Интересантан рецепт - пита с сиром и кобасицом

У нашем времену, пите су једно од омиљених јела. Само замишљајте: топло посластичко, умотано у диван мирис ... И, наравно, не заборавите на улогу испуњавања пита. Месо и сир су омиљена храна коју смо компатибилни данас у нашим кулинарским ремек-делима. Почнимо са следећим рецептом: питу с сиром и кобасицом. За припрему јела потребни су следећи састојци:

- брашно - 160 грама;

- јаја - 3 комада;

- соли - пола кашичице;

- мајонез - 4 супене кашике;

- прашак за пециво - 2 кашичице;

- шипак црног мљевеног бибера;

- кобасице - 300 грама;

- биљно уље - 1 тбсп;

- сир - стотину грама.

Узимамо дубоку посуду, у њој смо претукли јаја, постепено додавамо прашак за пециво, мајонез и брашно. Затим ова маса треба да буде пепела и соли. Када се сви састојци помешају, све ће бити остављено да се добро мијеша са миксером.

Узимамо сир и три је на вишој, бољи је. Кобасице сече у малу (малу). Додајте све у тесто.

У међувремену, загревамо рерну на 180 степени. Када се постигне жељена температура, сипајте настало тесто у подмазану посуду и ставите печену. За четрдесет минута наша колача са сиром и кобасицом ће бити спремна.

Овај рецепт је веома једноставан. Печење је веома укусно. Наша пита с сиром и кобасицом је дизајнирана за 12 порција.

Затим идите на следећи рецепт - питу с сиром и шунком. Ми ћемо ово кување припремити од љешаног пецива. Такво печење се испоставља веома деликатно и укусно. За њу су нам потребни следећи састојци:

- шунка - 400 грама;

- лужно пециво - 1 паковање;

- тврди сир - 200 грама;

- павлака - 2-3 кашике;

- јаје - један комад;

- сусам (посути на врху пите).

Сир и шунка треба сећи на танке велике резове. Одвојено мешајте јаје са павлацем, мало жвакање кашиком или виљушком. Узмите лист папира за печење, посути га брашном. На њој смо увијали и ширили широку траку лишћем пецива. У половини поставите комадиће шунка и сира (два слоја сваког састојка).

На сир одозго постепено излијемо три четвртине јајне киселе масе. Једна четвртина ове масе је остављена да подмазује торту одозго. Онда покријемо колач са слободним ивицама теста, штитећи резултујуће шавове. Користећи четкицу од силикона, преостала мјешавина павлаке и јаја треба подмазати колачом, а затим је посути сјеменкама сусама. До врха пите у процесу припреме није превише отечено, пробушити га неколико пута виљушком или направити мале рупе помоћу ножа. Заједно са папиром за печење , ставите колач на послужавник за печење. Пеците га у загрејану рерну до 180 степени. Дозволили смо да се припремљено јело мало охлади, а затим исечемо на комаде.

Понекад у фрижидеру је кобасица. Изгледа да је штета што га баците, а не желите јести. У том случају можете пити питу с сиром и кобасицом. Дакле, требамо:

- јогурт - једно стакло;

- брашно - једно стакло;

- јаја - 3 комада;

- сода - кашичица;

- кобасица - 200 грама;

- мајонез - 100 грама;

- сир - стотину грама;

- црни лук - 2 комада;

- Зачини - по укусу.

Очистимо и исецамо лук, а затим га пржимо. Фино исецкати кобасицу, три на груби сир. Јаја, сода и јогурт се мешају са зачинама и брашном, додајући кобасице, сир и лук. Сада попуните ову масу у подмазаном листу за печење, ставите све у загрејану рерну. Наше пециво је припремљено око пола сата. Неколико минута пре него што је спремност наше креативности одозго замагљена мајонезом.

Тако смо прегледали неколико рецепата за укусну и брзу храну за љубитеље брашна. Надам се да ће ти се допасти као ти. У међувремену, идем да припремим колач са сиром и кобасицом за вечеру. Свима желим угодан апетит!