Лаки Ускршњи рецепти који се користе у нашој породици

Традиционална јела на столу су обојена јаја, колачи и воћни сир Ускрс. Нећу се задржати на рецепту за ова јела. И рећи ћу вам о неким од оних које смо већ неколико година припремали у нашој породици. У менију Ускршњег стола имамо грицкалице, вруће јело, десерт, лагана пецива и пића. Сваке године и даље покушавамо нешто ново.

Ове године, као предјела, кувала сам јаја у случају. Да бисте то урадили, потребно је да узмете неколико очишћених куваних јаја, држите их млевеним месом од пилетине. Затим двапут упадајте у сирово кишно јаје, а затим у брашна и пржите у биљном уљу. Готове куглице сече на пола и лепо стављају на плочу. Прекрасни вишебојни прстенови се пресецају. На ободу плоче могу бити украшене зеленилом или прстима краставаца.

У врелом јелу кувамо пилетину у посуду са поврћем. Као што сам већ написао, сви рецепти на ускршњем менију су лагани, тако да се главни курс припреми за лако прочишћавање меса. Понекад имамо среће, а за сјећање смо добили месо из села из села. Онда пецим у пећници кромпир и јабуке.

У процесу кувања зеца, подељујем се на порције, додајем соли, зачине у мајонезу, све темељито међусобно мијешам комади меса с овим сосом. Прво сам пржимо зеца, а затим труп у тигању двадесет минута. Током овог периода, резао сам кромпири са округластим космичима, мазим у истом сосу. Јаћам јабуке на четири дела и потресем шећером.

На размазаној ладици ширити слојеве кромпира, на врху комада полуготовог зеца, затим слој кромпира и јабука. Ставио сам пећницу четрдесет минута на температури од 180 степени на средњем пољу. Пет минута пре кувања покријте врх са нарибаним сирем. Шећер са јабукама и сира даје посуду јединствени укус. Ова комбинација је само покушај, мислим да ће вам се сигурно допасти. Ово јело је често припремљено за многе празнике, па питање шта да кувамо за Ускрс из врела, ми се не појављују.

Сваке године из љешне торте пецам пите за Ускрс и јаја. После бојења јаја, увек имамо јаја са испуцаним шкољком, а они иду у салате и питу. Да бисте направили питу, потребно је припремити пилеће млијеко, направити прстен од ње и ставити га на подмазан лим за печење. На неколико места, резана јаја се пресече на половину, гурање горњи, а између њих се урезују лиснато пециво око прстена млевених меса и распореди ланац из теста за декорацију. Печите у пећници на 180 степени око 40 минута. Испоставља се оригинално и лепо јело, само морате осигурати да колач не пали.

Интернет нуди разне рецепте за Ускршњи мени као десерт. Али ми код куће учинимо све много једноставније и оригиналније. Спремни колачи које купујемо у продавници, одсечемо и дамо овални облик. Заједно са колачима купујемо на плочицама црне и бијеле чоколаде, која се растопи у воденом купалишту. Са белом чоколадом, мазимо горњу торту, изложимо мозаик на врху мармеладе на боји. И топљена црна чоколада, помешана са путером, црта на ивицама узорка.

Испоставља се на слатком чајном оригиналном, укусно дизајнираном и укусном ускршњем јајету. Између колача с кондензованим млеком или џемом. Понекад пекирамо мала колача. Имамо калупе јагњетине, пилетине и патака. Често из комада теста који се користи за печење торте, ја пијем птицу или јагњетину. Такве укусне сувенире пружамо свим гостима када размјењујемо јаја и ускршње колаче. Много их воле.

Уопштено, мислим да није неопходно тражити или изумити рецепте за Ускршњи мени. Довољно је показати генијалност и машту, а потом било које омиљено јело може бити украшено према празнику. Свака салата може се ставити у овалну јело, обликовати јаје, окрасити зеленилом око себе. На врху срезаним орасима око ивица салате, а на средини - бруснице слова ХБ, а добићете салату за Ускрс.

Из пића стављамо на сто Цахорс, сок, воћни сок од бруснице, компот од трешње и врући чај.

Такви рецепти за Ускршњи мени не захтевају много времена и труда. Припремите брзо, лако, али се испоставља укусно, задовољавајуће и лепо!