Како да кува лососа у рерни

Лосос је веома користан и префињен риба. Ако сте заинтересовани да знају како да кува лососа у рерни, то ће бити описано у неколико варијанти јела са овом невероватном рибе. Ова јела ће задовољити не само своју породицу, али и госте.

Како да кува лососа у рерни прво опцију -

За овај рецепт потребно је следећи пакет производа: 600 грама лососа, која мора бити подељен у два дела, опере са водом и сувим пешкиром. Сада можете узети две шаргарепе, ољуштити их, решетке, боље је да се велики ренде. Две сијалице се морају очистити и исећи на прстенове. Сада је потребно два тигање. Они треба да се стави на ватру, сипати уље и пржити одвојено сецкан лук и рендани шаргарепу. Сада, сви састојци морају бити додат у слојевима у стаклену посуду. На дну лежи шаргарепу, након лососа, затим лук, сада узмемо чашу млека и сипати све. Прећи на тридесет минута у загрејаној рерни. Када је јело је спремно, треба да му дати мало охлади, а онда може да се шири на тањир и украсите са зеленилом.

Како да кува лососа у рерни - друга опција

У овом случају је предложено да се пече рибу у фолију, па се испоставило веома укусан и држи највише корисних супстанци. Ово јело је сасвим умесно на столу празника, може бити кувана цела или подељен на одреске. Процес кувања је врло једноставна и не дуготрајан.

За ову опцију, потребно је следеће производе: филета или одреске рибе, лук, вино, слатка павлака, биља, лимуна, бибера, соли. Сада погледајмо детаљније како да кува лососа у рерни. Први корак је да се смањи цео лососа у комаде, извадите кожу, уклонити кости, да се претвориле филете. Ако сте већ завршили шницле, они морају опрати и осушити пешкиром. Сада можете трљати делове са бибером, сољу и павлаком. Маринади може додати бели лук, прошао кроз цхеснокодавку. Павлака може бити замењен маслиновим уљем, соја сос или креме. Када се користи као маринаду од соја соса није потребно со риба. Лет ит промаринуетсиа 10-15 минута.

Сада је могуће направити такозвани "јастук" за рибе. За ово је потребно припремити посебан лист за сваки од фолије делова. лук исећи на прстенове и ставите на фолију. Посути са зеленим луком. Овај одличан јело испада са различитим биљкама, тако да се могу користити мирођија, босиљак, мајчина душица, рузмарин, першун. Неки кувари указују замене зелене јабуке, ананас или шљиве. Сада ово "јастук" могу да се слажу риба. Ситна киша Сваки комад кашику вина, стави мало лук и зелена, а можете додати лимун кругове. Врап сваки комад пажљиво да би рибу почела да тече током печења. Како да кува лососа у рерни, можете додати оно што вам је потребно да га пеците 15-20 минута, онда може добити.

Ако после кувања је поспите соком од лимуна, лосос у фолији ће бити укусније. Гарнисх ово јело може служити пиринач, карфиол или кувани кромпир. Риба може бити украшен кришке лимуна, нарезане паприке или маслина.

Ако нисте задовољни са претходна два опције, и питају како да кува лососа у микроталасној, могуће је да понуди такву опцију. Да бисте то урадили, да се филете или шницле, риба, со, бибер, лимун, отпорни на топлоту посуду и пластичну фолију. Со и бибер комаде рибе, а затим их поспите соком од лимуна. Оставили малу маринирана. Сада стави делове на тањир отпорна на топлоту, водећи рачуна да се не преклапају, покрити фолијом и место у микроталасној. Кување за три минута на максималној снази.

Пријатно!