Пите од боровнице

Један од најкориснији за наше тело је бобице боровнице. Садржи велике количине широког спектра витамина, киселина, макро елемената, елемената у траговима, етарског уља. Такође, пронађена у боровнице-агинг агената, јачање имуног система, повећање укупног тело да помогне циркулацију крви у мрежњаче ока. Што се тиче овог последњег, свеже, смрзнути или сушени јагодичастог воћа су много ефикаснији од лекова са садржајем екстраката ове бобице. Чак и боровнице благотворно делује на цео систем за варење, помаже код горушице, и, према научницима, пече вишак масти у телу.

Као што можете видети, ефикасност спектар боровница је веома широк, тако да једе ово воће ће имати целу породицу. Шта да кува од боровнице? Поред тога, може се баци у чају, до разних соса, желеа, сирупи, џемови, слатко, додати посластица, боровнице може да се користи као надев и торту или питу са боровницама. Такви колачи су сигурни да уживају сваког члана породице и јединствену корист телу.

Пите од боровнице (отворено)

Састојци. За тесто: Брашно (260-300 г), лов-фат сира (200 г), једно јаје, путер (200 г), бадеми, со. За фил: боровница (400-500 г), масти (20%) павлаком (500 г), жуманца (6 ком.), Сугар (200 г), ванилин шећером.

Припрема. Бадем СРЈ благо и исецкати са блендеру, додајте на то сир и промешајте. Добијена бадем цурд маса блендера се сипају у пре-просејани брашна на цоунтертоп, овде уљу и додати мало соли реже на мале комадиће. Цхоп свих састојака са великим ножем у финих презли. Израда насталог масовне брда са прекидом у којем се возио јаје. Замеси тесто, које би требало да има веома мекан, али не цури. подесити доследност теста користећи брашно. Избаце у његовом формирању и ширења на ватросталну посуду, правећи браници, изложио је тесто пробој са виљушком и ставити на пола сата у фрижидеру. Процес мешење и стављање неки у свом облику треба да се деси врло брзо, тако да се уље није потпуно истопи.

У чинији шире павлаке, шећера, ванилин шећер, жуманца јаја. Све добро измешати, а резултат маса лежао на хладне тесто. Топ равномерно децомпосе боровнице. Пеците Блуеберри Пие на 180 степени око сат времена. Пећница је загрејан.

Пите од боровнице (у затвореном простору)

Састојци. Уље (150 грама), крема (1 ул.), Јаја (1 ком.), Шећер (1 ул.), Прашак за пециво, брашно (2 кашике.), Боровнице (1..), Ванилин.

Припрема. У великој посуди, тукли јаје и пола шоље шећера, додати павлаку овде. Одвојено, истопити путер и охлади мало, а затим додајте остатак састојака и добро промешати. Сифт брашно са прашком за пециво и промешати, сипати у чинију и замеси тесто. У свом саставу, тесто треба да буде средње дебљине, еластична, не лепи за руке. Жељену густину се може постићи повећањем или смањењем количине брашна.

Делимо гњечи тесто на пола. Сваки од два дела, ролл оут у круг, чија величина би требало да буде 5-6 см. Да буде већа од величине облика, који ће бити печени питу са боровницама. Доњи облик тепихом посебну папиром за печење, што шири круг тесто што бранике. Пепперед га помеша са 5 кашика. кашичице шећера и ваниле боровнице. Стављен на врху другог круга тестирања, оба слоја едге засцхипиваем. Пеците Блуеберри Пие за један сат у рерни загрејаној на температуре медијума.

Спреман колач да се служе, када кул, опционо врх можете посути шећером у праху.