Рецепт супа са кнедлама: нема тајни

Можда ни у једној другој земљи у свету постоји толико различитих рецепата, укусне, мирисне и укусне супе. У Русији, ово јело је увек први јело - темељ било какве суштинске вечеру - нарочито ако се користи у припреми супа рецепт са кнедлама. Да бисте направили супе користе различите састојака - кромпира и поврћа, тестенина, риба, житарице, гљива и махунарке. Исто се може рећи и за чорбе на којем куване супе - поврћа, меса, воћа и бобица, млеко, посне или помешане.

Говорећи о супа, треба имати у виду: њихов препарат може да се пореди са стварним уметности. Није сваки почетник кувар безбедно може да се процес и доћи до излаза савршен јело. Свака храна увек захтева посебну пажњу и доста времена - и тако диван, такав као пилећу супу са кнедлама, апсолутно не изузетак.

За њену припрему следећи састојци су потребни: (. 2 финисх) месо пилеће (1.9 кг), иста пилетина бујон (. 1 л), лук. То ће такође морати целер (3 стабљике), јаје, млеко (75 мл.), Брашно (400 гр.) И маслац. На почетку припреме треба кувати пилетину, сецканим средње величине коцке, супа, итд могу се послати у пан исецкан црни лук и исећи на мале "траке" корена целера. Након тога, супа може бити чир за пола сата под поклопац затворен, више или мање - у зависности од тога колико брзо месо не омекша. Искусни кувари саветују почетнике да кува супу унапред раније, како се кува супу са кнедлама, све је било спремно.

Заправо кнедле за ово јело се праве веома једноставан - да они вхип јаје и млеко у чинију, па додајте брашно, со и сезоне да проба. Готова смеша може да тесто, то замесити са путером и сецканог першуна, а затим лагано бирани коришћењем кашике и спуштен у врху пилетина бујон коцке. Ове кнедле - довољно велики - потреба да се скува супу на лаганој ватри најмање сат времена, увек под поклопац затворен.

Да би се ово супа рецепт са кнедлама је спроведена управо и јело испало укусно и мирисна, потребно је водити рачуна о посебним сос, који се добија након пилетине и кнедле су уклоњени из тигања, и остао тамо чорбу са поврћем филтрирана и фраис. Даље, може бити помешан са малом количином брашна и довести до чир поново. Неколико минута касније, кнедле и пилетина може да се завали у тигању, сезону по укусу и добро измешати, довести до стола, украсити са мало першуна или сецкане биља.

Можда ни у једној другој земљи у свету постоји толико различитих рецепата, укусне, мирисне и укусне супе. У Русији, ово јело је увек први јело - темељ било какве суштинске вечеру - нарочито ако се користи у припреми супа рецепт са кнедлама. Да бисте направили супе користе различите састојака - кромпира и поврћа, тестенина, риба, житарице, гљива и махунарке. Исто се може рећи и за чорбе на којем куване супе - поврћа, меса, воћа и бобица, млеко, посне или помешане.

Говорећи о супа, треба имати у виду: њихов препарат може да се пореди са стварним уметности. Није сваки почетник кувар безбедно може да се процес и доћи до излаза савршен јело. Свака храна увек захтева посебну пажњу и доста времена - и тако диван, такав као пилећу супу са кнедлама, то није изузетак.

За њену припрему следећи састојци су потребни: (. 2 финисх) месо пилеће (1.9 кг), иста пилетина бујон (. 1 л), лук. То ће такође морати целер (3 стабљике), јаје, млеко (75 мл.), Брашно (400 гр.) И маслац. На почетку припреме треба да кувате пиле, исећи на коцке средње величине, чорбе, итд могу бити послати у пан исецкан црни лук и исећи на мале "траке" корена целера. Након тога, супа може бити чир за пола сата под поклопац затворен, више или мање - у зависности од тога колико брзо месо не омекша. Искусни кувари саветују почетнике да кува супу унапред раније, како се кува супу са кнедлама, све је било спремно.

Заправо кнедле за ово јело се праве веома једноставан - да они вхип јаје и млеко у чинију, па додајте брашно, со и сезоне да проба. Готова смеша може да тесто, то замесити са путером и сецканог першуна, а затим лагано бирани коришћењем кашике и спуштен у врху пилетина бујон коцке. Ове кнедле - довољно велики - потреба да се скува супу на лаганој ватри најмање сат времена, увек под поклопац затворен.

Да би се ово супа рецепт са кнедлама је спроведена управо и јело испало укусно и мирисна, потребно је водити рачуна о посебним сос, који се добија након пилетине и кнедле су уклоњени из тигања, и остао тамо чорбу са поврћем филтрирана и фраис. Даље, може бити помешан са малом количином брашна и довести до чир поново. Неколико минута касније, кнедле и пилетина може да се завали у тигању, сезону по укусу и добро измешати, довести до стола, украсити са мало першуна или сецкане биља.

Друга варијанта овог јела - супа рецепт са кнедлама од кромпира. Састојци које захтевају за то, кромпир (300 г.), Лук (1 шт.), Шаргарепа (100 г.). Такође је неопходно да се масти (40 гр.), Брашно (55 гр.), Млеко (130 мл.), Зачини и зачини по укусу. На првом месту, то је веома важно да се смањи кромпир - мале коцкице, и црни лук - танак "Јулиенне". Следеће, коцкице кромпира може бити за пола сата кувајте у сланој води, и лук - на тигањ са сецканим и истопљеног масти. Нешто касније, на исти напусти исецкан шаргарепа, зачини и ловоров лист - и када ће се смеса постане још златну боју, потребно је да се пребаци у чорбу, док смањење употребе кашичице кнедле (као кувају - тражиће претходну рецепт супу са кнедлама). Петнаест минута касније, када су тендера су комади теста и кромпира, јело се може уклонити са плоче, украс са ситно сецканим зеленим, и даје мало пиво, сипати у прелепом посуду.