Многи људи купују производе, кажу, за будућност. И често забораве на њих касније. Они покварити, и баци штета. Наравно, размажена поврће и буђав хлеб је боље бацити: тровање храном непотребно. Међутим, неки храна је веома погодан за даљу обраду. На пример, млеко. Посебно кући, која се не чувају предуго, јер не садржи конзервансе. У овом чланку ћемо вам показати како да кува од киселог млека. Испоставило се да је поред сира од јогурта да кува до доста других занимљивих јела. Једна од опција - крем-десерт од киселог млека. Шта још може да се уради? Да, било шта! Кефир и јогурт, палачинке и приганице, мана и све врсте пецива. Али пошто у једном чланку све ово укусно сорта не описује, размотримо неколико опција.
Дакле, припремите крем десерт. Узмите једну чашу киселе павлаке и киселог млека, 2/3 шоље шећера, једна кашичица желатина, привлачност једне поморанџе. Комбинујте павлаком са 1/2 шоље киселог млека, додати шећер, кору и растворена у преосталом желатина Цурдлед. Добијена смеша је постављена у контејнеру са ледом или на хладној површини и умутити до дебљине. Онда распадају у креманки. Топ украсити са наранџастим кришке и шећер у праху. Ставите у фрижидер на два до три сата.
Следеће, ми ћемо припремити - ову салату (као и себи салату). Као што је познато, се користи као биљно уље за бајцовање, мајонез или креме. "И од киселог млека која се може учинити?" - питате. Одговор: сос укусан и здрав! Треба нам неки парадајза (у зависности од жељеног броја оброка), зелена салата, двадесет грама реном, першуна. Парадајз исећи на пола и постављени на салате листовима. А сада - сос направљен од киселог млека. Шта можете да урадите: да 150 грама "КИСЛИАК" и бича у блендеру са реном и лековитог биља. Друга опција - сви састојци лагано протомаи у тигању, додајте мало орашчић. Гет сос сипати парадајз и украсите све свеже сецканог мирођија или першун. Готово!
Настављамо да се припреми од киселог млека! Шта може да се уради како се не би одлагању производа? Наш следећи рецепт је преузет из бугарске националне кухиње. Узмите два или три тиквице, кора и ми ћемо исећи на кришке једнаке дебљине. Ставите их у кључалу слану воду, додати копар и држати у стање приправности на мањи пожар. Ми извадити са прорезима кашиком и ширења на тацни. Беат 0.5 литара кисело млеко са притиском 4-5 чена белог лука и першуна и мирођије. Одвојено, у тигању отопити путер са мало подземних паприке. Све добро Мик. Поур припремљене сос тиквице. Готов јело може да се служи или вруће или хладно.
Врло укусни добијени колача кисело млеко. Шта се може учинити, на пример, недеља чајанка или само сваки дан? Велики избор - крофне! Они су брзо и лако припремити. Требаће нам: 1 кг просејани брашна, 0,5 литара кисело млеко, десет грама квасца, 1 шоља чисте воде, 500 грама маргарин, шећер у праху и мало соли. Млеко, тукли јаја и квасац растворене у води. Помешајте све то са брашном. Замесити меко тесто. Ми смо га оставити сат времена. Затим тесто је ударио и избаце у танком слоју. Уз помоћ округлог облика или конвенционалног шоље исећи кругове. Моистуризед руке формирање лоптице и пржите их у фритеза или велике количине уља док не порумене. Добијени донутс посут шећером у праху.
Домаћица! Не сипајте кисело млеко! Шта се кува од ње, ми вам рећи, сада можете обрадовати своје најмилије са укусним и здравим оброцима.