и пажљиво мешати све. Такође треба да протури сок од белог лука. Ово се може урадити помоћу специјалног цхеснокодавки или брусилицу.

За кромпир кува се са мешавином зачина и мешање руке каранфилића. Све поврће треба да буде покривен са припремљеним преливом.

Печење у рерни

Следећи корак ће бити директна термичка обрада. Загрејте рерну на 200 степени. Ставите на папир за печење кришке кромпира, једна за другом. Ставите их на неки начин Пеел погледао доле.

Сипати уље преостали производа са зачинима и ставити у рерну на пола сата. Увек проверите да ли је јело. Када се поврће прекривена златним хрскаве корице, морате да добијете плех од рерне. Не дозволи да те чињеницу да су углови режњева сцорцхед. Ако је потребно, смањите температуру.

После уклањања из пећи, омогућавају уље да се оцеди од куване хране. Печени кромпир са селиански место на папирним убрусима и сачекајте пет минута. Током овог периода, цео састав уља се апсорбује у папир.

Кување бели лук сос

Када је јело "Кромпир селиански" у рерни је спреман, треба да сипате гориво. Важно је напоменути да се такав производ је најбоље у комбинацији са сосом од белог лука. Да изгледа на полицама дехидрирана бели лук. Да ће дати сосу незабораван мирис, од којих ваши гости само "Дроолинг ће тећи."

У одсуству зачина могу да се користе и уобичајене белог лука, он не даје укус сосу, али је укус ово не постане гори.

Узми мајонез и сипајте у посуду. Такође ставити крему. Мирођија треба пажљиво испрати и обрисати папирним убрусом. не треба да буде присутан у сосу води у било ком облику. Ситно исецкати зеље и поспите у белом масом. Следеће, темељно измешати композицију. То може да се уради веома брзо путем миксер или блендер. Ако немате ове уређаје, користите уобичајену умутити или виљушком.

Ситно исецкати бели лук. Не препоручује се употреба Цхеснокодавку у овом случају. Слице треба да буде подељен у неколико делова, а затим исеците на коцкице. Посолите у сос и мешати композицију.

Оно што служи "Кромпир селиански"?

производ рерна скуван биће савршено комбиновати са свим поврћа салате и супе. Исто тако, људи воле да користе рустичном кромпир са уобичајеним свежим поврћем и биља. У кафетерије, брза храна специјализована у таквом оброк се храни са топлим сендвичима или хамбургер.

Идеална варијанта ће украшавате или кувано месо паприкаша. Месни производи могу пржити или пећи. Запамтите да кромпир кувани у рерну селиански има велику калорија, као и сосом од белог лука. Ако пратите слику, или држе дијету, онда једемо ово јело, прати меру.

Многе породице воле да користе овај производ као засебан јело и служио му сосу од белог лука. Важно је напоменути да су кромпир селиански заиста задовољавајући, нарочито у комбинацији са зачинским преливом. Једите оброк може бити и топла и хладна.

закључак

Ако до сада нисте кувани оброк "Кромпир селиански", требало би да то урадите што је пре могуће. Ваши пријатељи и породица ће ценити такве радове. Ако су присутни ваша деца, припрема јела ће бити права посластица за њих.

Уживајте у свом апетит и успех у својим новим кулинарских узорака!