Простие и вкусние рецепти за пикник

Шта можете користити рецепте за пикник? Свеобухватан одговор на ово питање можете добити из овог чланка.

опште информације

Сваки пут, дешава природи, желите најудобније остало. Зато је храна за пикник, који рецепти гледамо мало даље, треба да се брзо и лако припремити и добити укусан, здрав и хранљив. Наравно, можемо ограничити једноставне хладне комаде свежег поврћа. Али, шта ако је потребно да се покрије лепу табелу у част празника? Да би то урадили, препоручујемо да користите следеће рецепте за пикник.

Деликатни и укусне ражњићи од пилећих прса

Шта излети без уобичајене кебаб? Међутим, за такво јело није потребно користити свињетину. Уосталом, много укуснији и тендера добила ражња белог меса живине. За то нам је потребно:

• пилеће груди и свеже могуће - 3-5 кг (у зависности од броја особа);
• мирисни зачини, ани, укључујући бибером и сољу - на коришћење дискреције;
• лов-фат мајонеза - 4-5 велике кашике;
• пијаће воде - 3-5 чаша;
• свеже зачинско биље, укључујући и стрељаштву стрелица - додати у готовом јелу.

priprema меса

Рецепти за пикник треба да буде једноставан и лак за припрему. Зато смо одлучили да користимо роштиљ није свињетина, перад и понуда меса. Потребно је темељно опрати, пажљиво је очистите кожу, кости и исећи на не превише ситне комаде. Даље, морамо узети нови пакет, ставити у њу и прелијте пилетину груди са сланом водом. У овом стању, месо је пожељно да издржи око сат времена. Након тога, делови треба да се уклони, суво папирним убрусом, шири са мајонезом ниским садржајем масти и сезоне са ароматичним зачинима.

термичка обрада

Рецепт за пикник (са фотографијама јела можете пронаћи у овом чланку) се разликује од традиционалног начина кувања роштиља који захваљујући њему, месо јело испада врло нежна, сочна и укусна.

За термичку обраду пилећих прса у својој природи треба да направи ватру у роштиљу и чекати вруће жар. Следеће, неопходно је да се угради комада меса на ражњиће и пеците равномерно сача за 25-35 минута.

исправна исхрана

Мало ко зна шта рецепте можете користити за пикник у природи. Уосталом, за успешну рођенданску забаву на отвореном је важно и служи. Треба напоменути да је у љето сто се не препоручује да се излагати производе који захтевају сталну хлађење (путер, пецива, сладолед, млечне састојке, кобасице, мајонез, и тако даље.). Ако занемаримо тај савет, можете врло лако могу отровати не само себе, већ и наноси штету вољенима.

Дакле, након што су ражњићи од пилећих груди потпуно скувана, мора се пажљиво уклонити из ражњиће, ставити у велику посуду и посути горњу великодушно ситно исецкани млади лук, першун и мирођију.

Светло салата за пикник: рецепт

Ако је природа као топле јело се одлучите да примените ражња меса, нешто са њим у сваком случају не препоручује кувана или печена кромпира. Уосталом, комбинација ових састојака, ви и ваши гости скоро одмах након оброка ће осетити без преседана озбиљност бол у стомаку, што ће сигурно упропастити одмор. У том смислу, месо се препоручује да примени светлости, али укусна салата. Пикник рецепт за ово јело треба да садржи само свеже поврће, и то:

• зрела парадајза - 3-4 ком;.
• краставци велики - 2-3 пц;.
• свеже биљке и зелени лук - на зрак;
• Бугарски бибер - 1 ком;.
• зелена салата - више ком;.
• маслине или маслине, коштица - стандардног јар;
• сир "Фета" - 100 гр (може одмах да предузме коцки);
• сунцокретово уље или маслиново - 2 велике кашике;
• Мед - десерт кашика;
• сенф - ½ мали кашику.

Прераду поврћа и сосова

Припремите ову салату може бити директно на природе. Ово захтева за прање свих поврћа и лековитог биља. Краставци, паприка и парадајз треба исећи на велике коцке, биље ситно исецкати и салата оставља неред пауза руком. Следеће, треба да почне са припремом сос. Да бисте то урадили, мик, сунцокрета или маслиново уље, мед и сенф.

Процес формирања леттуце

Када се поврће и сос је готов, можете да пређете на формирању летње салате. Да бисте то урадили, парадајза, паприке, краставца и биље мора ставити у велику посуду. Даље, требало би да за мирисну соса и промешајте. Коначно, у салату желите да објавите "Фета" сир коцке и цела црне маслине (или маслине). Након ово јело не треба мешати, неопходно је да се одмах применити на табели заједно са кување роштиљ.

Укусна и лака сендвичи

Рецепти хладних предјела за пикник је увек веома популаран међу онима који воле да се опусте у природи. На крају крајева, пре него што седнете за сто и уживајте у најукуснија ћевапе (који морате да чекате) са светлом салата, као брзо ужину. За то, препоручујемо да мале сендвиче, који садрже следеће састојке себе:

• слано векна (можете узети обичан хлеб) - 2-3 ком;.
• кувана пилетина јаја - 3 ком;.
• бибер - 2 ком;.
• зрела парадајза - 3 ком;.
• Конзервирана туна - 2 Парисон;
• свеже салата оставља - неколико комада;.
• першуна и мирођије - неколико комада.

Припрема главних компоненти

За припрему ових сендвича се претходно кувана пилетина јаја, и темељно опрати поврће и биље. Следеће, желите да исећи на кришке конзервирана туњевина каша са виљушком паприке и парадајза, и, заједно са својом сопственом соку. Такође је неопходно поделити хлеб на комаде незаслађеним дебљине 1-2 цм.

Процес формирања сендвича

На векне (по комаду) мора да постави свеж лист салате, стави пире конзервирана туњевина, и ставити круг на врху јаје, парадајз, паприке прстен и веточкој першуна, мирођије.

цанапес пикник

Рецепти канапеи пикник нису ништа мање популарна од сендвича. Након тога хладно предјело је згодно јер се може користити чак и ако немате времена да оперете руке, и снек слично.

Дакле, за припрему канапеа, треба:

• ражњићи - 20-30 ком;.
• сир "Моззарелла" - 200 г;
• краставац - 2-3 ком;.
• маслине са пуњењем - јар;
• парадајза - 20-30 ком.

Процес припреме

Припрема таквог ужину прилично лако. Да бисте то урадили, оперите све поврће. Краставци морају огулити и онда исецкати на коцкице чак (мерење 2 к 2 цм). Исто тако, препоручује се да се смањи и сир. Следеће, треба да почне формирање канапеа. У том циљу, следећи састојци треба да се простирати на ражњиће наизменично: чери парадајзом, коцке од сира, маслина и краставца коцке. Алл формиран снацк треба поставити на равну плочу и служи гостима заједно са унапред припремљен сендвича.

da резимирамо

Као што можете видети, то је лака за припрему лепу и укусну сто за рекреацију на отвореном. Ако не може без десерта, препоручујемо унапред не купи торту или неке колачиће, и слатко сочно лубенице или диње. Пријатно!