Као замолосолит краставцима? Замолосолит краставци: реципе

Постоји много рецепата, као замолосолит краставаца. И свака жена је бира. Ово се може усољена краставац у пакету, банке или шерпу. Да би се испоставило мирисне поврће и хрскава, морате да се придржавате свих ових хиљада кувара у доказано рецепти пропорцији. Са једноставан задатак може носити чак начинаусим љубавницу. Замолосолит краставаца брзо помоћи следеће методе. Који год да изаберете, можете бити сигурни да ћете добити укусан и здрав јело које се не могу само диверсификације свакодневној исхрани, али и за декорацију стола одмор.

Како одабрати и припремити краставац

Прочитајте како замолосолит краставци, и заустављање на једном вам се допада рецепт, морате обратити пажњу на избор главне компоненте курса. То зависи од тога колико савршен и хрскава би била популарна ужина. Плодови су погодне за сољење треба имати густе текстуре изражене бубуљице и имају дужину у распону од 7 до 10 цм. Дебела и кратка краставце боље искористити за очување. Ако се узгаја и бере од башти краставац, након стицања дати им мало одмора на собној температури. Пре замолосаливат воћа, са њихови врхови одсечени, а брзе рецепте могу и им је прошао по дужини или прстенове. Тхрилл укус сензације могу да се додају љуте папричице краставаца и неки рецепти садрже сирће, које даје плод "кисели" укуса.

Зачина за замолосаливанииа краставаца

Знајући шта зачини и зачин савршено уклапа са краставца, можете да варира припрему оброка по свом укусу. Неизоставни атрибута било ком рецепту, наравно, со. Требало би да буде не-Иодизед и свакако велики. Рен омогућава краставци и даље еластичан и јак, али и рибизле листови имају исти ефекат, међутим, у одсуству једног од састојака може успешно замењује другим. Дилл кишобрани вам да пронађете посуду препознатљив богату арому, међутим, и свеже млади зелени може да се користи за брзе рецепте. Бибер често користи за припрему кисели краставци хот начин. Тако отворити све укус зачина и потпуно преноси на фетус.

Слани краставаца у лонац

Знајући колико замолосолит краставаца у лонцу правилно, можете изненадити својим гостима одличан укус и карактеристичне Црунцх поврће.

Треба нам следеће састојке (по 1кг краставца)

- 3 дилл стем (обавезно са ароматичним сунцобрана);

- 4-6 чена белог лука;

- 1-2 лист рен;

- 4-5 лишће црне рибизле и трешње;

- груба салт (нон-иодинатед) по стопи 2 кашике. кашике по литру воде.

Кораци у припреми краставац лонац

Ево корак по корак упуте:

• Цуцумберс опрати и трим крајева;
• поврће покривају са хладном водом и издвојила два сата (ово је један од најважнијих одговора на питање о томе како замолосолит краставци заиста хрскаво и укусно);
• Два сата касније ставити на ватру 1,5-2 литара воде уз додатак соли;
• чена белог лука исеците на 3-4 делова, лишће трешње и рибизле прекине руке у неколико делова;
• краставац чврсто стави у лонац (емајлираног), померања листови, копар и бели лук;
• краставац поур раствором соли (обавезно чекати завршетак пуне чир) и обрнутог поклопац.

Краставци ће бити спремна за један дан. Ако се не попуни са топлом и хладном сланом водом, онда можете пробати трећег дана. Држите грицкалице у хладном и тамном месту, као што у фрижидеру или подруму. Знајући колико замолосолит краставце брзо, увек ћете бити у могућности да изненаде неочекиване госте.

Слани краставаца у брзом банака хране

Као замолосолит краставци укусно брзо и без много муке? Три килограма свеже тамно зелено поврће са израженим неравнина потребно око 200 грама ароматичних зачина (цхерри лишће, реном и рибизле пупољцима дилл кишобране) и белог лука по стопи од једне велике главе на 3-литра тегли. Темељно опрати под текућом водом краставце исечене на обе стране и стављају у теглама, наизменично слојеве зачина. Будите сигурни да су први и последњи слојеви - лишће и бели лук. Сланог раствора се припрема у односу 1 литар воде: 1 кашика великог нон-јодиране соли. Цуцумберс сипа кључања морске обод и кноттед банкама неколико слојева газу. Укусна и хрскава ужина ће бити спремни следећег дана. Банке могу се чувати у фрижидеру или на хладном подруму.

Слани краставаца у пакету

Сазнајте како замолосолит краставци у пакету, можете увек задовоље своје домаћинства и импресионирати своје пријатеље. Основна предност рецепт је брзина кување. Само сат можете уживати у мирисне и хрскава краставаца. По килограму густе плодови истог облика и величине треба кашику шећера, две кашичице грубе соли, неколико рибизле и трешње лишће, 3-5 чена белог лука, коприва кишобран. Краставац исећи на обе стране и ставити у пластичну кесу заједно са свим осталим састојцима. ПАЦК чврсто везати и пажљиво тресу се дистрибуира зачине и место на тамном, хладном месту. У року од сат, пожељно више пута да поновите ову процедуру равномерно просолит краставаца у пакету.

Хрскави краставац у минералној води

Међу читав низ начина за нагризање краставаца има прилично необичан. На пример, замолосаливание у минералној води. Потребно је емајлирано Пан килограм еластичне мале краставце, било трпезарија силногазированнои литар минералне воде, 2 кашике соли, биља и дилл неколико чена белог лука. Вода помешана са соли. Половина мирођија зрак стављен на дну посуде, равномерно распоредити краставац, покривају преостале биљке, додајте пасирани бели лук ножем и за минералну сланим раствором. Ако је потребно, припремити даљи део минералне воде са сољу, али је обично довољно за литара килограм краставаца. Довољно да издржи посуду у фрижидеру преко ноћи, а можете уживати у јединственом укусу. Замолосолит краставац рецепт који садржи минерална вода - један од најлакших и најбржих начина да кува хрскава грицкалица.

Слани краставаца са сирћетом

За оне који више воле пријатан укус и светле боје, можете покушати да кува краставац са сирћетом и љуте паприке. Сазнајте како замолосолит краставаца начин, а добијени оброк окусио, бићеш фан нестандардне рецепт за све.

Неопходни састојци:

- 1 кг малих чврстих краставаца;

- груба соли (5 кафене кашичице по литру воде);

- 2-3 кашике столоового 9% сирћета;

- неколико гранчица од мирођије са сунцобранима;

- 2 Баи-лист;

- 10 бибера пеппер;

- 5 великих чена белог лука;

- пола црвене паприке.

начин припреме

Краставци добро опрати и потопи у хладну воду два сата. Литар воде довести до кључања стању, сипајте сирће, посолите и склоните са ватре. Пре-боттом 3-литарски конзерве поплочан са мало честица мирођија, бели лук, зачини и исећи на прстенове Феферони. Краставац исећи на обе стране ставити зачине и додати врелим физиолошким раствором. Јар поклопац и оставити да стоји на собној температури преко ноћи. Остаје само да се охлади краставац у фрижидеру, а можете довести до стола. Снацк добити врло мирисна и оштра.