Како да кува а пилећи батак: рецепт у плех и његове варијанте

Не можете се плашити намерника, ако код куће у замрзивачу да једу свежу пилећи батак. Рецепт у тигању - један од најчешћих варијанти њихову припрему.

пржена нога

Живина јела постају све популарнији сваки дан. Већина људи се одлучује за њих и брзини припреме, наравно, јединственог укуса. Ако желите да у најкраћем могућем року да направи месо јело, најбоље је погодан за ту сврху Пилећи батаци. Рецепт у тигању није једини. Постоји много различитих начина на који обични ноге претвори у предивној ужину или великог вечеру. Како боље кува пилеће батаке? Рецепт у плех може да буде веома једноставна.

Упадљив пример ове реализације је одобрење печење, што захтева минимални скуп производа: 8 пилећих ногу 3 Цхиве, мало соли, зачина, бибер и биљно уље.

Цео процес кувања траје мање од сат времена. Да се то уради:

1. Обсусхенное опране и меса руб финим сољу, а затим лагано поспите бибера и зачина.
2. Бели лук распасти на танке кришке.
3. Маст за сваки комад меса, учинивши што претходно мноштво отвора у њој оштрим ножем.
4. Фри припремљен полу-готове производе у тигању, повремено их претвара у различитим странама.

15 минута ће бити довољно да се сочни и укусно пилећи батак. Рецепт у тигању добро, јер омогућава да се излаз не само да имају мирисну месо, али и кул Црисп.

Ноге у удараиа

Додатне компоненте могу значајно променити било рецепт. Међутим, њихов избор треба приступити веома пажљиво. Постоји још једна веома занимљива опција како да кува пилеће батаке у тигању. Рецепт са сликом нужно рећи како је најбоље да се понашају, да урадим све као добро.

Списак сировина у овом случају ће бити дужи. Да ради потреба: 4 Цхицкен Легс 70 милилитара млека, јаја, соли, 3 кашике брашна, мало зачина и биљна уља.

Цоокинг месо треба да буде следећи:

1. Прва ствар коју треба да обратите пажњу на месо. Свакако треба да се одмрзнути. У случају крајње нужде, можете користити микроталасну.
2. Затим, од млека, со, јаја и брашно да се кува тесто. Умутити смеша је боље ореол.
3. У одвојеном посуду помешати брашно са зачина.
4. Сваки комад је прво мало држи у тесту, а затим похована у брашно, а затим ставити у плех и пеците на свим странама. Да производ не држи, мора све окренути.

Резултат је одлична пилећи батаци у тигањ. Рецепт са фотографијама вам даје могућност да контролише сваку фазу процеса једноставног.

Пилетина, поховане

Али то није све што је у стању да кувања. За припрему многих јела од меса често користе методе као што су дисања и пресоакинг празнине. Ово омогућава производ да се пече кроз добро изнутра, али на површини ствара необичан Црисп.

На пример, размотримо опцију за коју вам можда бити потребне следеће састојке: 7 ноге и шољу презле.

Маринада: 5 чена белог лука, соли, кашичица сушеног оригана, 60 грама биљног уља, и по кашичице паприке и паприке.

У том случају, рад ће се састојати од следећих фаза:

1. Исецканог белог лука помешан са другим састојцима и припремити маринаде. Смеси треба пустити да одстоји 20 минута, да сви његови састојци могу да упију укусе и ароме једни друге.
2. Шин је искључен у чинију и прелијте маринадом кувани, остављајући их у том положају за неколико сати.
3. Након тога, сваки комад меса треба да се котрља у презле, а затим ставити у посуду, помешати остатак залива.
4. Пржити са свих страна док карактеристичне боје коре.

Добијени једноставно одличан пржена пилетина Схин у тигању. Рецепт је добро, јер може да се користи за печење у рерни. уљни треба мање, а резултат - исти.

Пилетина у Цхинесе

Пилеће месо - прилично популаран производ међу различитим народима света. Али најоригиналније начине да га кува, наравно, Кинезе. Имају веома необичан рецепт пилећих батака у тигању. Таква опција нико не може остати равнодушан.

За рад мораће следеће производе: 4 кашике кечапа, соја сос, 2 чена белог лука, мало млевеног бибера и 2 кашичице меда.

Цео процес је следећи:

1. Први од ових компоненти је потребно припремити мирисну маринаде.
2. Соак спрала и претходно суши 3 бита за један сат.
3. Након тога, ноге треба ставити на тигањ и поклопца 15 минута са сваке стране. Боље је да користите ливеног гвожђа кување.

Да би се припремио ово јело морате имати на уму једну суптилност. Пре него што маринирање са сваком ногом треба да уклоните кожу. Тако мирисна композиција, биће лакше да се унутар производа.