Шта да кувам супу за ручак? Супа са ћуфте: корак по корак рецептури. Хељда супа са месом

Шта да кувам супу за ручак? Ово питање свака жена даје дневно. И данас желимо да поделимо са вама једноставан рецепт који ће помоћи улепшати ваш уобичајени мени.

Крем од тиквица

Ово је сезонски јело ће се допасти онима који се окупљају сваке јесени велику жетву поврћа.

састојци:

• Један литар бујона.
• Биљно уље.
• Два чена белог лука.
• 200 мл павлаке.
• Лук.
• Један шаргарепа.
• Два кромпира.
• Четири мале тиквице.
• Соли и зачина.
• Крутони.

Како да кува једноставан супу од поврћа? Рецепт је врло једноставан:

• Очистите и оперите поврће.
• Пржити у тигању сецкани црни и бели лук.
• Тиквице, шаргарепа и кромпир, исеците, а затим и послати паприкаш.
• После неколико минута, сипати у посуду пилетина бујон и кувајте поврће док не омекша.
• Загрејати слатку павлаку.
• Испразните течност из тигања и поврће са блендеру, умутити.
• Повежите пире и павлаку, покрити шерпу са пешкиром и оставите да одстоји пола сата.

Спреман супа сипати у чиније и служити уз суши на сувом тигању здравицу.

Бела чорба од печурака и гљива

Шта да кувам супу за ручак, ако ставите заједно богату гљива жетву? Препоручујемо да користите наш рецепт и изненади најмилијима незабораван укус овог мирисног јело.

Прави производи:

• 550 мл млека.
• Маслиново уље.
• Један лук.
• 100 грама белог гљиве.
• 300 грама гљива.
• 100 мл павлаке.
• 70 мл ракије.
• Со и црни бибер.

У припреми је укусан супу за ручак:

• Печурке очистите и исећи произвољно.
• Лук исећи на пола прстенова или коцке.
• Сипати у посуду и кашику уља и послати га у ватру.
• Прво СРЈ лук, а затим ставити на њега припремљене печурке. Одмах додати со за изоловање течност.
• Сипајте коњак у посуду и брзо га запалити. Када се ватра се гаси, гљиве за 350 мл млека и павлаке.
• Када супа дође до кључања, смањити температуру и кувати неко време. Затим разбити садржај тигања преко потапања блендер. Додајте мало соли и бибера.
• У малом динстајте тигањ сипајте преосталу млеко и мало маслиновог уља. Довести до кључања производе и умутити их у блендер пене која је неопходно косо задржи.

Сипајте супу у дубоку шољу, украсити га са пеном и поспите сецканим сувим печуркама.

Хељда супа са месом

То је срдачан и укусно јело ће ценити мушки половину своје породице.

sastojci:

• Телетина - 600 грама.
• Хељда - пола шоље.
• Један кромпир.
• Половина корен целера.
• Један шаргарепа.
• Један лук.
• Ловоров лист.
• Кашичица најгвирц (грашак).
• Два чена белог лука.
• Свеже поврће.
• Уље за пржење.
• Соли.

Хељда супа са месом припремљен како следи:

• Месо опрати, ставити у посуду и покрити са хладном водом.
• Довести чорбу да проври уклањање пене лежи ловоров лист и Аллспице.
• Кувар месо до учинили један и по сата.
• Хељда до петље, прање и СРЈ у сувом тигању.
• Поврће исећи на коцкице, а затим брзо пржити док не буде кувано.
• Месо извадите из тигања, хладном и исећи на комадиће.
• Процедите супу, довести до кључања поново и стави га у хељде.
• Додај у супу од поврћа, меса и кромпира, исеците на коцкице.
• Пола сата касније ставити у посуду сецкани бели лук и ситно исецкан зелених. Искључите топлоту и пустите да супа одстоји четврт сата.

Спреман оброк проширила се на плочама и служе.

Супа са ћуфте. Корак по корак рецепту

Ово једноставно јело може лако скувао, чак и за велику породицу. За њега, потребно је:

• Млевеног меса - 500 грама.
• Фиг.
• Пилетина јаје.
• Два кромпира.
• Парадајз.
• Лук.
• Зеље.
• Пар чена белог лука.
• Соли и зачина.

Како да кува супу са ћуфте? Корак по корак рецепту, види доле:

• Млевено месо, помешајте са пиринчем, мало соли, бибера и кокошијег јајета.
• Облик добијене масе куглице, и смањити их у кључалу воду.
• Огулити кромпир, исеците их на коцкице и послати га у тигањ са ћуфте.
• Пеелед поврће исецкати ножем или лопатицом. Пропржите лук и бели лук у тигању, па додати да им шаргарепа, парадајз и свеже биљке.
• Зазхарку Додајте чорбе, ставите зачин и посолити по укусу супу.

