Иверак печена у рерни

Риба Иверак сочно, нежна и укусна меса, његово достојанство ће ценити и праве гурмане. У том смислу, има много рецепата за овај укусан рибе. Најчешћи рецепт - пржени лист, иверак је такође популаран у тесто. Међутим, веома је богат калоријама, тако да, како су лекари кажу, није веома корисно. Како би могао да убије две муве једним ударцем - приуштите себи укусне рибе и истовремено бити сигурни да је јело није само укусна, већ и корисна.

Ако сте веома воле рибу и печење тамо не желе да, онда Флоундер, печена у рерни са лимуном - шта вам је потребно. Ово је веома укусан и здрав оброк.

Мораћете: око 1 кг лист, 1 лимун, 70 г. путер, неколико стабљике першуна, со.

Пре него што почнете да очистите Флоундер, да се она опекотина са кључале воде.

Почињемо за чишћење Флоундер: Око је неопходно да одсеце главу укосо, да бисте отворили стомак и извадите унутрашњост.

Онда морамо да бисте скинули скале са дна, светлости страни рибе.

На тамној страни флоундер коже, обично одран. Међутим, када се припремају Флоундер, печена у рерни, не можете га избрисати и правити мале резове - она је само брису након рибе запецхетсиа.

Састругане крв кичменог цут ребра, Флоундер царцасс испрати хладном водом. Онда обришите је сувом са папиром.

Пећница треба загрева до 180 ° Ц.

Иверак потребну со и место у ватросталну посуду. Онда на врх потребно је додати неколико коцкица путера.

Подесите тањир флоундер у загрејаној рерни и пеците 15-20 минута.

Лимун за прање и исећи на кришке. Такође би требало да перете и исецкати першун.

Затим извадите рибу из рерне, поспите га са соком од лимуна, додајте га на врху сецкане кришке лимуна, ситно сецканог першуна и неколико кришки путера. Поново смо ставили дупе за 5 минута у рерни. Када истекне време, ми извуците посуду из рерне.

Иверак, печена у рерни је спреман. Исеците завршен флоундер филете и ставио је на плочама и послужити уз кувани кромпир, меса из различитих свежег поврћа или салату. Пријатно! На исти начин је припремљен и пастрмка филети. Печена у рерни, јер ће вас и ваше госте ова риба одушевити.

Такође је лако да се припреми и Иверак, печена у рерни, на следећи рецепт.

Мораћете: Флоундер разрушена и обезглављено 900-1000г, пола лимуна, 4 велика или 8 малих кромпира, 2 кашике белог вина, најбоље сува мешавина биља погодних за рибе, велики морска со и црни бибер, или мешавина различитих паприка по укусу, да је неопходно да се самеље пре употребе.

Како да кува кромпир је потребно очистити, опрати и, мало суво и искључен у одговарајући облик за печење. Даље, треба посуте сољу и бибером, а мало за водицхки ставити у рерну печење 15 минута на 200 степени. Извуците печени кромпир и стави га на тањир.

Иверак захтева добро опрати, осушити папирним убрусима. Узмите две фолије траке, ставити их у унакрстан у средини за довољан прстохват соли. На соли треба ставити Флоундер, поспите га са биље, бибером и сољу, намећу лимун који треба да се исечен веома танко и поспите га са вином.

Све ово би требало да буде пажљиво увити фолијом и место у рерни загрејаној добро. Баке стражњица буде 15 минута на температури од око 180 степени, а затим уклоњена из пећи, се полако распореди. Следеће, неопходно је да се савије у фолију. Пут спреман да флоундер под мирисних кромпира да је мало засићен рибе соком и вратити у рерну на 10 минута.

Онда добити формулар и достави брзо јело на столу. Иверак, печена у рерни на овом рецепту - јело је веома укусно, укусне и не баш хранљив.