Како скувати Иверак рибу у рерни

Свака риба је богата витаминима и минералима, а море и даље садржи најмање костију и укусан. Нутриционисти препоручују укључујући рибу у својој исхрани барем једном недељно. Али, како се то ради на начин да задовољи преференције укуса куће?

На пример, можете кувати халибут у рерни са поврћем. То ће захтевати патлиџан (можете заменити тиквице), парадајз, лук. Патлиџана и парадајза исећи на кришке, лук - прстење. Поврће и слани и искусан. Патлиџан пала у брашно и лагано пржена са белим луком у биљном уљу. У подмазан форми постављен напоље и припремио пржена поврће, су поставили парадајза кришке, сложен на врх мале комаде иверак, гумиран сољу и зачинима. Риба заливен сок од лимуна, по жељи, да је постављен ренданог лимуна или сир сорти. Припрема турбот у пећи која је загрејана до просечном температуром од око сат времена.

Такође можете да користите рецепт, како да кувају халибут у рерни са печуркама. Да бисте то урадили, по килограму рибе се узима око 300 грама печурака, 200 грама целера, чашу белог вина, соли и зачина. Јулиенне целер динста на тигању са сеченим шампињонима док не омекша. Након тога поврће се постављају у калуп, а врх делова Халибут. Јело је усољена и бибер по укусу. Он сипа чашу вина, малу количину лимуновог сока. На пола сата ставио рибу у рерну. Затим, са њом уредно спаја сос и ставити на ватру док до испари, око половина течности. Укус, сос можете додати мало шећера, сезона са биљним уљем. Иверак са поврћем постављеним на посуду, сипати сос и поспите биљем. Поред гљива, можете користити разне врсте гљива, као што су печурке и буковаче.

Један од најједноставнијих рецепата је вероватно сматра иверак у рерни, печена у фолији. За ово снимљено филете, гумиран са мешавином соли и зачина, посут мало лимуновог сока, умотан у фолију и иде у рерну. Упркос привидном једноставности рецепту, резултат је понуда и топи у устима рибе јело, прилог који могу укључивати: салата од свежег поврћа и кувани кромпир. За више сочно укус може бити сваки комад рибе ставити кришку свежег парадајза.

Занимљив и лак за припрему халибут у рерни, кувани у крем сосу. Малим порцијама лагано пржена у тигању. У облику пекарских пут луком, који имају рибу. Следећа припрема самог сос. Да би то урадили, мало брашна пржене на маслацу, додајте павлаку, со, зачине. Све док се умири, а затим сипана у посуду. На врху риба лагано подмазиване са соком од лимуна, посути ренданим сиром на њој. Припремљен јело око пола сата на просечној температури.

Мора се рећи да је иверак печена у рерни иде добро са многим врстама поврћа. Укусан и укусна, и веома здрава јело може бити кувана халибут са броколијем или карфиолом. За ова риба је исеците на танке мале плоче је трљао са сољу и зачинима, простире се на плех. Ово такође ставити броколи у цветова обрађени. Маслиново уље помешано са соком од лимуна. Производи су подмазане са смешом и, једно време се стављају у пећницу. Тако припремљене рибе са поврћем може послужити као посебан јело или испоручује са украс.

Од печене Халибут је савршен пиринач или кромпир пире. Може се припремити као свечаном столу и нормалан дан, осим тога, не узима много времена.