Пите од боровнице - печење, који користи

Обично за печење у вези са нама не само са пријатним укусом, али и вишак килограма. Међутим, постоје рецепти за колаче, користи од којих надмашују забринутост.

Неколико речи о предностима боровнице

Тај мрак бобица је позната и вољена од стране многих за одличног укуса, пријатног мириса и да су корисне особине, да је богат. Тамно љубичаста сок од боровнице нагриза ткиво одмах, готово је немогуће да спере. Да, и кожа, усне и језик темељно мрља га. Али, то је - ситница у поређењу са количином која се налази у боровнице гвожђа, каротена и витамина. Ослабљен вид, пада хемоглобин уздиже дијабетес - боровница је један од првих сарадника у борби против болести и несреће. И многе друге болести, као што су камена у бубрегу, гихт, гастроинтестиналних обољења и других, ова бобица превазићи брзо. Зато што је пожељно користити целе године: свеже, сушене, замрзнути, као пире, џемова и слатка, воћних напитака, желеа, па чак и попуњавање печење тесто.

Рецепти, рецепти, рецепти ...

Рецепти за печење тесто-има тако много, али можда воће и бобица торта - најукусније. И, заиста, шта може бити лепше за чај или кафу него питу слатког, прозрачна, са руменом коре и сочне бобице пуњење! Ова пекара подсећа на лето, молимо вас пријатно сласти са благим киселости, остављајући финиш на језику, који је дуго онда ће бити више памтити са задовољством.

рецепт №1

Цлассиц пита боровница се кува врло лако и са минимумом производа који постоје у фрижидеру било домаћица. Пие 6 оброка трајати нам 250 грама пшеничног брашна (може бити први, али не испод!), Маслац или маргарин за печење - 125г шећера - у зависности од личних преференција: неки могу бити ограничена на 2 -3 супене кашике, и слатко зуб може сипати и више. Пите од боровнице неће бити повређен. Даље, пакет или два ванилин - ванилин шећер. Друго, јер укус и мирис шећера мање засићене него ванилин у чистом стању. Један и по кашике скроба, кромпир боље; прстохват соли и два јаја. То је све што је потребно за тестирање.

1. Сифт брашно, помешајте са сољу, додајте маслац, посецхонное коцкице или ренданог на великом ренде. Уље пре чува у фрижидеру да буде хладно. Да би тесто на пита од боровнице, брашно треба мешати, односно, друзе са уљем. Да вози јаје, додати хладну воду и замесите тесто није превише стрма. је умотан је у целофан и послат у фрижидеру око сат времена.
2. Тесто из фрижидера поделе два неједнака дела. Онај који је више (око 2/3 од укупног броја) би требало да котрља облик и величину контејнер, који ће бити испекла питу са боровницама. Образац мора бити са границама. Њен пажљиво подмазана, и можете засадити. Бреадцрумбс (гриз, ако нема крекери, или једноставно брашна) и поспите дно калупа зида. У њему поставити ролада да се држи округле бранике.
3. Сада је пуњење. Ако бобица смрзнута - није отопљен. Боровнице помешани са скробом, шећером (по укусу), остатак црацкерс. Спреад на тесто.
4. На врху колача, покрије преосталу празан избаце теста, пажљиво засцхеплиаиут ивици, тако да се не процурио сок од бобица.
5. Је стављен у претходно загрејаној рерни и пеците пола сата на температури од око 220 степени. С времена на време проверите спремност дрвених жица или чачкалицом.
6. Спреман колач посут шећером у праху или масти тукли беланаца и шећера.

рецепт №2

Овим сурфеитинг је боровница пита са сиром. Да би то урадили, боровнице треба мешати са крем сиром док не постане глатко. Такође, ставити на тесто (можете кувати исти као у претходном рецепту), топ масноћу снашао са шећером и пеците протеина. Уместо тога, протеин може обавити "ресхотоцхку" из траке теста. У сваком случају, добија се веома, веома укусна!