Готова јела Послужите вруће.

Грашка супа са димљеним месом

Шта да кувам супу за вечеру брзо? Препоручујемо укусан оброк у нашем рецепту. За њега, потребно је:

• Пола чаша сувих грашка.
• Један велики кромпир.
• Лук и шаргарепа.
• Димљена пилећа прса.

рецепт:

• Грашак потопити унапред (око један сат), а затим га исперите неколико пута.
• Пилећи филе одвојено од костију и исеците на коцке.
• Ставити на ватру лонац са водом, ставити у њему остатак кости и грашак.
• Док је чорба је скувана, чиста и исећи поврће колико желите.
• Пржити у биљном уљу лук и шаргарепа. Када су спремни, ставити их у месо. Топле производи заједно неко време.
• Када је чорба дође до кључања, извадите га из јаме и смањити зазхарку. Такође послати исечен кромпир на коцке.

Доведите супу да прокључа, затим смањите температуру и кувајте десетак минута. Сервирати на табели са кротони белог хлеба.

Супа са козицама

Ово укусно јело је погодан за оне који су одлучили да држе дијету.

sastojci:

• Половина виљушка кинески купус.
• 300 грама шкампи.
• Мали празилук.
• Два чена белог лука.
• Мали део ђумбира.
• Кашика биљног уља.
• Осамнаест литара пилећег или рибље чорбе.
• Кашика соја соса.
• Један од лимуна.
• Љута паприка (не може).

Дакле, припремите светло супу за ручак:

• Пилинг и исецкати бели лук и ђумбир.
• Празилук исеците на прстенове.
• Кинески купус, опрати и ситно исецкати густу део, а лишће се издвајају за неко време у страну.
• Сипати у супу лонац и пржити уље на то припремљена храна.
• Након тога, сипати у супи и соја сос. Донесе супу да прокључа и кувајте га након неколико минута.
• Ставите у посуду ољуштеног сировог шкампа и исецкани зелену салату. Опет, довести супу да прокључа и одмах склоните са ватре.

Сипати у шерпу пола лимуновог сока, мешати супу и сипати у чиније.

gulaš чорба

Шта да кувам супу за ручак, ако желите да пробате обилан и веома укусан оброк? Препоручујемо да гулаш чорба са говедине и поврћа.

састојци:

• Месо - 400 грама.
• Црвена и жута паприка бабура.
• Један шаргарепа.
• Кромпир.
• Велики лук.
• Конзервирано грашак.
• Парадајз.
• Мајоран.
• Тимијан.
• Бибер и со.

рецепт:

• Исеците месо кришке и пржити га на дно посуде. Након тога, напуните је водом.
• Очистите и оперите поврће.
• Лук, шаргарепа и паприка исеците на коцкице. Испећи поврће у биљном уљу док не омекша. На крају, додати им кашичицу парадајза и прстохват мајчине душице.
• Када је чорба дође до кључања, ставите га у коцкице кромпира и поврћа.
• Након десет минута, додати грашак и донесе супу док не омекша.
• На крају супу сољу и бибером сезоне са и мајорана.

Сервирати са павлаком до трпезе.

Купус супа са свежег купуса

Шта да кувам супу за ручак када фрижидер има само најосновније производе? У том случају је могуће припремити традиционалну супу од купуса и пилетине.

производи:

• Пилеће груди.
• Четвртина виљушком са свежег купуса.
• Два парадајз.
• Лук и шаргарепа.
• Паприка.
• Кечап.
• Два чена белог лука.
• Свеже поврће.

рецепт:

• Сипајте пилеће груди са водом и кувати док не омекша, не заборављајући да уклоните пену који се појављују.
• Пречишћени шаргарепа решетка, паприка бесплатно од семена и исећи на траке. Лук исецкати ножем. Испећи поврће у посуду до златне боје, и на крају помешан са мало кечапа.
• Извадите из пан завршио дојке, филети охладе и растављање влакана. Чорба сој.
• Огулити кромпир и исећи на кришке је. Поставите радни комад у супи и ставити на ватру.
• Када супа дође до кључања, стави зазхарку и пилетина.
• Парадајз исеците на коцкице, бели лук и свежим зачинским биљем ситно исецкати.
• Када супа је спремна, ставио у припремљеној храни, додати со и зачине. Такође можете да користите бибер.

Када је супа мало устане, ставите их у посуду, сезону са киселом павлаком или мајонезом. Сервирати на табели са хлебом или кротони.

закључак

Биће нам драго ако ће вам наши рецепти помоћи да се направи дневни мени разноврснија. Експеримент кува нова јела сваки дан и близу радуите оригинални укус за своју породицу.