Храна и безалкохолна пића, Рецепти
Ролл Чоколадни: Рецепти са сликама
Ролл чоколаду у било ком тренутку да купи у продавници. Међутим, било би боље да тако сладак производ сами припремите. Уосталом, тако да ћете добити не само веома лепа, али и укусан слатко десерт.
У принципу, постоје различити начини да се кувају од чоколаде ролл. Одлучили смо да вас упознамо са само једноставним и приступачним рецептима.
Чоколада лол: корак рецепт
Укуснији и више тендера у свему овоме је производ добијен од кекса тесто. Омогућити да на много начина. Размислите класичну верзију. За њега, треба:
- хигх фат цреам - 180 г;
- шећер светло није веома велика - 250 г;
- брашно - једна шоља;
- кока јаја просечне величине - 4 ком;.
- какао - 4.5 велике кашике;
- сода (за отплату сирћета) - парт тиме мала кашика;
- Рефинед уље - за подмазивање облика;
- тамна чоколада - 2 плочице (за попуњавање);
- маслац - 45 г (за попуњавање);
- Пуномасно млеко - 5 великих кашике (адд прелива).
Макинг тхе бисцуит тесто
Чоколада Ролл, рецепт који имамо у виду, припрема довољно брзо. Али, пре него што га пеците у рерни, треба мешати тамни кекс тесто. Да би се то постигло, жуманца снажно Фраи са шећером, додати павлаку и масти оставио по страни. Затим снажно охлади шлаг протеина (Микер) и рашири их претходно припремљеном масом. Након тога, састојци се додају гашени сода, какао и брашна.
Да се добије хомогена чоколаде тесто, наставља третирања топлотом.
Ми представљају основу за и Баке Роллс
Ролл чоколада треба да се пече на великом плех са стране. У том циљу је добро подмазан уљем (можете отворити папиром за печење) и сипа целу базу. Тесто треба да буде равномерно распоређено преко листа. Ако није, препоручујемо да користите широк шпатуле или нож са тупим крајем.
Након печења описани акцију је послат у загрејаној рерни. На температури од 190 степени пећи тесто за пола сата. Током овог периода, требало би да буде потпуно спремна да постане пијаница, мека и нежна.
припремити фил
Ролл чоколаду можете да урадите са било којим надевом. Одлучили смо да користимо сјај. Да би се припремио два тамну чоколаду грешку на колутове и ставите у чинију. Затим, ту је и послат на путер и пуномасно млеко. Састојци ставити на веома ниском топлоте (парном купатилу могуће) и загрева полако.
Термичка обрада се врши пре чоколаде док се потпуно не истопи и не формира густа тамну масу и слатко.
Ми формирамо производ
Ролл чоколада треба да се формира веома брзо. У том циљу, готов база је уклоњен из рерне и одмах пажљиво спојити лопатице, тако да је потпуно удаљила из тигања. Топла Колач глазура и подмазани топло ваљане у уској ролну.
Постављањем уредјај на равну плоче шава надоле, је остављена да се хлади на собној температури. Након тога је ролна се шаље у фрижидеру, пре-цут предност од њега ружно.
Како се пријавити на породичну вечеру?
Као што можете видети, чоколада ролна, фотографије која је приказана у овом раду, који се брзо и лако припремити. Након што се производ очврсне у комори за хлађење, то схифт прелепа за колач и поспите шећером у праху. У овом облику, представљен табели ролне, а затим исећи на комаде дебљине не више од два центиметра. Дистрибуцију десерт тањире, његови гости се служе уз шољу чаја.
Направите укусно чоколаде роуладе са павлаком
Као што је већ поменуто, припрема слатка ролна код куће може бити мноштво начина. Цлассиц варијанта је представљена горе. Сада желим да вам кажем о томе како да свечану десерт са кондензоване кремом. За то нам је потребно:
- какао - 8 великих кашике;
- Шећера - 250 г;
- кока јаја просечне величине - 4 ком;.
- брашно - једна шоља;
- сода (за отплату сирћета) - парт тиме мала кашика;
- Рефинед уље - за подмазивање облика;
- кондензовано млеко - банк (за попуњавање);
- плоче бадема - који се користе за декорацију;
- Шећер сируп - 2/3 шоље;
- маслац - 100 г (за пуњење).
ПодучавањеМузикаВести чоколада тесто
Ролл кекс чоколада са сажете кремом испада врло мекан и буквално се топи у устима. Овај десерт је добро снабдевена са стола одмор уместо уобичајеног колача. Али, пре него што га пеците у рерни, следећег серије основи. За овог терен жуманца и шећер, а затим их додати ½ Број конзерви кондензовано млеко. Даље одвојено вхиппед протеина за формирање стабилне пикове и шире их претходно припремљеног слатког тежине.
Додајући састојке хидрирана соде, какао (4 велике кашике) и пшеничног брашна, и вискозни тамне тесто.
Процес формирања и топлоте третман торту
Испеци ролл чоколаду, користећи широк и не врло дубок облик (нпр, печење). Јела намаже путером, а затим сипа цео грумен. Равномерно распоређени дуж лист, основа је постављена у загрејаној кабинету.
Чоколадни колач од кекса тесто се пече за 27 минута на 200 степени.
кување крема
Згусне крем чоколада Д се брзо и лако припремити. Путер је ублажена на собној температури и затим снажно шлаг користећи миксер. Додајући да кува дебеле остатака кондензовано млеко и какао, то је спријечено неко време. Излаз је бујна и прозрачан крема мрак.
Како да генерише?
Типично, чоколада ролна формирана топло. Међутим, ставити задебљања крему на торту је још топао се не препоручује. У том циљу, готов производ је уклоњен из рерне и да закачите плећке. Да би колач охлади мало, али не разбити на делове, да је импрегнирани са малом количином сирупа. Производ се затим намаже кремом и преклопити у ролну.
proces декорација
Када се чоколада десерт да буде формирана, она се помера на за торту слоја доле. Пре репродукције се сече са ружним ивицом. Затим његова површина је либерално намазан згуснутог остаци-чоколадним кремом затим великодушно посипати бадема кришке. У овом облику је производ послат у фрижидеру. Неколико сати касније, када се колач натопљен у шећерни сируп и кондензоване крема, то може бити безбедно присутан свечаној сто.
Како се пријавити гостију?
Прави дом векна у фрижидеру, то се вади и учи гостију. Резање производ у делове, они су распоређени на Скиту и служио на табели са шољом чаја.
Треба напоменути да правилно кувано чоколада Д није упоредив са оним што се продаје у продавници. Веома је укусан, мекан, нежан и топљење у устима.
da резимирамо
Сада знате како код куће треба да припреми чоколаде ролл. Омогућавају не само висхепредставленним рецепте, али и на друге начине. На пример, неко припрема торту на основу јогурт или млека, а неки потпуно користи мајонез. Такође треба напоменути да као крема за тај десерт може да се користи џем, пекмез, свеже воће и бобице, шлаг (или павлака) и шећер и тако даље .. У сваком случају, било који од присутних метода које бирате будите сигурни да добијете укусну домаћу десерт да напусте то је једноставно немогуће.
Similar articles
Trending Now