Пилећи паприкаш

Није тајна да је на пари храна је много корисније пржена. Поред тога, они су много мање калорија, што не може а да не буде заинтересованих за људе који гледају своју тежину. Међутим, постоји перцепција да су такви производи су веома инфериорне у односу на укус пржена, увек су свежа и укуса. Међутим, то није толико важно да их кува правилно.

На пример, испоставило се врло укусна тако једноставно, наизглед јело као пилећи паприкаш.

Захтевају: пилећи батак, филе или филе приближно пола килограма, 100 ° Ц. парадајз, 10-12 комада маслина, соли, неколико чена белог лука, зачин за пилиће (или једноставно паприке у праху), неколико зрна бибера, ловоров лист и лимун. Месо се опере, додати мало соли и руше на свим странама у паприке или спреман зачин, ставили у тигању. Парадајз разблажен водом и сипа добили пилећу сос у шерпу. Изнад месо ширење фино исечен од белог лука, бибер, маслине и лимуна, нарезане танких прстеновима Ловор и бибер сос се налази у делу пиле и укључују ватру. Компот месо док кувано око пола сата, извадите из соса лаврусхку.

Веома нежан претвара пилећи паприкаш у павлаци.

Захтевају: приближно килограм пилећег филеа . 0.2 тсп коријандера, мала теглица креме, пар чена белог лука и грам комад путера у тигању 50. Флусх уља испране и раширене делове филете. Фрај, окретање пиле повремено пет минута. Затим посипају коријандер пилетина, со и сипати чашу павлаке сос и 0,5 чаше воде. Угасити све док пилетина не омекша и неће бити лако пробијена ножем.

Пилећи паприкаш са луком

За припрему је потребно: пилетине фунта, велики лук, со, мајонез, млевеног бибера, белог лука пар. На дну дубоких тигања прошириле дебљине сецкану лук и пелат чена белог лука. На врху - пилетине, подељени у мале комадиће. За пилетину са мало воде, намазан мајонеза, со и бибер посуте метка. Месо паприкаш на лаганој ватри док док не постане мека и тендера.

Ако угаси пиле са кромпиром, можете убити две муве једним ударцем - да припреми месо топло и украшавате га.

Главни састојци - комади пилетине, паприке, шаргарепе и велики пар парадајза, 4-5 ком. кромпир, три чена белог лука, зачини спреман. Опране комада пилетине ваљаног у завршној зачина, поспите ситно Хацкед бели лук, со и оставити да одстоји сат времена за импрегнацију. Тхицк исецканог лук пржена у тигању, претходно је пуњење у биљном уљу. Када се лук добију светло браон боју, пан приложити пилетину и промешајте све. Такође додати шаргарепе, исецкане у фине траке и кромпир, исеците на дебље прстенова. Долити чашу воде и паприкаша док не омекша месо. Затим додати исецкан ЈУЛИЕННЕ паприке, парадајз, смањити у велике комаде, целих чена белог лука за укуса и држати посуду на ватри пет минута више. Све пилећи паприкаш са кромпиром спремни.

Купус паприкаш са пилетином - веома задовољавајући и готових јела. то припрема на следећи начин: да килограм пилећег меса (печеница је бољи), исећи на комадиће и савијено у тигању. Месо треба олако заливају са биљним уљем и пеците док светло браон. Затим је искључен у пан исецкан шаргарепе и купуса, додао лук. Поховане поврће са месом и три минута, а затим сипати чашу воде и паприкаш до куваног купуса и меса. Додајте 5-6 печурке, исеците на коцке, паприке траке и два велика парадајза, исеците на велике комаде. Паприкаш покривено још четврт сата, додавање воде ако је потребно. На килограм меса узети 800 г. купус, шаргарепа и лук.