Швапски сир пуњење: најбоље рецепте. Палачинка цаке витх цурд

Швапски сир - веома корисни и богати млечни производи. Кухиње различитих култура присутних пите, палачинке, кнедле и других кулинарских ужитака са сира у једном или другом облику. Кисело млеко се користи у многим јелима. И трудимо се да кува неке од њих. Али прво, неколико једноставних рецепата за највише пуњење.

Са павлаком и сувим грожђем

Треба да донесе: сира - 250 грама, неколико великих кашика киселе павлаке, добар шака сувог грожђа, пола лимуна, три велике кашике шећера.

Утрљајте сира у посуду са виљушком. Додајте киселу павлаку и добро измешати. Суво грожђе поур кључалу воду и издвојено за пола сата. Лимун решетка фино-фино са соковима. Од лимуна - шећера. Све добро Мик. Оптерећења са сувим грожђем и обсусхиваиут. У кућици сир са павлаком додати обсусхенни сувим грожђем и лимун са шећером. Још једном добро Мик. Кисело-слатки ваздух млечних је спреман!

sa банана

Треба да донесе: сира - 250 грама, три велике кашике шећера, неколико великих кашика киселе павлаке, две банане.

У блендеру (ако не - ручно) помешати шећер, павлаку и сира. Банане очистити, исећи и додати на укупну тежину. Мешати све до уједначавања. Резултат је био кисело млеко банане. Рецепт погодан за палачинке, на пример.

пијан трешња

Морамо: сира - 250 грама, три велике кашике шећера, шоља смрзнутог вишања, коштице, две мале кашике добре ракије, неколико чена бубок (сува зачин).

Кисело млеко шећер умутити у блендеру док не постане глатко. Замрзнута вишња испунити вреле воде и довести до врења. Додајте шећер и ракију. У резултат сирупа вишње кувати неколико минута. Извадите комада трешања и додати сир. Добро измешати. Сируп, успут, може да се користи и да залијем палачинке.

са маком

Састојци: пола килограма сира "чаршије", шоље шећера, три велике кашике мака.

Испунити кључалу воду и издвојено Поппи за отицање. Затим - побегли и тло у млину за кафу или млин. Мик шећера и мака кисело млеко, која је претходно потребно да се трљати кроз сито. Све Мик. Мак кисело је спреман!

чоколада

Састојци: чоколада (100 грама), пар кашика павлака, сир - 300 грама, цимет - по укусу.

Чоколада решетка фино. Замеси павлаку са сиром. Постепено додајте рендани чоколаду. На крају - шапат приземљу цимета. Пажљиво мешати док не постане глатко.

сир

Требамо: суви сира - 300 грама, 100 грама биљног кајмаком без адитива, жуманце једног јајета, 50 грама путера (масла или кашика).

Кисело млеко приморан кроз сито. Нарендајте сир фино-фино. Сви састојци су равномерно помешани (миксер, блендер или ручно). Можете додати со на врху ножа, јер то кисело млеко спада у категорију укусан.

Са биља и белог лука

Морамо: 300 грама сира, пар чена белог лука, мирођија гомиле свеже, велики кашику киселе павлаке, со и бибер.

Свежа мирођија ситно исецкати. Бели лук, притиснемо у специјалној машини. Крем Мик са сиром, белим луком и мирођијом до униформи. Овај рецепт може да се користи за кување или кући Хачапури Бендерики.

sa краставцима

Састојци: 300 грама сира, једна слатка звоно паприка, краставац слани три средња, млевени бибер, со, зачинско биље.

Швапски сир, победио у блендеру или миксером. Краставац исеците на коцкице. Ситно исецкати Зелени. Бели лук притиснемо. Све добро измешати, задржавајући структуру краставаца и зелене (не умутити). Зачињене бибером и сољу.

са јагодама

Састојци: шоља свежих јагода (или три велике кашике џем од јагода - у сезони) или исти износ замрзнутих бобица, 250 грама сира, велики кашиком кондензовано млеко, неколико кашика шећера.

Сви производи мешати док не постане глатко. Ово кисело је погодна за израду свих врста палачинки. Можете кувати са њим и укусне кнедле.

Беат сир у миксеру, САДЦ паприка и краставац исеците на коцкице, ситно сецканог першуна и белог лука каранфилића. Све пажљиво Промешајте и посолити и побиберити.

Са црвеним кавијаром

Требамо: теглу кавијара, 300 грама ниским садржајем масти сира, велики кашику путер, першун, ренданог орашчића (прстохват) соли.

Свежа мирођија ситно исецкати. Сви састојци су мешане пажљиво како не би сломили јаја. Пуњене палачинке насталу мешавину.

Неколико савета

• Да би викендица испоставило тендер, неопходно је да се претходно млевење у посуду са виљушком. Једноставно, ако имате блендер: онда ферментисани млечни производ ће емитовати.
• Суво грожђе или других суво воће које се користе у рецептима, потребно је да за кључалу воду и оставите да се скувати и набубри.
• Кандирано воће, користе као додатак на кисело млеко, такође је потребно мало пара од, затим трљајте фино.
• Крављи сир тесто са кисело млеко може да се кува у рерни у лонац.
• Готови палачинке са кисело млеко може чувати замрзнуте у фрижидеру. Пре служења, подгрејати у микроталасној или благо пржени на маслацу у тигању.

Пита са кисело млеко

То се може урадити веома брзо, користећи претходно куване кисело млеко. Осим тога, неки од налазе изнад! У зависности од овог колача ће испасти или слатко или слано - по вашем укусу.

Дакле, узети лиснато тесто лист (можете купити у сваком супермаркету), да се одмрзне. Избаце тесто на ватросталну посуду (два листа). Печење калупа или трљати масти, поспите брашном лагано. Први лист теста је! Он је лежао на врху претходно кувана пуњење (рецепт види горе). Слепи другог листа теста. Заравниваем ивица (можете направити "коњски реп"). Пунцтурабле Горњи слој на неколико локација за избацивање ваздуха. Промазиваиут топсхеет тукли јаје као да се формира порумене. Убацили смо у рерни на 180 степени. Пеците док урађено (погледајте меч). Имали смо брзо торту са кисело млеко. Једноставно укусно!

Палачинка цаке витх цурд

Прво израђују палачинке у тигању на традиционалној рецептури (најмање двадесет средњих палачинке). Оставити да се охлади на мало од њих. Следеће, користећи премикса, чине пљоснатом колач са кисело млеко. На округлом тањиру (мало већу величину палачинка) стави прво. Длака са пуњењем. Ми лежала поред палачинке. Опет, размазати танак слој. Поново смо покрити. Сви дизајн брод хлади у фрижидеру. Испоставило се да неку врсту слојевитог колача, укусно!