Омлет у вртићу: рецепт овог јела

Можда су сви који су некада ишли у вртић, понекад са примесама носталгично укуса детињства хране. А ако одрасла особа може једноставно бити радознао да видим како се испоставило исте кајгану, пари кувани паштете или сир тепсија да деца лако могу да постављају мајку да тачно кува исте јела. Није свака жена, чак и најискуснији, припрема за вртић кухињске тајне. Дакле, шта да радимо ако дете тражи за омлет, у вртићу? Рецепт није тако компликовано. За то је потребно једноставне производе и мало вештине. Ево неколико опција за припрему ове дивне посуде.

Омлет у вртићу

Рецепт захтева да користите следеће производе: десетак јаја, пола литре млека, кашичицу соли, шездесет грама путера. Неки верују да су богатство добијен од соде додат у омлет. Рецепт са млеком и путером ће вам омогућити да бисте се уверили да нема тајних састојака, и све је у реду окреће, а не сок. Дакле, настављамо са припремом. Подмазати за печење јело у рерни са путером. Сипајте млеко у дубоку посуду, возим јаје, со, лагано промешати, трудећи се да не уздрма. Сипати добијену смешу у припремљеног калуп. Загрејте рерну на двеста степени и ставио га у омлет за пола сата. Имајте на уму да ће то довести у процесу печења, тако да напуни до врха облику није потребно. Пре него што искључите рерну, покушајте да га отворите, како не би изгубили бујну текстуру омлет. Готов јело треба исећи на делове и сваки део ставити мало путера пре сервирања. Можда је изврсна куварица омлет са поврћем или на пари, али то једноставно није превише софистициран рецепт има све шансе за успех у породици.

Други начин да се кува омлет исти као у вртићу

Рецепт постоји у различитим верзијама. Ево још једне верзије овог јела. Ништа мање пушистие омлет је нешто хранљиво додавањем сир. Он ће обрадовати целу породицу. Припремити оброк може бити у воденом купатилу на тањиру или у микроталасној пећници. Али, ако се одлучите да кува кајгану баш као у вртићу, користите пећницу. По правилу, чиме је јело попут деце више него другима. Мораћете две кашичице брашна, једно јаје, кашику киселе павлаке, двадесет грама маслаца, три кашике млека, две кашике ренданог качкаваља, со. Одвојити жуманца од протеина. Помешајте га са брашном, павлаком и сољу док не постане глатко. Пажљиво и полако умешајте сир и млеко. Одвојено, вхип протеин у бујном пену и додати га на омлет. Сипати у посуду погодну за печење у рерни. Танко исеците путер на мале кришке и ставите их на врху омлет. Загрејте рерну на стотину и шездесет степени и пећи док не порумени све. Направите омлет као у вртићу, рецепт предлаже да се у рерни, на плех, јер као што је кувано у оригиналној верзији на кухињском врту.