Како да кува лимуна крему. Лемон цреам кекса - Рецепт

Лимун крем је популарни енглески деликатес, чији текстура подсећа на Брев пуњење за колаче или воћа пире. Овај десерт је тендер текстура и сладак укус карактеристичне киселост. Да бисте користили овај производ се препоручује уз тост, палачинке или једноставно користи као мирисни и ваздуха пуњења за бисквит. Припрема лимун крему је врло лако и брзо. Он је стално уздизање сладокусац њена укусно цитруса укус и светле боје. Дакле, хајде да заједно како направити такву укусан дезерт и сунчан.

Лемон цреам цаке: степ реципе

Овај метод је класична припрема брев лимунска пуњења за пецива. За ове креме, можда ће бити потребно следеће компоненте:

• Лимун велика - 5 ком;.
• песак Шећер - 210 г,
• велика пилетина јаја - 4 ком;.
• уље свеже маслац - '60

Процес припреме

Пре него што припремити крему од лимуна, сви састојци су купљени мора бити добро третирани. Да бисте то урадили, да се свеже воће и два комада пажљиво извадите кору, и са другима - стисни сок. Даље, у малој шерпи за потребну шећер и додајте ситно рендани Лемон Зест. Након тога, требало би да буде да се за воћни сок и шлаг јаја.

Добијена маса мора стајати пола сата на собној температури и затим пажљиво процедите кроз фино сито. На крају у за пудинг лимуна додати мало свежег путера и ставити на лаганој ватри, кувати док дебелим 20 минута, уз мешање редовно. Након тога пуњење колач мора сипати у тегле и охладити у фрижидеру. Даље, лимун крем може да се користи као самостални десерт, а за подмазивање колача.

Припрема укусно крем и прозрачно са гриз

Лемон крема (рецепт с фото надевима представљеним у наставку) са гриз добијено нежно и ваздух. За њену припрему мора да се купи следеће компоненте:

• свеже млеко 4% масти - 500 мл;
• гриз - 2 кашике пуна великих;
• фине санд Сугар - 260 г;
• свеже маслац - 210 г,
• Јаја стандардна вредност - 2 ком;.
• лимун зрео велики - 1 ком.

Како направити код куће?

Припреми овог десерт је веома једноставан и лак. Али он се окренуо најукуснија и ваздух би требало да направи велики напор. Стога, неопходно је да се за свеже млеко у шерпу и ставити га на лаганој ватри. Даље, овај напитак треба загрејана на 70 ° Ц, затим полако сипајте гриз. Да бисте избегли непријатне грудвице у току овог поступка, садржај јела препоручује да редовно мешање. Након тога, састојци треба кувати док дебела 3-7 минута.

Добијени гриз мора бити уклоњен са плоче и оставити на собној температури до цоол. Када се производ постане хладно, треба одмах схаке са кокошија јаја, шећер и омекшане путером. Препоручује се да користите блендер. На крају треба да очистите лимунову кору, сећи га у машину за млевење меса, а кора - решетку. Након тога им је потребно да се стави у много гриза и доброг ритму са миксером.

Кувана лимун крем треба сипати у тегле и чувати у фрижидеру. Треба напоменути да је овај десерт савршено са различитим пецива, кроасана, и било које друге домаћих колача.

Како да кува кремасти лимун крем колач?

Реците нам нешто о другој верзији на десерт. Уколико немате појма како да лимун крем кекс, што подразумева додатно образује бујну и укусну торту, у наставку описане метода је погодна пре свега за вас. За припрему таквих пломби мора да се купи:

• свеже лимун велика - 1 ком;.
• велика јаја - 2 ком;.
• песак је бели шећер - ½ шоље;
• 30% масних крема -а - 550 мл;
• куркума - десерт кашика.

Припрема за десерт прелива

Да би такав крему, треба добро опрати лимуна комад и ставите га у малој посуди са водом. Следеће, желите да затворите јела и кувати воће на лаганој ватри пола сата. Након тога, жута воћа рекуиред хлади постављањем у хладну воду, а затим смањити на пола и снажно стиснут у посуду у блендер. Касније, у истом својству кухињског јединице морају бити постављени кору и разбити јаја. Да би лимуна крем торта, рецепт који имамо у виду, био је светао и служио као украс за дезерт, препоручује се додати још зачина, као што су куркума. Након тога, сви ових компоненти морају бити добро шлаг претвара у хомогену масу.

Добијена густа суспензија се додавати шећер и ставити све у малом тигању. Даље, јела треба ставити на умереној ватри и полако довести садржаја до дебљине, мешање редовно са кашиком. Добијени Фондација треба да се охлади до собне температуре. У овом тренутку захтева много масних крема бич, који онда треба мешати са лимуновим масе.

Спреман путер крема је пожељно да се равномерно расподелити на Корж, чиме се формира веома укусне и буквално топи у устима десерт. Треба напоменути да се направи торта са пуњењем може бити не само кекс, али и песак или слојевита база.

Оно што је потребно да лимете павлаку

Представио пуњење има деликатну текстуру и оригинални укус. Служе овај производ на столу и може бити независна десерт, стави га у сладоледа чиније, и као крема за кућну торте или било ког колача. У сваком случају, ово пуњење неће оставити равнодушним ни ви ни ваши гости.

Дакле, да се разумемо исто у исто време када је припрема лимуна-кисели крем код куће. Да се створи, морамо следеће састојке:

• тхицк цреам (пожељно стећи 30% масноће) - 210 мл;
• велика јаја - 5 ком;.
• зрело лимун велика - 2 ком;.
• шећер у праху (може потрајати фино гранулисани шећер) - 110 г;
• ловора - 5 ком.

Корак по корак припреме слатких производа

Израда такве необичан крему би требало да буде не само на гасне пећи, али иу рерни. Зато се препоручује унапред и укључују се загреје до температуре од 200 степени. У међувремену, можете припремити темеље за слатки производ. Да бисте то урадили, морате да меллов велики лимунову кору, а затим истиснути сав сок. Пилинг бацање није потребно, јер је такође корисно за стварање укусно крем. Требало би да буде решетка.

Након што су обрађени главне компоненте, можете ићи директно у припрему слатких производа. То захтева да се дебели масну крему, ставите га у малој шерпи, додајте ловор (Цхоп непожељан) и Лемон Зест, а затим стави на минималне ватре и топлоте (али не прокључа!).

Након све горе наведене радње треба разбити јаја у дубокој посуди, додајте их у прах или фино шећер, а затим темељно тукао са миксером или блендеру до Флуффи и ваздушне масе. Поред потребно је сипати претходно истиснуту сок од лимуна, као и мешају са кухињском уређајем. На крају добијена смеша је потребно сипати кроз загрејану крем са добром коре и њихове беат.

Спреман павлака и лимун крем мора ставити у дубоку ватросталну посуду, а затим ставите га на плех, или било који други јело пола напуњен водом. У овом стању, слатки производ се препоручује да стоји у рерни за најмање 45 минута. Након тог времена, крема треба да буде спреман да се пребаци у креманнитси, кул у фрижидеру, а пре послуживања украсите са преосталим листовима ловора.

da резимирамо

Као што можете видети, не постоји ништа тешко да припреме своје слатко и пространу павлаку са свежим лимуном. Треба напоменути да су сви пломбе припремљен веома брзо и лако. Штавише, они не могу да се користе само за припрему домаћих торти и колача, али и да послужи посетиоце као посебан десерт. Међутим, ови производи се препоручују за декорацију чоколаде, кандираног воћа и других састојака који ће учинити да још укусан специјалитет.