Посна сарма са печуркама

Понекад, да би имали мало да постимо, да би фигуру или да мало "ван" у стомаку, морамо се држати леан дијету. Али не мислим да је нужно благ и укуса. Ако сте дошли да кува посна јела са маштом, онда ће добити јединствени укус.

Посна сарма са печуркама и поврћем

За припрему купуса, потребно је:

• оне купус (медиум);

• пар комада парадајза (опционо састојак);

• лук (једна или две ствари);

• Једна или две шаргарепе;

• 500 грама печурака (пожељно печурка);

• пар чена белог лука;

• Зелена - било (першун, мирођија);

• два кашике парадајз пасте или соса;

• Једна шоља пиринча;

• Со (по укусу);

• Једна кашика брашна.

Како правилно да кувате посна пуњена са печуркама?

Прво морате да очистите главу горњих листова, а затим га раставити и исекли стабљике. Следеће, одбаци лишће у кључалу воду за неколико минута. Кувајте док пола кувани пиринач државе. Шаргарепу и црни лук треба брушеног и меленко котлет. Гљиве и чиста, а затим пржена са другим поврћем у биљном уљу. Сви састојци се комбинују, мало соли и бибера.

Сада идем у кувања сос. У маслац СРЈ брашна и додати две шоље воде, заједно са парадајза. Све добро Мик, додати мало соли и кувати око три минута.

Припремити за пуњење ширење на купуса лист и окренути га коверте.

Тако маде пуњене неопходно тигањ са биљним уљем и пребаците у припремљену посуду за печење, сипати сос и ставити у рерну која је загрејана да 200 степени, за време од око сат времена. Ово посна пуњена печуркама ће укус не лошији него што је уобичајено.

Модерни темпо живота не мора увек дозвољавају женама да угађа ваши ближњи укусан оброк. И све зато што мисле да треба да се кува укусна јела за дуго времена. Покушати да вас одврате од тога. Заједно, да се припремимо лење сарму са печуркама. Ово пуњена од обичних разликују по томе је њихова рецепт је невероватно једноставна, и не претпоставити да сте дуго ће да се изјасни о њиховом кувању. Можда овај рецепт измислио лењ који не желе да потроше много времена стоји на шпорету. Али се испоставило да су имали велику посуду.

Лази сарма са печуркама

За такав купус, потребно је:

• фунту тла говедине;

• пола килограма купуса;

• једна шоља пиринча (кувано);

• Две стотине грама гљива;

• једно јаје;

• оне лук (средња);

• бибер.

треба за сос:

• 500 грама сока од парадајза;

• Две стотине грама киселе павлаке;

• неколико биљке (першун или Дилл);

• бели лук;

• црта паприке;

• соли.

Лази сарма са печуркама, рецепт

Узмемо наше купус, схинкуем га, а затим сипати кључалу воду и оставите око пет минута. Затим оперите купус воду (хладно) и стиснути. У говедине желите да додате већ куваног пиринча, јаје и со - све добро промешајте.

Печурке мој, чист, сече и кување (ако се узме печурке, не могу да прокључа). У говедине и пиринач додати печурке, купус и лук (претходно исецканог). Опет, сви смо промешати и покушати да соли.

Следеће, од добијени млевено да се формира лењи Пуњене. Да бисте то урадили слепе лоптице затим их уваљати у презле, пржена у сунцокретовог уља и ставити на плех. Сарма на врху треба да сос.

Прелив се припрема на следећи начин: помешајте сок од парадајза и киселу павлаку, а затим додати ситно исецкане биљака, мало белог лука, со и бибер.

Заливен сос пуњене послати у рерни. Се припремају око 40-50 минута на 180 степени.

Корисни савети. Ако желите да се лењи сарма су нарочито мека, онда би требало да сви састојци минце. Дакле, пуњене купусом ће испасти само ваздух. А ако се држите дијету, а затим их кувати без сос од парадајза. Послужите посна пуњена печуркама је боље са павлаком (лов-фат). Стога, калоријске оброке значајно смањени.

Надамо се да ће наши рецепти вам помоћи да једете укусан и на било ком темпом живота!