Пита са мљевеног рибе: Рецепти са сликама

Сви ми понекад желимо неке укусне колаче, али често садржај нашег фрижидера не увек одговара нашим жељама, и сцуффлинг са теста није уопште за дивљење. Међутим, хитам да ти удовољим: постоје рецепти које не захтевају дугу припрему и није веома скупо.

Исто тако, постоји перцепција да колач није веома корисно. То је свакако тачно, али понекад, како би се очувало добро расположење, само треба комад мирисне укусне пите, тренутак нас враћа у безбрижног детињства. И ако је корисно ставити надев, онда ово пециво је тешко да се зове штетна.

Данас ћемо говорити о таквим кулинарских задовољстава као питу са млевеним рибе.

Печених добар са рибом?

Дакле, хајде да разговарамо о професионалци рибе питу.

• Риба је врло корисно, али не и све њене љубави. У тандему са укусног теста из ње неће одустати чак и најпробирљивије гурманске.
• Риба колач се може комбиновати са другим хранљивим намирницама, па се јело ћете дати елегантан вечеру за целу породицу.
• Ако сте на ивици непозвани гости, и не знају шта третирају, ви ћете спасити спреман за будућу употребу облаку или квасцем тесто и конзервиране рибе: од њих моћи да игра такву кулинарски чудо што пита са рибе пуњење (рецепт с фото којима можете наћи у овом чланку).
• Можете користити јефтине производе, што значајно смањује трошкове таквих печење пита за већину рибе.
• Неки рецепти који су описани у овом чланку, тако брзо и непретенциозан у извршењу, да ће чак и почетник носи са њима.

Можете варирати састојке у рибљем пита у складу са низом производа који су у вашем фрижидеру.

У овом чланку ћемо вам дати неке печење рецепте за свачији укус. Након наше мајсторске курсеве, можете да спремим питу са рибље месо било које сложености.

риба пица

Риба пита са месом, рецепт који ће сада бити описан, зове се "риба пица." Наравно, такав производ има мало везе са овим пицу. Највероватније, то је тако названа само због сличности облика са својим италијанским имењака, али будите сигурни: то пита ће довести до потпуно вас одушевити, госте и домаћинство.

Узгред, ово је једна од ретсептов- "пиатиминуток", који ће вас спасити, ако изненада спустили на госте.

Састојци које ћете морати за "пизза":

За тесто (број производа у два до три пута већа него минимално потребна за рибе тесто за пицу остаци могу остати три дана у фрижидеру и замрзивачу у дванаест недеља):

• Пшенично брашно - 1 кг.
• Млечне масти - 1.5 чл.
• Фаст-ацтинг квасац - 1 малу торбу.
• Прашак за пециво - 1 пакет.
• Јаје - 1 ком.
• Шећера обичан - 2 кашике. Ја.
• Цоарсе салт 1,5 сати. Л.

Узгред, ова тесто може користити за пице или било којим другим сланим пецива.

За фил:

• Конзервирана риба у уљу (на пример, скуша или коњ скуша) - 1-2 банака (у зависности колики желите да риба пизза).
• Велики лук - 1 ком.
• Мајонез - 1 паковање.
• Рафинисано сунцокретово уље дезодорисаног - 2-3 кашике. Ја.
• Пилетина јаје - 1 ком.
• Било млека - 2 кашике. Ја.
• Црни бибер грубо тло - да пробају.

Кување!

• Загрејати млеко до 40 степени.
• Сипајте у њега шећер и квасац.
• Оставите взоимодеиствоват квасац са млеком и шећером у трајању од 5 минута.
• У посебном суду мик просејани брашно, со и прашак за пециво.
• Додајте млеко смеше и суви састојци чекић јаје.
• Замеси тесто до тачке када више не лепи за руке, има дебелу, али не зачепљене доследност.
• Оставите да стоји у полигону без промаје у 40. минуту, након што је покривање са кухињском крпом.
• Меси поново.
• Ставите тесто у облику га ширења довољно танко, чиме се подиже 2цм платформама (осим ако имате кружни облик, користите тигањ са ручком металном).
• Ставите у посуду конзервиране рибе са течношћу, и каша са виљушком до државног надев.
• Исеците лук на коцкице.
• Сипајте уље у тигању и динстајте лук док не порумени.
• Помешајте лук са конзервиране рибе и црног бибера.
• Ставите пуњење на торти и четком на врху није баш дебео слој мајонеза.
• Умутити јаје и млеко и опери ову масовну торту (и тесто и надев).
• Место у загрејаној рерни на 180 ° Ц пица за око 30 минута (спремности тест може да се провери да пирсинг са чачкалицом или меч, ако меч је сува - тесто је спремно).

Пита са млевеним рибе из квасцем тесто је спреман! Наравно, можете да користите комерцијално доступне тестове, али су своје руке, с љубављу, увек је укусно и корисно.

Риба пита са млевеним лиснатог теста

Ко не воли укусан, хрскав, ламинат лову? Рецепти се кува много, али је прилично сложен и дуготрајан процес, па вам саветујемо да не пате и купити готов производ у продавници.

Има неколико паковања полу-готових производа у замрзивачу - прилично глупу одлуку, због лиснатог теста може бити кувана много укусне печења у минутама, укључујући и пита са млевеним рибе.

