Како да кува супу од бранцина?

Риба је веома корисно за људски организам. Она садржи релативно велики број вредних материја и масних киселина. Стога, оброци од тога треба да буде присутна у нашој исхрани. Његова употреба у кувано, пржена, димљене, печене, осушена и конзервирано облику. Након читања данашње објављивање, научићете како да кува лако, пуноће и веома мирисну супу од бранцина.

Опција са просо

Треба нагласити да у овом рецепту, можете брзо кува обилан и укусан оброк. Ово је први јело је подједнако подесан и за одрасле и дечју мени. Да кува рибљу чорбу са бранцина, се моле да купи све потребне производе. Пре почетка процеса, проверите да ли имате комплетан све потребне састојке. У кухињи мора бити присутан:

• 800 грама кромпира.
• Пар средњих шаргарепа.
• Фунта смуђ.
• Један мали црни лук сијалица.
• Пола шоље проса.
• Два литра филтриране воде.

Треба да обрате посебну пажњу, у овом случају, користиће се минимални сет зачина. У овом тренутку потребно је само ловор, свежег першуна и соли. Број последњи зависи од личних преференција укус кувара и његове породице.

Опис процеса

Да би се окренуо богат и укусне супе од бранцин риба мора бити припремљен унапред. Царцасс пречишћен из вага, утробом и оштрим пераја и темељно испере хладном водом. У Сплиту овај начин риба се сече на делове, и ставити у шерпу.

Такође послати опрана просо, претходно натопљен у хладној води. Поврће ољуштен и разбијени. Кромпир исећи на коцкице, шаргарепу обрађују на грубом ренде, а лук остају у потпуности. Припремљени поврће ставити у лонац са рибом и гриз. Алл сипа два литра воде, зачињена зачинима и послат на плочу. Након будуће народне РедФисх прокључа Батес ватру и кува један сат. Пре служења, уклоните све рибе из костију, а тигањ је уклоњен из лука и ловоров лист. Према захтеву готовог јело је украшен сецканим зеленила.

Опција са шлагом

Према овом рецепту даје веома зачињен јело први. Има лагани кремасту укус и диван мирис. Његова главна карактеристика је употреба крема, сир, љуте папричице, сир и пре решеткама кромпира. Да кува обилан и веома мирисну рибљу чорбу од бранцина се моле да иду до најближег продавницу и залихе на свим неопходним производима. мора бити присутан у својој саставио листу:

• 350 грама перцх.
• Три велике кромпир.
• Три стотине милилитара креме.
• Један лук и црвени лук.
• чили паприка Под.
• Четврт паковања путера.
• Три зубоцхка бели лук.

То је ваша породица била у стању да схвати супа од мора бас, рецепт за који се презентују у текућој публикацији, горе листа би требало да буде мало забаве. Осим тога што су со, Аллспице, ловор, сир Грана Падано, целер и празилук.

секуенце акција

Пре свега, треба да се рибу. Ово се пречисти ваге, храбрости и пераја, а затим сече у филете. Преостали кости и кожу постављени су у лонац, сољу зачињена, бибер и грашак мирисна ловоров лист, сипана у воду и кувати за четврт сата.

Пан, подмазан путером, шири сецкан лук и целер. Када благо не порумени садржај контејнера, додати исецкане празилук, љута паприка, и прошли кроз посебну пресс белог лука. Све пажљиво мешају, сипајте павлаку и мало присаливаем.

У ово се дода имали времена да се припреме Фриед чорбу се загрева до кључања и шаље се исте коцке филета сецканим и прерађене кроз плитким флоат кромпира. Све ово се кува на минимум ватру до куване рибе и поврћа.

Просуо чорбу по плочама бранцина са кремом украшене танке кришке од Грана Падано сира, целера, црвеним луком и сецканим чилијем.