Турска рецепти

Турска месо има добар укус и сматра се исхране. Има доста протеина, који се може лако обрађивати тела. Ово месо је мало масти, садржај масних киселина је уравнотежен, добро се апсорбује. Ово је једини месо које не изазива алергије. Стога, савршен је за храну за бебе и дијететских.

Постоје различити рецепти Турска. Из овог укусног, сочног и нежног меса може бити кувана јела много за свечане и свакодневне табели. Месо Турска широк спектар је печена ћуретина, печена ћуретина са поврћем, котлети и котлета, ролнице заводљиво укусна ћуретина. С рецептима из Турске, можете кувати ових јела се, али можете смислити и дођу до својих креација.

Куповина ћурку, тражити нека од правила да се месо се купује те изневерити током кувања.

1. туркеи се сматра свежа ако није охлађена испод -3 ° Ц. Испод овог температуре, ћуретина већ почеле да се замрзавају. Кувар свеже Турска мора бити донета у року од два дана. Ако немате времена пре тога, за Турску треба замрзнути.

2, сматра се смрзнута Ако је ћурка је замрзнута на -17 степени. Ова температура осигурава да, када одмрзавање меса ће бити свеже као дан када су замрзнуте. Имајте на уму да је свежа ћуретина у кућном фрижидеру може ићи лоше брже него што је првобитно замрзнута у фабрици.

3. Турска месо у сваком случају не мора бити поново замрзнути. Рок трајања смрзнуте Турска не може бити више од годину дана након првобитног замрзавања.

Сада нудимо вам рецепте журку.

Ћуреће груди са сувим кајсијама.

Биће потребно 500 грама ћуреће груди, 300 грама сувим кајсијама и зачина. Турска сече на комадиће и суве кајсије исећи на траке. филети упрже у биљном уљу, со се дода на њега, бибер и стећи по укусу. Затим додати исецкан сувим кајсијама и пржена до кувано.

Террине Турске.

Потребно је 400 грама Турске, једну главу од лука, кора једног лимуна, пола кашичице тло ђумбира, цимета и мушкатног орашчића. Осим тога, потребно је да узмемо чашу павлаке, четири кришке белог хлеба, два јаја, једна тиквица, да смањи четири свеже сардине и две кашике каперсами. Со и бибер по укусу.

ћуретина се сече на коцке од три центиметра, је помешан са зачинима и травама, ситно сецканим луком и коре лимуна. Све ово се мора ставити у замрзивач за десет минута. Са цут хлеба коре и исећи га на коцке, сипајте павлаку и остави да стоји. Ситно сецканог першуна. Затим извадите из замрзивача припремљеног меса, угушена са миксером да се пире доследност, постепено додајући натопљене хлеб, јаја и першун.

На крају се додаје у масу фино нарезане тиквице, Резање малисан и каперсами. Сви састојци масе ставити у масне форми, поклопити и пече у микроталасној пећници на високом нивоу снаге од 10 за око 15 минута. Затим смањити капацитет до 7 и пеците 10 минута. Да би спремна паштета се може поднети тестенину и сос од парадајза.

Наставља рецепте Турска - Турска филе са печуркама у крем сосу.

Обично за кување печурке се, али то може бити било која друга гљива. Исећи на правоугаоне комаде ћурке мало СРЈ у тигању у биљном уљу. Затим додати печурке, покрити са павлаком и мало воде на све мало угаси, и додати зачине. Када филе је скоро готова, ставите га у ситно сецканог белог лука и свежег зачинског биља. Све оставити да се охлади на тањиру.

ћуретина има одличне карактеристике и идеалан је за исхрану, уз велика потражња такође јела Турске груди.