Гулаш у башти: најбољи рецепти

Гулаш у врту није аверзију да покуша најсофистицираније гурмана. На крају крајева, ништа се пореди са невероватном укусу детињства. Укусан месо са прилогом од кромпира и сочне сосу нас враћа у далекој прошлости. Да ли је могуће да се створи овај кулинарски ремек код куће? Са најбољим рецептима кување, сазнаћете у овом чланку.

Мало о историји хране

Гулаш је измишљен у Мађарској. У преводу из локалног назива језика посуде значи "пастира". То говори много о пореклу хране. У почетку је било припремљено мађарских пастире у саксијама на ватру. Међутим, то не спречава неки људи зову ово јело "Краљевски супа." У оригиналној верзији, она мора да се састоји од комада меса динстане са димљеним сланином, паприка, лук и кромпир. Кувари га се односе на категорију густих супа. Међутим, то је посебно добар у комбинацији са богатого прилог.

Данас, гулаш - веома популарно јело. Његова радо једу, деца и одрасли. Међутим, да би јело спреман за благом тело детета, припрема се са врхунским квалитетом и свежих производа. Месо би требало да буде ни кости, коже и тетива. Зачини треба додати умерено. Сваки комад свињетине, пилетине или говедине је обавезан да има деликатну текстуру и јединствен укус.

Говеђи гулаш са сосом. састојци

Једноставан рецепт за које може да се кувана паприкаш са преливом у башти, биће представљена у наставку. Нема сувишних детаља - то је врло једноставно. Производи за ову здравих и укусних јела тамо у било којој продавници:

• говедина - фунта;
• лук - је једна ствар;
• царрот - 1 комад;
• оброк - кашика (трпезарија);
• Парадајз - 1 кашика (кафена кашика);
• павлака - један доза (трпезарија);
• ловоров лист - 1 ком;
• со - по укусу.

Крем у посуду не може додати, али је много укусније са њим. Током времена, сигурно ћете покушати различите опције и сигурно ће изабрати онај који желите више.

Гулаш од говедине са сосом. начин припреме

Свако брине домаћица ће бити корисно да науче како да кува гулаш у башти. Припрема рецепт подразумева следеће радње:

1. Прво морамо да смањи месо у уредне комада мале величине. Они су онда лагано пропржите, додајте воду мало, и ставити заједно са сецканим луком и ренданим шаргарепе на лаганој ватри. У том случају, пан би требало да буде мало сунцокретовог уља.
2. Онда морате додати још воде или супу. Однос меса и течности треба да буде око 1 шоља воде по килограму меса. Остали производи морају кувајте док се потпуно кувано. Око 10 минута пре уклањања јела из тањира, они би требало да буду со, бибер арома, и ловоров лист. Као резултат тога, месо треба да има мекану, мало прикривено супу. Спремност производа може да се провери са виљушком или ножем.
3. Онда треба да се разблажи у пола чаше воде кашичицу маслаца и једну кашику брашна и павлаке. Садржај стакленој посуди треба да се меша док не постане хомогена. Ако је сос испоставило дебљи него што би требало да буде, може се разблажи кључале воде.
4. Даље, мешање стално, потребно је сипати у гулаш мешавину креме, брашна пасте. Ово је праћено меса кувајте још 5-10 минута. Сада можете уживати у укусно јело.

Гулаш и сос у башти ће бити још укуснија ако десет минута пре краја каљење додати пелат и ситно сецкану краставце. То ће дати посебан Пикантност на гозби.

Говеђи гулаш у мултиварка. састојци

У мултиварка јела су посебно укусне и завршио. Да би се припремио овај уређај гулаш у врту, требало би да залихе на следећим производима:

• бееф - 500 грама;
• Црни лук - 1 комад;
• Шаргарепа - једна ствар;
• Пшенично брашно - 1 кашика (трпезарија);
• парадајз - једна кашика (чај);
• павлака - 1 кашика (трпезарија);
• ловор лист - један комад;
• со - кашика половина (чај).

Говеђи гулаш у мултиварка. начин припреме

За ово јело, треба да изаберете највише тендерску део трупа без пруге и масти. То ће створити наш гулаш у башти посебно укусна. Следеће, морате да урадите следеће:

1. Прво морате да смањи месо преко зрна у мале комадиће.
2. Онда треба да огулити и исецкати шаргарепу и лук.
3. Следеће, треба да се стави у мултиварку поврћа и говедине.
4. Након тога, у одвојеној посуди крема треба мешати, парадајз и брашно мешавина и разблажити водом. Треба имати на уму да у мултиварка влага не испари, а производи ће сигурно дати сок. То тхе сос испоставило прилично дебео, смеша треба разблажити са пола или трећину чаше воде.
5. Потом се настали маса треба сипати у мултиварку. Даље, све намирнице треба да буде со, бибер и сезона са ловора.
6. Онда морате да затворите уређај и окрените га у "гашење".
7. После једног сата говеђег гулаша у врту је спреман за употребу. То се слаже са било прилог: кромпир, хељда или јечам каша. Ово једноставно јело је тихо оде у своје прехрамбене навике и да ће постати ваш омиљени посластица.

закључак

Сада када знате како се кува Говеђи гулаш у башти. Рецепт ово јело лако запамтити. Може се припремати од различитих меса. Погодан живине или свињски, на пример. У зависности од састојака време кувања може бити различит. Хен је реч о спремности за 40 минута, и свињетине или говеђег меса - не мање од једног сата. Осим тога, није неопходно да буду ревносни са зачинима, гулаш у врту је другачија посебан је укус јер не додати зачине агресивно у њој. Пријатно!