Рецепт торте торте са павлацима је магија укуса у једноставности

Да бисте пекли најкуснијег десерта, не морате бити геније кулинарске уметности. Довољно је савладати једноставне, али истовремено и задивљујући својим деликатним укусом рецепт за корњачу "Туртле" са павлаку.

Класика жанра

Познати многи рецепти торте "Туртле" са павлаку је прилично једноставан како у саставу тако иу начину на који је припремљен. И најелитивнији, а истовремено и лагани укус креме, којим се намазава, изазива најжешће бхакте строгих дијета. И да би се уверили у ово, вреди барем једном да га испећи.

Дакле, да бисте се с великим дезертом разгледали себе и ваше вољене, требат ћете:

1. За бисквит мини-колаче: шест јајета, 250 грама шећера, две и по чаше преплављеног брашна, сода, гризиран у сирћету, у количини од једне кашичице.
2. За сос од павлаке потребно је, наравно, павлака (његова запремина треба бити најмање један литар), паковање маслаца (што је боље, а то је боље) и шећер са запремином од најмање 300 грама.
3. За глазуру - само какао прах.

Након што сте припремили ове састојке, можете наставити директно на извршење рецепта. Пре свега , печени су мини кекси. Да бисте то урадили, мијешајте све производе поменуте у првом ставу док не добијете густу масу. После тога, на плоче за печење покривену папира за печење, ширите мешавину кекса у облику малих палачинки. Треба напоменути да би растојање између будућих мини колача требало да буде једнако пречнику полупроизвода, јер бисквит у процесу печења има својство повећања запремине.

Исти послужавник за печење иде у пећницу, загреван на 180 степени (за гас) и 200 степени (за електричну енергију), за време које ће се потрудити да се колачи пече.

Док се мини кекси "уклапају", потребно је припремити импрегнацију кремом. Рецепт торте торте са павлацима обезбеђује да се сви састојци из друге ставке мешају све док се шећер потпуно не раствори. То можете учинити на два начина: баците с блендер или промешајте резултујућу масу, загријавајте га у воденом купалишту.

Импрегнација је спремна, а колачи се не само пече, већ се и хладе. Дакле, можете наставити са "скупштином". Да би се то урадило, свака минијатурна кекса се спусти неколико минута у павлаци, а затим се шири на посуду у облику корњаче.

Остатак импрегнације се ињектира са какаоом и темељно се меша, након чега је већ формирана торта обложена са насталом глазом.

Фантазије на тему

Рецепт торте торте са киселим кремом постао је толико популаран да су многи кухари почели да се мењају. Прва ствар коју су додирнули били су мини колачи. Врло често можете пронаћи опцију у којој се додају какао у тесто за бисквит, а глазура је директно кремасто импрегнација.

Друга опција на тему овог укусног десерта је торта са "Киви". Промене се односе само на чињеницу да се током "скупштине" и декорације додају и слатко и кисело воће. Мини-кекси се стапају заједно са лобулама, а "шкољка" је потпуно украшена њима. Узгред, зато је ова опција названа "Туртле Емералд Цаке" са павлацем. " Фотографије ове торте могу украшити било који кулинарски албум.

Не можете само фантазирати са какаоом или воћем. Можете искористити богато искуство у украшавању торте. Да бисте то урадили, користите посебне кулинарске оловке и мастило како бисте десерт постали препознатљивији. Требали бисте само једном покушати да направите овај укусни колач.