• Лиснато тесто - 0,5 кг.
• Фисх 0.5 кг (пожељно узимају оно које не садржи пуно костију, али неки други приступ у његовом одсуству).
• Кувана јаја - 3 комада.
• Велики лук - 1 ком.
• Рав јаје - 1 ком.
• Лимун бибер - 1 кашичица .. (Опционо).
• Со - по укусу.
• Црни бибер грубо тло - да пробају.
• Мајонез - 4 кашике. Ја.
• Биљно уље.

начин припреме

• Ситно исецкати или самлети у машину за млевење меса рибе, костију, коже и утроби.
• Коцкице исецкан лук.
• Пассеруем лук коцке, док не стекну златну смеђу боју, додајте их у млевеног рибе.
• Фрај све у интензивној топлоти (морате да стално стајати на путу).
• Фино исечен кувана јаја и додати рибу са луком.
• Такође послати мајонеза, со и зачине (ако желите да сачувате, можете узети 300 грама рибе и 200 грама куваног пиринча).
• Надев добро промешати.
• Ставља лиснато тесто, тако да једна четвртина од лима лежи на другом.
• Средњи ширити пуњење траке тако да ширина трака доступних тест са једним и друга страна била једнака ширини пуњења.
• Цут фрее делове преко приближно 5 мм пре достизања фил у траке 2 цм.
• Фолд врх њиховог меса, да се образац сличан косом.
• Уље тесто тукли јаје.
• Пут млевено рибе колач са спаљивањем у 200 степени пећи за 15-20 минута (тест спремности провера чачкалицом).
• Ми извадити готове колаче и дати га "рест" за око 10 минута.

Узгред, слој-торта са рибљег меса могу бити кувана не само свеже, али и од остатака куване или печене рибе.

На радној површини невероватно лепе и врло укусна пецива, од којих је припрема требати мало времена.

Згуснут колач од млевеног риба (са фотографијама)

Ево још једног рецепта за печене рибе, која се може учинити врло брзо. Ово јело од тесто је лако припремити, а ипак је јефтин и веома хранљив, јер поред конзервиране рибе садржи кромпир. Згуснут торта са млевеним риба, без сумње изненадити своје вољене.

састојци:

тесто:

• Кисело Леан - 250 гр
• Пшенично брашно 6 кашика. Ја.
• Фат мајонез - 250 гр
• Со - пола кашичице.
• Сода - пола кашичице.
• Сирова јаја - 3 комада.

За фил:

• Саира - 2 банке.
• Кромпир - 3 средње величине кртола.
• Велики лук - 1 ком.

Процес припреме

• 3 Беат јаја са мало соли.
• У одвојеној посуди, помешати павлаку и мајонез.
• За кремасту смесу мајонеза на јаја.
• Додај у брашно и соде бикарбоне.
• Добро измешати користећи виљушку или цоролла.
• Пилинг и грате кромпир.
• Масх конзервирана риба са виљушком до државног надев.
• Исеците лук на коцкице.
• Обришите форму комад путера.
• Сипати пола тесто у њега.
• На врху тест паковања равномерно ренданог кромпира.
• Поур лук слој.
• На слој кромпира и лука лежи рибе надев.
• Поур сва тесто равномерно балансира.
• Ставите у загрејаној рерни на 180 степени око 40 минута.

Тако да куван тендер и укусну торту са пуњењем од мљевеног рибе и путер, који је сигурно постати ваш потпис јело у случају неочекиваних гости стижу.

Још један рецепт лиснато риба пита

Нудимо вам други начин, како се кува торту са млевеним рибе. Ово јело ће украсити било одмора сто, и ваши гости су сигурни да вас замолим да деле рецепт.

Ово јело је више префињена у односу на претходну, али не мање лак за припрему.

састојци:

• Фисх - 0,5 кг.
• Лиснато тесто без квасца - 0,5 кг.
• Кувана јаја - 3 комада.
• Рав јаје - 1 ком.
• Цхеесе - 100 г
• Нутс (ораси су најпогодније) - 3 кашике. Ја.
• Бутер - трећина чопора.
• Со и бибер.
• Сунцокретово уље без мириса.
• Слани крекери - 5 ком.

алгоритам

• Твист у машину за млевење меса и млевење пречишћава рибе.
• Адд то минце гринд црни бибер, маслац и пола сирову јаје.
• Исецкати лук пола прстење.
• лук динстајте док не стекне златно-браон боју.
• Ситно исецканог кувана јаја.
• Помешајте јаја са прженим луком.
• Нарендајте сир и додајте га у лук и јаја мешавина.
• Са оклагијом да претвори тесто на равној квадрат дебљине 0,5 цм.
• Засцхепит ивица и ставити питу на плех.
• Поставите колач у топлом рерну на 180 степени пола сата.

Данас смо описали неколико опција како да кува рибе пита, толико детаља да чак и човек, далеко од кувања, корак по корак након наших мастер-класа ће бити у стању да кува своје кулинарске посластице.

Надајмо се, након читања овог чланка, схватите да се задржи резерву конзервиране рибе и смрзнутог теста - веома исправне одлуке, јер је ове производе који ће вам омогућити да кува посебну вечеру у журби.

Кува са љубављу и забављамо!