Припремите уво делициоус свињском на пиво

Мало људи зна, али уво свињу је, пиво служио, сматра да је веома укусна и хранљива ужина. Нажалост, превише домаћице аверзију и не купују овај производ, верујући да је неукусно и јестиво. Али то није случај. Свињска ухо на пиво се служи, чак иу ресторанима. Да бисте сазнали како да ову необичну предјело, речено нам је у приказаном чланку.

Свињска ухо: рецепт корак по корак са фотографијама

Сматра јело је лако припремити. У складу са свим захтевима рецепт ви обавезно добити буџет и врло укусну ужину.

Постоји неколико опција за кување свињских ушију. Ми ћемо представити најједноставнији и популаран.

Дакле, како да уво свињску је пива? Да би то урадили морате да купите:

• Фресх порк уши ољуштене - 8 ком;.
• свеже чена белог лука - 2-3 пц;.
• путер укус без кувања - 3 велике кашике;
• фино сто со - према свом укусу.

Препаратион Главни састојак

Желите ли да поднесе уво свињску је пива? За почетак је потребно да се правилно припремити. За овај нуспроизвод треба темељно испрати и очистити, користећи нож и челичном четком. Ако је прљавштина слабо очишћени, уши се могу ставити у дубокој посуди и сипати топлу воду. Као такви, они треба да чувају за неколико сати. Како време пролази, блато омекшати и кренути добро.

Топлотни третман ушију на шпорету

Како да кувам, а затим служити уво свињску на пиво? Рецепт грицкалице захтева дубоку посуду. Се проширио све пажљиво опрати нуспроизвода, а онда сипа уобичајено воду и ставити на шпорет.

Након течност проври, са комплетном површини је уклоњен Настала пена. Затварање посуду са поклопцем, требало би кувати садржај у пуном Софт. Повремено промешати великом кашиком уши, тако да се не држе.

Кувар такав производ је око 60-120 минута након кључања. Да бисте били сигурни да су уши меке, они су прободен виљушком или ножем.

Формација необичне грицкалице за пиво

Како направити уво свињску је пива? Пре него што запошљавају ужину, треба правилно генерисати. За ову спремна нуспродукт спуштају у Цоландер, а затим опрати под млазом воде. Даље папучице пажљиво осуши папирним убрусом и исеците оштрим ножем на танке траке (уз).

Поспите производ натријумова со и додавањем уља, то темељно спречила. Да би ужина посебан укус и арому, овде такође додати чена белог лука, претходно прошли кроз штампе.

Поново промешајте састојке, они су препуштени маринирати за 2-3 сата. Како време пролази, јела са ушима очистите комору за хлађење. После још 60 минута, они се испоручују на табели заједно са охлађене пива.

Свињска уво за пиво: рецепт корак по корак са фотографијама

Као што је већ поменуто, сматра ужина може се кува на различите начине. Цлассиц варијанта је представљена горе. Ако желите више укусна и хранљива оброк, нудимо да то уради за рецепт описан. Да га спроведу, морате припремити:

• ољуштен свеже порк еарс - 8 ком;.
• путер укус без кувања - пржења;
• велико јаје (за поховање) - 1 ком;.
• презле - 1 шоља;
• оштре и мирисни зачини - на основу дискреционог;
• фино сто со - према свом укусу.

Ауто-кување-производ на плочи

Пре него што се ужину свињских ушију, они треба да буду третирани као што је описано у првом рецепту. За ову отпадака су натопљене у воду а затим пречисти помоћу ножем и жичаном четком. Нект кувано да заврше мекоћу, одбачени у Цоландер, опрани и осушени папирним убрусима.

Пре СРЈ свињски уши, њихова исецкати дебљине траке од 1,5 цм.

Процес пржења у биљном уљу

На ушима свиња, који се планира да се подвргне хладно пиво, да мирисна и укусна, они се препоручује да пржите у дубокој масноћи. Производи треба да буду сигурни да се котрља у посебно припремљеном мешавином. Може се састојати од хлеба, соли, као акутних и ароматичним зачинима.

Наравно, на куваних и осушених уши лабава тежина не лепи, па се препоручује да се уметне мало тукли јаје.

Нокаутирати све Похована производ дубоко пржене, Стир Фри их за неколико минута (до запече). Затим папучица пажљиво уклоњене и стављене на папирним убрусом. Када ће сви вишак масти напусти производ, њено ширење у лепа и дубоко јело, а затим шаље у расхладну комору (60-90 минута).

Достављање пријатељској стола

Сада знате како да припреме своје залогаје из ушију свиња. Када се производи хладе, они су представљени са пријатељским столом са пивом. Ако се такав необичан јело, одлучено је да се не користи алкохолно пиће, онда може бити да се направи флаворфул сос. Пријатно!

korisni савети

Достављени рецепти укусне и мирисне грицкалице из ушију свиња може да се допуни. Поред кување нуспродукт и дубоко пржење, може се пече у рерни. У том случају, добијате ружичасте и богатији јело.

Свиња уши могу бити пржена у тесту, динстано, кувано у двокреветној котао, итд главна ствар у овом случају - .. право да издаје ужину, чине га више мирисно и укусно. Само у том случају, ваши званице ће ценити јело сматра на основу заслуга.