Прсти свињског меса са надевом: јело и сваки дан, и на одмору

Међу различитим рецептурама меса су веома популарни све врсте пецива. Међутим, са "великим облицима" није свако жели да комуницира из личних разлога. Али прсти свињетине са пуњење и припрема лакше и згодније да их једу, јер су подели величине. Поред тога, они су веома способни и на свечаној табели. Ми представљамо неке од већине уста-заливање избора испуна - за све укусе и за све прилике.

Краставац и паприка

Ово пуњење за оне који први пут припрема прсте свињетине са надевом. Рецепт је врло једноставан и омогућава вам да уживате у благодетима овог јела. Дакле, после "покушаја писања" Ви сигурно храбар опробуете и других прелива.

Свињски може да скоро сваки, докле год је било могуће да се боре против. То је танак рез, барем суптилно одбија, присаливаем и бибер. Усољена или кисели краставци смањити дуге траке. Ако вас краставаца, довољно да их смањи уздужно на два дела. Бибер очистити и исећи на траке. На сваком кратком ивицом одреску са пола стављена краставца (или више "сламку") траке паприке 3-4; Ако свињетина је мршав, можете додати танко парче сланине. Фингерс свињетина пуњени пута, су повезани са навојем или прионе Роуге ражњиће и тигању. Када померен у посуду, она је постављен полуколецхки исецканог црног лука чили и шаргарепа штапиће. Напуњени водом или чорбе, а јело је прекинута око сат времена.

гљива ролне

За њих, месо се припрема на исти начин како је горе описано. Али "надев", који ће ићи на прстима свињетине са надевом (рецепт с фото), захтева посебну пажњу. За њега, три црни лук ситно исецкати, а трећину килограма гљива - већа. Обе компоненте Пассеро у биљном уљу до течне не истичу, али не у потпуности упари. Пуњење усољена, бибер, поспите сецканим мирођије. Сваки комад свињетине намаже са мајонезом, обукао кашика надев, ролна формирана и везали концем. Након пржења прсте са надевима од свињетине паприкаш четрдесет минута. Да ли ће додати зазхарку - одлучите сами; у принципу, гљива супа од "унутрашње", и тако мирисне.

сир прсти

Сир, као што знате, у савршеној хармонији са било којим месом. Врло добро са њим и прстима свињског меса са надевом. Рецепт нуди две опције: прва је ограничен само домаћица сира. Затим комад две стотине грама (пола килограма меса) се секу прилично дебеле траке (не трљање!) А је уграђен у "котлета". У другом 150 г гљива лагано пржена, благо хлади и комбиновати са једнаком количином сира - већ струганог. За мирисни могу додати исецкан зелених. Ваљани ролне су приказани на зауљене плех и ставити у рерну, доводећи до две стотине степени око пола сата.

орах пуњење

Шта да радим са месом у првој фази, што већ знате. За надев узети куп гранатирале орахе, пржена у сувом и након хлађења орахе грубо Брокен - то ће бити друга фаза. Следећи корак је да се замагли слане и љут свињског кришке меког крем сир. Ако је хардисх може трљати и за деликатно. Онда су ораси су постављени на ивици и поспите сецканим травама. У последњем кораку су формирани и везана (избоде чачкалице) Свињски прсте пломбе. Рецепт: у рерни, они ће испећи четврт сата; пре тога би требало бити пржена на хрскав, а тигањ поклопац са фолијом - и тако се смањује време печења, и сами ролне су много мекше и сочније.

Прсти са сувим шљивама

Пуњење од "племенитих" сушеног воћа широм света сматрају да је веома префињен. Међутим, исти суво грожђе могу да се излије из ролни, тако да се обично пуњена са сувим шљивама. На полицама меса би требало да буде довољно за пола шоље сушеног воћа. Ауто-потопити их у кључалу воду; ако се купи са семенкама - они морају да се повуку. Сваки сливник се сече уздужно на половине или четвртине (ако је сорта мацроцарпа). Парче од меса уграђен бит "пуњење"; фолд прсте свињетине са пуњењем. Рецепт се може допунити са сувим шљивама кришке половине кисело јабуке: укус ће бити слађи и богатији, осим елиминисати вишак сласт. Фиксни ролне пржена, сипа у калупе за печење сосу (стакло крем помешати са наренданим јабукама и сецканим неколико сувих шљива) и стављен испод поклопца у рерни четрдесет минута. Онда скоро готова прсти свињетине са надевом посути биља и "руке" десет минута више није покривен.

Месо у месу

Врло богат и луксузан рецепт! Међутим, свињетина потребно даље лечење: након премлаћивања и бибер-и-сол сдабриванииа је посут лимуна и пола сат времена да маринирати. За надев сецканим луком до провидне и припускаиут. Две стотине грама пилетине уврнуто у машину за млевење меса, сољу зачињена и зачина, а повезани су са јаје - и цела маса се меша као Цутлет пуњење. На маринираних котлета постављене кашика надев, они су уврнут у ролне, тесно преко затегните конац (посебну пажњу треба обратити на ивицама како не би изгубили драгоцено месо сок) и послати у тигањ. Када су прсти свињетине пуњене добро порумени, тхреад уклоњене - пецива нису више да се развија. Скоро завршен јело се помера у тигању, за мало да се води са кашиком павлаке и сипати у коцкице цут два шаргарепе, пола прстенови лук сламке и бибер. Прсти паприкаш од свињског меса са надевом ће бити око пола сата. И јео десет минута!