Храна и пиће, Рецепти
Како су канелони кувани пилетином и печуркама?
Канелони су италијанске тестенине. Многи их обожавају. Такве тјестенине су дизајниране да их попуне различитим пуњењем. У овом чланку ћемо вам рећи како кувати канелоне пуњене пилетином и печуркама.
Први рецепт
За припрему је потребно:
- 200 грама шампињона;
- Булб;
- 10 комада канелона;
- 100 грама сира;
- Два ст. Л. Брашно и путер;
- 400 мл млека;
- 450 грама пилећег филета;
- Сол;
- 4 тбсп. Кашике од конзервираног кукуруза;
- Пеппер;
- Чл. Л. Биљно уље;
- Зелени.
- У почетку кухајте канелоне до пола кувања.
- Онда их исперите.
- Након пилећег филета, лука и печурака Меленко сече.
- Затим испрати у биљном уљу.
- Након посуде додајте зеленило, кукуруз. Запалите све испод поклопца десет минута.
- Затим су ствари напуниле канелоне.
- Затим кувати сос. За то, у тигању у маслацу, нацртајте брашно, стално мешајте. Онда сипајте у млеко, доведите до врелице. Затим додајте наријени сир, мешајте док се потпуно не топи.
- Салате и попијте сос.
- Затим поставите канелоне са пилетином и печуркама у посуду за печење. Након што их сипате сосом.
- Пошаљите припремљено јело у загрејаној до две стотине степени пећнице у трајању од двадесет минута.
- Затим извадите облик, потресите канелоне с кокошима и печуркама, нека се растопи. Затим служи храну за столом.
Цаннеллони са пилетином и печуркама. Реципе
Ово јело је као љубавник меса. Да бисте припремили ову укусну храну, морате купити велике тестенине. Примљена храна ће вас задовољити, можда вам се чак чини да сте у Италији.
Овај канелонски рецепт са пилетином и печуркама је нешто другачији од претходног. Али процес кувања траје приближно исто време.
Храна ће изненадити госте на свечаном столу. Савршено је за породичну вечеру.
Да кувамо канелоне са пилетином и печуркама, потребно је:
- Булб;
- 200 грама шампињона и пилетине;
- Чашу павлаке;
- Сол;
- Три жлице. Жлице парадајз пасте;
- Пеппер;
- Три каранфиле од белог лука;
- 150 грама канелона;
- Италијанско биље.
Процес кувања код куће
- У хомогену конзистенцију, мешајте пилеће млевено месо и печурке у блендеру.
- Након чишћења и меленко исецкати црни лук, бели лук. Затим пржите поврће у сунцокретовом уљу. Ако није, онда можете користити маслине.
- Када црвено поврће додамо млевено месо из печурака и пилетине. После соли и попрскајте цело јело.
- Када пустите сок од пршута, додајте парадајзу, као и италијанске зачине.
- После хладјења надаље, напуните га канелони.
- Затим узмите облик, попуните је киселим павлаком.
- Онда можете потопити канелоне са пилетином и печуркама.
- Исперите јело у врућој рерни око 40 минута. Затим, служи се на столу, претходно посејаним биљем, као и сира.
Са печуркама
Смислили смо како да кувамо канелоне са пилетином и печуркама, али шта са онима који не једу месо? Шта ови људи не могу пробати такво јело? Наравно да могу, само у овом рецепту замијенити месо са не мање укусним и корисним производом. Припремање овог јела је још лакше него код пилетине.
Имајте на уму да у овом посуду, наравно, можете додати месо, мораће узети 200 грама. Али ипак, у почетку је припремљен без млевене пилетине.
- 150 мл креме;
- 50 грама маслаца;
- Десет канелона;
- Шљокица соли;
- Три каранфиле од белог лука;
- 300 грама шампињона;
- Пеппер (штипаљка);
- 100 грама сира;
- 200 грама (опционо) броколија.
Кување с сиром
- Прво, топи маслац у тигању.
- Онда га пошаљите на ољуштени бели лук (пре-дробљен).
- Јако лагано сахраните, а затим га уклоните.
- Након чишћења печурака, исеците на мале комаде.
- Затим, пошаљите га на загрејано уље, пржите око седам минута.
- Сада вам је потребан броколи - оперите купус, а затим га поделите у социјално.
- После потапања у врелу воду (претходно сланог) четири минута.
- Даље одбаците броколи у колуту.
- После преношења на печурке. Пржите још око три минута.
- Затим додајте со и додајте јело.
- Затим сипајте крему, лагано промешајте храну, загрејте још пар минута.
- Затим уклоните са врућине, мало се охладите.
- Затим спустите канелоне у слану воду за кухање, кувајте три минута.
- Након одводње воде, мало га осушите.
- На финој груди, растворите сир.
- Затим додајте половину у пуњење.
- Добивена маса је наша велика тестенина.
- Након што поставите канелоне у мастаној форми, потресните сира (преостали). Пошаљите га у загрејану рерну око десет минута.
- Посути зеленилом пре служења. Пријатан апетит!
Similar articles
Trending Now