Свињетину: предјело рецепт, вечера ролл

Приликом куповине меса, људи се често одбацују након резања веома вредну производ, иако то није искусио. Ово се односи на чварци. Рецепт за њихову припрему међувремену је познат многим народима на земљи; у неким земљама јела се кожа сматрају прави деликатес. Нудимо све читаоце да се не омаловажава тај изнутрице, и уверите се да је добро вреди поштовање. Покушајте да кува један од јела, која укључује свињетину: Рецепти са сликама се јасно види како укусна су добијени. Шансе су да је једна од опција постала омиљена у својој породици.

Цхицхарронес Мексички пиво

Чак и ако купујете већ смањити месо, продавница продаје одвојено и свињетину. Рецепт је из далеког Мексика, ће вам дати дивну ужину који се може похрустет и тек тако, а камоли пенасти пиће и она је сјајна.

Кожа у продавници продата ваљани. Потребно је да се прошири, опрати и осушити. Онда сече нуспродукт прилично велике плоче (они пеку у гостима много током печења, тако да гранулат није потребно), слани и зачињена зачинима. Можете узети своје омиљене, али је главни састојак - Пепперс, барем црвена, већ мешавина. Плоче су приказани на плех имеа и смештена у рерну. Колико су они остану тамо зависи од дебљине. Циљ за 3 сата, али повремено проверите доступност. оштар, оштра и ружичасто "крекера" треба да изађу.

"Каструла" на руском

Ако желите да примените као Месо коже, рецепт ће изгледати другачије. Проширени производ је дотеран од вишка масти (ако ти не смета масти, можете да прескочите овај корак), се секу и суше до руба штампање ветеринарску контролу. Сандпапер четрдесет минута пиво са додатком соли и бибера, грашак. Паралелно са тим, исецканим црним луком, могу бити квадрати, можете полукружипа. На што је пржена; после Сунца у тигању се сипа пола чаше пива. Као проври, само комад плоче је уклоњен из топлоте и садржаја гомилу ароматизовани пиринча сирћета. Подвареннаиа коже је испрана хладном водом, се ставља у калуп; унутрашњи део буди лук оттсезхенни течношћу сецканог белог лука, бибер и соли (ако је потребно). Тада се кожа је искључен на пола и испуњен са маринадом од лука, која се додаје мед. Образац је одстрањен у сушници, кроз трећи час коже окрене сваких пет минута, да излије маринаде. Укупно кувања време - пола сата.

Шмиргла са пасуљем и каперсами

Постоји неколико пуних оброци, који су главни састојак само свињетину. Рецепт највише укусно и укусан је приказан испод.

1. Гласс пасуљ натопљене хладном водом до имбибитион, опрати и кувано док не омекша.
2. Дужина коже за две стотине грама Парбоилед и украшене ножем.
3. У дубокој тави се загрева мало маслиновог уља; направљен је од насецканим прженим луком.
4. Треба додати велики исецкани парадајз.
5. Након пет минута шипке су бачени коже постављене кашиком капере и сипати воду - око стакла.
6. Под окриљем посуду се динста око десет минута.
7. Најновији за пасуљ и исецкани копар.

Петнаест минута касније, пан је уклоњена са плоче, а мало хране и пиво служио за столом.

Салата ин Кореан

Свако је упознат салата са свињским ушима. Међутим, чак и укусније ово јело, које је укључивало свињетину. Рецепт: Маринатед траке морске траве плус нуспродукт. Преостале компоненте могу бити изабране на своју руку. Главна ствар - правилно да Пицкле крзна. Ево како.

Фунта коже тесаног вишка масти, напуни водом и ставити на ватру. После кључања, пена се уклања, ватра је искључен, додати мало соли воде, а уграђени испуцале чена белог лука. Кожа ће се кува два сата. Цоол мора бити у праву у супи, а затим уклоњена, тесан масног резали и не дебљине траке. У чинију нуспроизвод је трљао са чен белог лука и мало ђумбира. за:

• кашика пахуљица црвеног љуте паприке;
• иста количина паприке;
• соли (ако се чини да нема довољно сољење на кожу).

свелл:

• Кашика пиринча сирће;
• Три кашике соја сос;
• кашичица риба сос;
• ларге споон вино пиринча;
• кашика сусамовог уља;
• пола кашика течног меда.

После мешања маринади исецкан лук оловку, садржај посуди добија на начин поново, и она је стављена на хладноћу за пола дана. Након овог времена, кожа може да се једе тек тако, посуте сусамом, или можете ставити у софистицираније салату.

Свињетину: рецепти. Ролл ин Булгариан

Опрана и коже кожа смањити релативно широке траке. Месо се сече у дуге танке траке. Кожа се дели на сто "лице" доље на њега се ставља комад свињетине и великодушно зачињени со пробуди. Бибер у композицији треба да садржи обавезно. Ролл чврсто и преврнуо се затегнути нит. Поља су испуњена сланом водом и купус паприкаша двадесет минута. Након искључивања ватру, они остају у сланој води за још пола сата, а затим ухваћен и хлади у фрижидеру. Готови ролне отарасити теми и исећи на кришке.