Палачинке са надевом

У модерним кување палачинке пуњене конвенционално подељени у две групе: Свеет десерта и грицкалице. Тако снацкс палачинка (топла и хладна) су углавном одвојена антена и нахранио сваком столу. Они могу бити испуњен поврћа, зачинског или печена са сиром и служио са сосом. У сваком случају, надев може да апсолутно било коју врсту хране, као што су риба кришке, млевену говедину, сира, разних поврћа или воћа комада.

Међутим, пре него што стуфф палачинке, они морају да пеку. Тесто за ово јело може бити било шта - као квасац и без квасца, на пример, кувана у млеку. Али треба имати на уму једно правило: палачинке са надевима су мекан и сочан тек када се пече само са једне стране, а пуњење је постављен на неподрумианеннуиу страни. У том случају, могу бити умотани у различите начине: торбици, коверти, или у облику сарму.

Размислите неколико рецепата за прављење палачинке са разноврсним надевима, који се користе чешће.

1. Палачинке са бананом пуњењем.

Састојци: За тесто потребно два јаја, стотину грама брашна, стотину и тридесет грама млека, со, кокос, четрдесет грама путера. За фил су вам потребне две банане, једна кашика кикирикија, пре пржене.

Протеини одвојен од жуманаца и умутити добро. Жуманца помешане са млеком, соли и брашна, додати протеина и кокос. Палачинке се пеку на црвено-врућем тигању са путером.

Даље пречишћен банане, исеците их хоризонтално и чипови пржена у обе стране на маслацу. Затим, пола банане умотан у палачинке и посути са кикирикијем. Готов производ је стављен на а ла царте јело, посуто са павлаком и служио је као десерт.

2. Палачинке пуњене месом.

Састојци: готове палачинке (можете кувају у првом рецепту), пола килограма меса, два јајета, два лук, со и зачини, и педесет грама путера, биљно уље за пржење.

Јаје мора бити кувано и исећи на кришке. Млевено добро печено, а пролази кроз машину за млевење меса. Ситно сецкани лук, пропржите га, додајте млевено месо, зачине, јаје и пржити све што неколико минута. Надев хлади, додајте свеже јаје, добро промешати и шире на палачинке и завршити. Тако припремљен палачинке шире на плех посут сиром и печене у рерни претходно загрејана добро. Готов јело може да се једе топло.

3. Палачинке са кавијаром пуњењем.

Састојци: готове палачинке (рецепт №1), двеста грама црвеног кавијара, педесет грама путера, један кашика мајонеза, један чери парадајз на сваком палачинке, три перо зелени лук.

Сваки палачинка треба смањити у пречнику. За ту сврху уредно тесан да палачинка траку остаје дуго у пола центиметра у ширину и мањег пречника палачинка круг.

Средњи палачинке намазан мајонезом и ширења кавијар, који је посут сецканим зеленим луком. Цхерри исећи на осам делова и ставити на врху јаја. Онда су палачинке ивице подигао увис (торбица одлука) и тие РИБОНИ палачинке.

Тако, палачинке шире на тањиру, поспите сецканим травама и служити.

Такође можете да риба срна ширење хумка на врху палачинке, искључен у четири, украс са веточкој першуна или мирођије, и увијања путера.

Стога, палачинке са надевима могу бити потпуно другачија, јер за њихово добијање су потребни све производе који се комбинују међусобно, и мало маште. У том случају, само ће искусите забаву добар укус укусна јела. Осим тога, деца ће волети домаће палачинке, припремљено са љубављу.