Посна пита

Шарлот вољен од многих домаћице за једноставност и разноврсност рецепту. Мала списак састојака, њихов релативни јефтиноћу, непретенциозан кување, и што је најважније, способност да се промени прелива - Захваљујући свим овим особинама, ово јело је заслужено налази на листи од најчешће коришћених рецепта за већину породица. Од детињства волим да се пече, али увек избегавао сложене рецепте где је тесто морали да месите, ролл оут. Па, Шарлот када моја љубав за пите - само божји дар! Тесто течност довољно само сипа у свом облику, и све.

Разноврсност испуна генерише исти број различитих рецепата схарлоток. Међу састојцима класичне рецепту садржи јаја, а тесто се припрема је обично иста као нормални Бисквитне масе. Међутим, у данима поста, многи се питају како да кува посних питу, то јест, његов састав не би требало да обухвати јаја и друге производе животињског порекла. А ако пронађете цисте надев није тешко, онда како да се избегне додавање јаја у смесу, не знају све. Дакле, данас желим да вам испричам неколико занимљивих опција, како да се припреме тако цисте Цхарлотте.

Први рецепт стварно ми се пуњење наранџе, и укус даје врло ароматичног, цитруса. Међутим, ако сте алергични на цитруса, онда будите пажљиви, можда ће бити потребно да користите поморанџе уместо кајсија или брескви. У мојој породици нико нема алергије тамо, и наранџаста пита постаје током поста наш главни дезерт.

Дакле, морате узети два велика наранџасто. Они треба да првог прања, а затим прелијте кључалом водом. Обришите сувом и грате наранџасту радост. Након тога, поморанџе чисте, растављају на комаде и сваки комад исећи на два или три дела. Ораси, чисте и исецкати их. Осим ако имате за ту посебну млин, као и ја: ставио гранатирано матице на дрвеној табли, прекријте пластичну фолију или пешкиром и почети са оклагијом да се котрља нут масу. Готови ораха мрвице, треба ти пола шоље. Затим у чинију, помешати пола шоље шећера, пола шоље јаке чаја, 60 грама биљног уља је без мириса, наранџаста кора, ванила, три кашике жутог џема (по могућству истог наранџасте - ако не, онда кајсије, брескве, од жуте шљиве или трешња) . Што се тиче овог другог, ако заглавити или дебела џем, тако да и ставити у тесто, али ако кувано џем са комадићима воћа, боље је да се меље у блендеру док не постане глатко.

Помешајте све састојке са миксером. Око две шоље брашна, повезати са једним кашиком прашка за пециво, а затим полако сипајте у смесу. Опет, све је мешавина. Посна пита печена од теста, доследности сличан дебелим кремом.

Формирати за печење четке са путером, поспите брашном. Половина теста сипати у припремљеном облику, сипати поврх поморанџи, помешана са ораха мрвице, а затим сипати преосталу тесто. Леан пита печена 40 минута на 180 степени. Украсите завршила торту може шећер у праху и карамелизованим оранге слицес.

Купус пита је такође веома пријатан и мој дом, и моји гости. Међутим, мој рецепт није мршав, али ако суда канцеларији, довољно је само да замени неке састојке. Уместо мајонеза тегли треба да предузму 50 грама биљног уља и 200 грама минералне воде и пола шоље уместо јаја јак заваривање.

За мој рецепт купус пита потребно је: 3 јаја, пола кашике соли, кашика шећера, 250 грама мајонез или павлаку, кашичицом хидратисаног соде, пола шоље брашна. Утрљајте со и шећер са жуманаца јаја, додати мајонез. Протеини умутити посебно и пажљиво ући у тесто, благо мешати. Помешајте брашно са содом бикарбоном и полако всип, помешати са остатком масе. Половина теста сипати у калуп. Ситно исецканог купуса и динста са луком употребе гљива као пуњења. Покрити са преосталим тесто. Након 40 минута, проверите дрвени ражањ спремност колача.

Пријатно!