Укусно јело - печурке са печуркама

У јесенском периоду посебно су популарна јела од поврћа и печурака. Ове компоненте савршено одговарају једни другима, допуњавајући једни друге. Из таквих састојака, можете припремити различита јела. Зарецха са печуркама - укусно је и једноставно у стварању јесенске хране. Можете га кувати свежим и конзервираним поклонима шуме. Размотрићемо обе опције.

Рецепт је први. Печурке печене печурке

Ово је прилично успјешно третирање. Процес кувања не траје много времена. Кромпир је нежан, са лаганом аромом шумских печурака.

Да бисте припремили укусно јело, биће вам потребно:

• Један ударац соли (јодиран);
• Килограм кромпира;
• Пола килограма шумских печурака (конзервирано);
• Двадесет грама зачина за печени кромпир;
• Сунцокретово уље (потребно за пржење).

Припрема посуде с кромпиром у тигању: корак по корак рецепт

1. Пре свега загрејте тигањ. Затим сипајте уље и загрејте га. После шаљу печурке. У том случају, прво их исцедите, тако да су чаше сувишне.
2. Пустите печурке.
3. Затим ољуштити кромпир, исецкати на мале комаде.
4. Ставите их у тигањ са печуркама које су већ кључале. Затим мијешајте све састојке.
5. Кувајте на врло ниским температурама са отвореним поклопцем. Ово ће испарити све течности.
6. У процесу кувања додајте зачине и сол. Сетите се да су конзервиране печурке већ слане. Зато додајте мало да га не претерујете. У процесу кувања зхарехе са печуркама преплићу се шпатула. Послужити посуду топло или топло, топлином и топлотом.

Други рецепт. Свјеже печурке печурке

Да бисте направили јело, биће вам потребно:

• Шест кромпира;
• Петнаест комада печурака (ланац, бели, болет);
• Сол (према вашем укусу);
• Биљно уље (потребно за пржење);
• Тридесет грама путера.

Рж са печуркама. Процес кухања корак по корак

1. Прво очистите печурке и темељито исперите. Онда их исећи са малим блоковима.
2. Затим ставите већ загрејану посуду са маслацем.
3. Након гурања печурке испод поклопца око тридесет минута. У том случају ватра мора бити мала.
4. У овом тренутку оперите кромпир. После тога очистите, а затим га исечите.
5. Када вода испарава из печурака, додајте маслац.
6. Онда ставите кромпир тамо.
7. Затим промешати јело, покрити. Рж са печуркама гурање док се не припреми око тридесет минута. Пет минута пре оброка, посудите јело. Служи са зхаром са гљивама са мајонезом или павлаку. Најбоље је јести топло јело.