Белоруски кухиња: обожавање традиције и модерне кухиње

Белоруски кухиња је еволуирао током векова под утицајем различитих култура. Главни састојци су кромпир, печурке и житарице. Месо се може наћи ретко, али су веома хранљива и разноврстан. Размислите неколико рецепата популарних јела.

котлети

Добра храна није онај у коме велики број различитих састојака, а она у којој једна или две може бити кувана много делиције које су прилично слични једни другима. На пример, нарендајте 150 грама сира и додати томе мало исецкани путер уље. Мик свега и ставити у фрижидер. Пилетина и лук обрт уз помоћ машину за млевење меса, можете то урадити два пута. Додајте со и јаје. Замеси тесто, затим формирају колача, ставите малу Флагеллум прелива на њега и прекријте другом тортиљу. Пети облик, пад у тукли јаја и презле белог хлеба. Фрај на обе стране и ставити у виду готових производа, или на листу. Ставите у рерну на температури од најмање 170 степени по 30 минута Овде је врло једноставна Белоруски кухиње.

Цвекла - први јело

Врло једноставан за припрему рецепата. Дакле, кувати пар свеколок мало кромпира и пар јаја. Ољуштите и уситните. Додај у њима исецкан краставац, мало зеленила. Помешајте састојке, за кувано литар хладне воде, 2 чаше киселе павлаке и свежим лимуновог сока пола. Стир. Стави хлади у расхладном комори.

Белоруски кухиња - рецепти бака

Грате кромпира на фином ренде, стисни смесу. пре пропржите кришке сланине чварака. Помешати са ренданим поврћем, додајте чашу млека, пола шоље киселе павлаке и три јаја. Припремите тесто, не заборавите на зачине. Подмазати форму ватросталних или неколико мањих контејнера, смеша се стави у њих, ставите комада маслаца. Овен 60-70 минута на 180 степени. Сервирати благо остивсхими и са додатком зелене.

Белоруски кухиња - Визардс

Грате кромпир и стиснути, додати неколико јаја, со и брашно. Мешати тесто. Узми млевено месо, додати исецкане биље и зачине. Затим, направити поврћа торту, стави мало меса пуњење и умотана. Кратко продинстајте на средње јакој ватри док не браон са свих страна. Фолд готове производе у виду и прелијте павлаком. Пећ за 45 минута у рерни. Белоруски кухиња - Пизи

Мик мало више шоља сира, 200 грама брашна и скроба. Пилинг кромпир огуљен, решетка и помешати са ловом. То је добро клизати и не држе руке. Окрени га као кнедлама, кришке стиснути чашу или стакло. У сваком ставити мало млевеног меса (свињетина, говедина, исецкан лук, јаје и зачини). Засцхипнут на једном месту и формирају кап. Пржити на врелом уљу (доступан на чварака) поцрвенела. Затим додати горе све у тигању, додајте воду и кувајте око 30 минута са ловора, бибер и других мирисних зачина. Као сос може применити крему.

закључак

Белоруски кухиња је веома интересантно. Њени рецепти су једноставни за припрему и истовремено оригинала, понекад удара својим необичним укусом и употребе наизглед супротних производа.