Корпе теста. Схортбреад теста корпе

Скоро сва деца воле слаткише. Да, и многи одрасли неће себи дати то задовољство понекад шољу кафе, чаја и пецива. Домаћи колачи се кувају са љубављу, они се одликују одличном укуса и мириса мирис свежег печења. Корпе теста неколико људи остати равнодушан. И што их је прилично једноставан. Главна ствар - да стави праву количину састојака и учинити све како је написано у рецепту. Ипак треба да купи посебне гвожђа или силиконске калупе за колаче.

Рецепт корпе теста

потребна за тест:

• 3 иолк;
• 300 грама (то је 1,5 шоље) брашна;
• 2 кашике павлаке;
• 70 грама маргарина или путера;
• ½ шоље шећера.

За крему:

• 3 протеин;
• 150 грама шећера;
• 150 мл воде.

Тест Припрема за слатке ремек

Направити прхко тесто за корпи. Да би то урадили у посуди просејати праву количину брашна и додати да га нужно замрзнуте маргарина или путера. Уље се налази у чинију и исецкати ножем, стално подсипаиа брашно. Исеците парче први у вертикалном и онда хоризонталне плоче. Ово резултира у малим трговима путера. Сада подмазати ослонац за брашно и почети трљати уље између њих. У том случају, не заборавите да их стално потапањем у брашно. Када ће уље и брашно бити један део, можете додати жуманца, шећер и павлаку и помешајте са кашиком, а затим - руку. Тесто не лепи за руке, потопите у брашно периодично. Испоставило се да понуда Схортбреад тесто корпе.

Цоол, обликовање и топлоте печење

Тесто треба да буде глатка, као балон. Мало да се поравнати у густу торту и место у пластичну кесу. Извадите 25 минута у замрзивачу. Онда флоуред сто, оклагијом. Ми смо до из фрижидера тесто и поспите колач са брашном на обе стране. Сада може да се премести у дебљини палачинка од 0,8-1 цм.

У међувремену окрените рерну, да се загрева до 180 °. Ми смо до калупа. Ако они испеглати је потребно да их подмазати са комадом маслаца и поспите у брашно. Иди на први калуп, окрените преко њега и кликните на зубима за прхко тесто корпе. Поништи буђ и округли комад теста, који је још увек на његовој површини, се дистрибуира на целој калуп. Да би то урадили смо га први пут притиснете на ивицама, а затим лагано - са стране и дно. Силицијум калуп подмазивање само у случају ако је само извео из продавнице. Накнадно печење то не захтева. Тесто је на исти начин дистрибуирати.

Остаје да испоручи полу-готове производе у рерну и пеците 20 минута.

Израда крему ваздуха

Врло укусно добијени са кремом протеина Тартс у прхко тесто. Што више да смо оставили 3 протеина. Због тога, радимо ваздуха, бели крем.

Прво треба да кува сируп. Да бисте то урадили, растворити шећер у води и запаљена. Сируп треба да се кува око 45 минута. Спремност се одређује на следећи начин. Узми мало сирупа кашичица капљицу и баци га у посуду са хладном водом. Ако је капљица претворио у малу лопту, не раствори, не шири се у води, онда је сируп је спреман. Ако не, онда кувати је мало више.

У овом тренутку, тукли расхладне протеине са мало соли у нагло стварање пене. Без заустављања на умутити, сипати у танком млазу од њих још топле, али не кључале сируп. Ако је кључалом су протеини могу одустати. Пена ће бити још јачи. Цреам припремљена.

Правимо производ

Остаје да се стави крему у корпи теста и украсити производа. Неки то воле кад колачи имају ниску киселост. Затим на дну бунара хладне корпи ће први пут мало киселог Јам (нпр, шљиве), а затим поклопац им капа снег-бела пена. Може се поставити директно у крему и хладне корпи. Украсите торту на врху јагоде или вишње. Како можете украсити корпе од теста, фотографија које су приказане у овом чланку, реци машту.

Ако постоји боја љушти шећера беба, можете лагано га посути по врху производа. Ширимо корпе на прелепом посуду и Служимо Ова посластица на табели.

Можете направити корпе и друге врсте крема. Деца стварно волим пудинг уље. Следеће, како то да кува.

Уље пудинг за печење

Са такав пуњење може да се уради не само корпице од теста, али и других пецива, колаче. За то ће требати:

• 1 јаје;
• 1 шоља млека;
• 1,5 кашике брашна;
• 2.5 кашика шећера;
• 100 г путера;
• ½ кесица ванилин шећера.

Ми смо пре свега нафте достићи из фрижидера, нека постане мекан кад кува температуру.

Сви састојци, осим уља, измешати помоћу хало или миксер док глатка. Ставите добијену течност на тањиру на малом пламену. Крем промешати константно, посебно интензиван почетак да то уради пре него кувањем. Крема почела да згусне и кувано, онда је неопходно да се одмах склоните са ватре и охладити.

Путер, тукао миксером и постепено, 1-2 кашике, додају и охлађени пудинг крем. Може бити у млеку пре грејање додати кашику какаоа, а затим добити крему од чоколаде. На крају завија, можете сипати неколико кашика сецканог ораха. То ће такође бити веома укусна.

Крема за цеђење корпе помоћу на слаткиша шприц или кесу. Производи морају стајати у фрижидеру да се за крему. Након тога, они могу да се једе са задовољством.

незаслађеног верзија

Ако не додате у тесто Баскетс шећера и мало присолит ит, добијате другачију форму. Попуните то може бити готово било који салата, а објавио је диван предјело. Можете смањити кувано шкампе са јајетом, сеасон их са мајонезом и служити. Ово јело је погодан за пријем. Често можете да видите ове верзије корпе у којима се храна нуде у виду шведског стола. То је могуће урадити код куће, тако шармантан снацк корпи и третирају их својим омиљеним породице или гости изненађења, Ћутање је злато у светлу. Иако је мало вероватно да одбије из слатка и варијанте печења.