Најједноставнији рецепт за пекмез од црне рибизле

Домаћи џем - најбоља посластица за већину људи. Може се служи уз чај као посебан десерт или додати да пита, колача и других слатких пецива. Припрема џем, као по правилу, веома једноставан. И можете користити потпуно плод или бобице. Овај пут ћете научити врло једноставан рецепт за пекмез од црне рибизле.

Нема потребе да науче све нијансе кување Ова посластица. Све нај једноставан и приступачан. Зато задовољи своје породице тако укусан пекмез може свако, чак и почетник љубавница. Не морате да журите у радњу и носе тешке торбе у рукама великог броја егзотичним састојцима. Узмите пар килограма свежих бобица и истом количином шећера. Ништа друго није потребно. Јам рибизла, рецепт за које сматрамо данас, припремају само 35 минута. Тако да не морате да стоје сатима на шпорету.

Дакле, настављамо директно у процесу кувања. Пажљиво састави бобице. Из овога зависи квалитет добијеног џема. Пацијенти бобице могу у потпуности покварити укус. Поред производа израђеног од неуспелих састојака ће бити изгубљени чак и под одговарајућим условима складиштења. Због тога, кувамо џем од рибизле изузетно доброг квалитета.

Бобице треба добро испрати под млазом хладне воде. А затим сувим црне рибизле. Да бисте то урадили, само стави мокар пешкир на бобица равномерно танким слојем. Нект рибизле то гринд у хомогену масу. Можете да било шта желите да, али већина домаћице препоручује коришћење блендеру или миксером. Ово значајно смањује време кувања. Поред тога, овај рецепт за пекмез од црне рибизле обезбеђује конзистентност џема. Дакле, морате да исецкати бобице у облику пасте. Ако немате блендер руке, користите машину за млевење меса. То је савршено замењује све електричне уређаје ту сврху.

Добијени пире Пут у великом тигању. Добро промешати да се шећер и добро измешати. У овом тренутку, препоручује се коришћење велику кашику (по могућству дрвени). Поставите посуду на ватру. Прво, то може бити јачи, јер се ради о великом обиму. Донесите бобичасто пире и шећер до усијања државе. Овај рецепт џем рибизла подразумева кување за 15-20 минута. Имајте на уму да што дуже задржи лонац на шпорету је гушћи финални производ ће испасти. Међутим, ово може заглавити услед шећера и мењају укус. Стога, експеримент са временом кување не вреди много.

Обавезно је да се меша у гужву док је у пламену, и уклоните врх добијеног пене. Када је додељено време је истекло, суд може бити уклоњен из пећи. Наш рецепт за пекмез од црне рибизле обухвата сеаминг готов производ се за унапред припремљеним тегли. Тако да ће моћи да се кандидује за дуго времена без нарушавања.