Како да кува патлиџан у рерни са парадајзом и сиром

Патлиџан у рерни са и сир се врло сочне, обилан и укусним парадајза. Важно је напоменути да је ово јело се служи чешће на свечаној сто као мирисних залогаје.

Како да кува патлиџан у рерни са парадајзом и сиром

Неопходни састојци:

• Фресх гарлиц је мали - 3-4 чена;
• иоунг патлиџан средње величине - 3 шт;.
• ред зрела парадајза - 4 ком;.
• било које врсте сира чврстог - 100 г;
• пшенично брашно - ½ шоље;
• сунцокретово уље - у дискрецији;
• Иодизед со је добро - на укус;
• млевена црвена паприка - по укусу;
• зелено лишће зелене салате - за лепу јела служе на столу;
• свеже мирођије и першуна - за декорацију.

прерада поврћа

На патлиџан у рерни са сиром и парадајзом испоставило укусна и тендер, препоручује се користити за ово јело само свеже и младе поврћа. Стога, потребно је опрати и очистити од стабљика и црвених парадајза 3 средње патлиџана. Након тога, производи треба растурати на кришке не дебљим од 1 цм. Такође је потребно очистити 3-4 чена белог лука и трљати на великом рендама било које врсте.

Процес тигањ главни састојак:

Патлиџан у рерни са сиром и парадајзом треба урадити тек након ће главни производ бити спржен. То захтева да стави велики тигањ на ватру, сипати назад биљно уље и довести га до кључања. Следеће, на површини од врућег прибора потребних за нокаутирати патлиџан кришке и лагано пропржите их на обе стране. То поврћа равномерно покривене са црвенкасте коре, они се препоручују пре пржења ролну у малој количини од пшеничног брашна.

Формирање јела са поврћем

За припремање таквих оброка је неопходно припремити мирисну духовоцхни лист која пожељно лагано намазали сунцокретовог уља. Након тога, печење је потребно да изнесем све обрађене хране у следећем редоследу: пржени патлиџан, парадајз, бели лук, сир.

термичка обрада у орману духовоцхном

Да би се дао мирисна снацк завршио наступ, то треба ставити у загрејану кабинета духовоцхни. Време припреме овог јела је само 20-22 минута. У овом кратком периоду тврдог сира је потпуно истопи и наренданог бели лук његов мирис оплодити све састојке постављена.

исправан Серве

Након термичке обраде поврћа "сендвича" користећи сечиво мора да постави на равну плочу, која би требало да покрију унапред листове салате. Патлиџан се такође препоручује поспите свежим зачинским биљем. Важно је напоменути да је ова ужина је дозвољен на вечери, у хладњачи стању и у облику топлоте.

Сада, размишљајући како да украсите сто одмора, можете безбедно користити описан рецепт. Патлиџан, парадајз, сир и бели лук у њој играју велику улогу, али то не значи да не можете да користите било који од осталих састојака у ужину.