Рецепт сосу од белог лука - јело способан да било јело

Овај производ ће сигурно сматра се прави врхунац кување уметност. Добро сос, квалитетна и укусна, сенчење и допуњују јело ће бити у стању да кува сваки кувар, поготово не препаметан. Без сос јело се не може сматрати завршеним - без оштрим кечап неће бити препознат као укусан лонцу и без чоколадним преливом или воћа џема чак сладоледа неће донети задовољство. Немогуће је замислити Италиан паста без парадајза или правим пицу без парадајз соса посебног импрегнацију.

Од најједноставније сосове на бази лимуновог сока или сирћета од до мултикомпонентна и комплекса, као што су трешње. Сосови рецепти постоји безброј, а сваки кувар може да допринесе овом делу кулинарски науке нечег новог. Посебно велики простор за експериментисање обезбеђује рецепт сосу од белог лука, чија главна предност је могућност спојити ниједна Кусханов максимални број додатних укуса.

Бели лук сос је универзалан зачин, зачињена, засићена мириса, а што се помеша са уљем генерално претвара у нешто магично и јединствен. У суштини, он користи биљно уље - сунцокрет или маслиново уље, а примењује овај производ може ни са чим - са месом, поврћем, рибом, морским плодовима и живине. Италијани се користе, на пример, сос сир бели лук за подмазивање их припремају пице ивицу. Можете користити ову умак за сендвиче, салата крофне, тост и хлеб. Па чак и први курсеви ће добити занимљиве укусе, ако их једете у сосу од белог лука - оштрина ће бити пријатно у супи и супа у чорби и гулаша. Кувани кромпир, служио са сличним производом, ће се претворити у јединствену посуду која нема премца и никада неће.

Звучи примамљиво? Желим да знам да кувам сосу од белог лука код куће искључиво сопственим рукама? Можете користити предложене рецепте испод - неке или све од поређења којих највише одговара вашим каприциозан укус. Дакле, бели лук сос, класичан, за коју ће морати да се бели лук (6-7 зуб.), Брашно, биљно уље, со и зачине по укусу. Прво, треба да припреми бели сос - у тигању у малом количином уља која је потребна за неки временски пасажа брашна, додати топлу воду и зачине док смеса постане густа. Затим, у истом тигању је неопходно утврдити бели лук, дробљени или истиснуту кроз посебан уређај заједно са сољу. Након 5-7 минута, као рецепт за сосом од белог лука, све је спремно: мешавина имати само послати на столу као додатак јелима.

Зачињен укус много јела дају сосу од белог лука са слатком паприком. Списак састојака није тешко за њега - заправо бели лук (4 зуб.), Лук (1 гол.), Као и паприке (1 ком.), Мало парадајз и биљно уље. Уље треба да се загрева у малом тигању, грејање најмање додавање пире или исецкан бели лук, велики "сламе" лук и подељен на коцкице паприка. Гарлиц сауце рецепт се користи за припрему смеше, она укључује дуг са поклопцем на векатион топлоте средњег интензитета до потпуно куване, као и омекшавање укупних састојака. Након тога, суд може послати парадајз пире који се разблажи водом по жељи. Пре служења, сос кроз сито.

Треба имати на уму да би требало да буде послат у табели цеви топле или охлађен у потпуности да артикулише све укус одабиром једног или другог рецепт сосу од белог лука - и њихови јела, за коју је служио.