Јагоде са шећером. Фреезе тхе Сорбет сами

Сорбет - то је сјајан дезерт који ће попунити зима Теа Парти летњу врућину и сунце. У срцу традиционално јело - пире и хладне јагоде са шећером. Фреезе ова десерт је сасвим могуће и самостално. Поред одличног укуса и спасио од лета витамина, природна сорбетом успешно да замене мање корисне сладолед радњу.

Како да кува

Да би припремили сорбет Фит скоро све сорте јагода и јагоде. Бобице мора темељно опрати и будите сигурни да се осуши. Цхоп јагоде најбоље коришћењем конвенционалних брусилице, док месо остаје сочно. Али да ли ће блендер или процесор да лепе јагоде у безоблични гоо и да ће победити од њих сав сок, који ће касније постати лед. У мацериран воће треба додати шећер. Приближна размера - 300-500 грама по килограму јагода. Али количина шећера зависи од разних бобица: они сладје него, мање треба да буде. Апсолутно не може бити без њега, она помаже у очувању облика шербет и није у потпуности кристалише сок. Добијена маса је потребно додати мало лимуновог сока - то ће красити укус и даље обогатити витаминима. Сорбет треба да се супротстави састојци растворени и натопљена међусобно. Тада јагоде са шећером у зимском периоду окренути слатка и сочна. За ово јело погодна конвенционална или браон шећера. Још увек можете користити ваниле. Да се кува у тегли са шећером вам потребно неколико дана да се стави штап ваниле.

Како да сачувате

Јагоде са шећером, који може да се замрзне у делу судоцхки савршено чува у фрижидеру целу зиму. Наравно, ово не треба дати подручје рада да се топи, и у случају продужења снага светлости десерт може озбиљно угрожена. Зими, то може да уштеди померањем на балкон, а рад у фрижидеру неће бити враћен.

Како и шта да поднесе

Пре служења сорбет треба дати мало отопљени, тако да можете да га поставите на сладолед чиније уз помоћ кашике за сладолед. Неки кувари додати у праху сорбет шампањац, пелинковац, водка, али је сасвим могуће да урадим ово десерт и безалкохолних. Јагоде, протрља са шећером, се комбинује са карамела, чоколаде глазура, сладолед, кондензовано млеко. Сорбет кугле се може прскати са бадемом чипса, дробљени ораха, какао и кокос струготина. Добри до њега, и свеже воће. Међутим, ако ти исти кугле нису радили - ништа страшно. Диван укус шербет компензује спољне недостатке. И украсити бледо розе десерт може бити гранчица нане.

Предности стравберри сорбет

Корисне богата витаминима (посебно Ц) Берри позната по својим својствима. Осим тога, јагоде са шећером, што је врло лако да се замрзне, ће одушевити све зиме и орасположити, подсјећајући лето.

Друге врсте сорбет. Оно што може да замени јагоде?

Ако нема јагоде са шећером може да се замрзне и другог воћа: диња, брескве, нектарине, црне рибизле, купине. И најбоље од свега да велики број опција за све зиме да се госте на разним корисним посластица.