Како скувати сос са краставцима? opcije рецепти

Многи од нас не може да замисли свој живот без меса и рибе. По правилу, они се служе разним прилозима и састојцима, омогућавајући боље открију свој укус. Након читања данашње чланак, научићете како да кува сос са киселим краставцима.

Класичан рецепт

сви производи морају да се купи унапред за припрему пикантном сосу. Пре почетка процеса, проверите да ли је у вашој кухињи:

• Четири свежа јаја.
• 120 грама маслиновог уља.
• Једна велика неприлика.
• Кашика исецканог зелене лук.
• Четрдесет грама киселим гљива.
• Пола шоље киселе павлаке.
• Четрдесет грама сенфа.

Поред тога добијате традиционални сос "Тар-тар", неопходно је да се незнатно повећати изнад листе. Додатно је да шећер, со, белог лука и пар кашика лимуновог сока. Узгред, ако је потребно, коначна Компонента се може заменити са сирћетом.

У почетку, кувати тврдо кувана јаја и два пилетину, раздвајање жуманца од белаца, трљање их сенфом. Добијена маса је повезан са преостала два сирова жуманца и мешати их миксером, полако сипа маслиново уље.

У следећем кораку добијена смеша се шаљу у здробљеног зелене лук, гљиве, кувани протеина и краставца. Такође додати шећер, лимунов сок, павлаку и со. Све добро измешати и промена у чисту посуду унапред припремљених. Цлассиц сос "Тар Тар" је хранио на риба или месо. Они су такође пуњени кромпир, јаја, гљиве и парадајз.

Рецепт са мајонезом

Да би ову опцију потребан вам одређени скуп производа. Због тога, унапред одем до продавнице и купи све недостајуће састојке у. Ваша листа би требало да буде:

• Три кашике мајонеза и павлаке.
• Сто грама свежих краставаца.
• Чен белог лука.
• Две стотине грама киселим краставцима.
• Мирођија.

Да кува заиста укусно сос са краставцима, немате посебне кулинарске вештине. Довољно је да се стриктно придржавају препоручене мешања.

Кисели краставци и свеже третиран са грубом ренде. У истом посуду послао прошао кроз штампу белог лука и сецканог мирођија. Добијена маса се терети смешом павлаке и мајонеза. Сервирати одједном, али је боље оставити пола сата у фрижидеру. Током овог периода крем сос са кисели краставац и мајонеза имати времена да Брев. Он иде добро са меса и рибе.

Рецепт са природним јогуртом

Ова опција је толико једноставна да је његова припрема, чак и неискусни домаћица може носити без проблема. Као иу свим претходним случајевима, важно је да се унапред купи све потребне састојке. Да би се испоставило укусан сос са краставцима, провјерите да ли је у вашој кухињи:

• Двадесет грама коријандера и мирођије.
• Један велики краставац.
• Две стотине грама јогурта.
• Пет чена белог лука.
• Со и бибер.

У једном посуде повезаних раније смрскане биља, прошао кроз штампу бели лук, коцкице краставце и јогурт. Све со, бибер и добро измешати. Након тога, сос је послат на сат времена у фрижидеру. У том периоду ће имати времена да се припремим и постану још мирисне.

Црвени сос са сецканим киселим краставцима

Пуњење припремљен према рецепту разликује необично боју. Ово укључује користи нестандардне скуп компоненти. Пре почетка процеса проверите да ли имате при руци појавио:

• Три стотине грама парадајза у сопственом соку.
• Три кисели краставци.
• Сто грама влашца.
• Пар чена белог лука.
• Пола кашичице таррагон.
• Пет милилитара сока од лимуна.
• Две кашике маслиновог уља.

Ауто-опране и сечене лук пропржити док прелепом златну нијансу. Затим, у истом тигању послао прошао кроз штампу белог лука, рендани краставац и парадајз у сопственом соку. Све добро промешати и угашена двадесет минута. На крају припремљеног соса киселим краставцима зачињена таррагон и соком од лимуна.